สูตรพิซซ่าที่ไม่เหมือนใคร – SheKnows

การสั่งซื้อพิซซ่าแบบสั่งกลับบ้านอาจมีราคาแพง ดังนั้น ทำไมไม่ลองใช้สามสูตรนี้ดูล่ะ ง่าย อร่อย ทำเองได้ สบายกระเป๋า

เรื่องที่เกี่ยวข้อง. Giada De Laurentiis เพิ่งแนะนำให้เรารู้จักกับ Grandma Pizza & It's a Cozier, More Rustic Spin on the Classic

ไม่จำเป็นต้องนำอาหารเย็นกลับบ้านเมื่อคุณสามารถเตรียมอาหารเลิศรสเหล่านี้ได้อย่างง่ายดาย สูตรพิซซ่า. ไม่ว่าคุณจะกำลังมองหาความคลาสสิก อาหารรสเลิศ หรือของหวาน เราก็มีให้คุณ! ขึ้นอยู่กับเวลาของคุณ คุณสามารถสร้างเปลือกหรือคุณสามารถซื้อแป้งพิซซ่าสดจากร้านพิซซ่าในละแวกของคุณหรือแม้แต่ร้านขายของชำได้อย่างง่ายดายทั้งนี้ขึ้นอยู่กับเวลาของคุณ สำหรับพิซซ่าหน่อไม้ฝรั่งรสเลิศและพาเมซานชีส เราใช้แป้งพิซซ่าโฮลวีตที่น่ารักซึ่งมีทั้งเมล็ด (แฟลกซ์ ทานตะวัน ฯลฯ) มันเพิ่มรสชาติที่ละเอียดอ่อนให้กับท็อปปิ้งที่อร่อยอยู่แล้ว

หากคุณมีเวลาไม่มาก แค่จำไว้ว่าคุณสามารถเลือกเปลือกพิซซ่าที่ปรุงสุกแล้วในร้าน และใช้แป้งพัฟแทนแป้งแบบดั้งเดิม ทั้งสองอย่างก็อร่อยไม่แพ้กันและช่วยประหยัดเวลาได้อย่างสมบูรณ์แบบ!

สูตรพิซซ่าหน่อไม้ฝรั่งและพาร์เมซาน

เสิร์ฟ4

วัตถุดิบ

• แป้งพิซซ่าโฮลวีต 1 ปอนด์
• ข้าวโพด
• หน่อไม้ฝรั่ง 1 ปอนด์ หั่นเป็นชิ้น
• มอสซาเรลล่าชีสขูดฝอย 2 ถ้วย
• หัวหอมสับ 1/4 ถ้วย
• อรูกูลา 1/2 ถ้วย
• น้ำมันมะกอก
• เกลือและพริกไทย
• พาร์เมซานสไลด์

ทิศทาง

1. เปิดเตาอบที่ 425 องศา F.
2. หากคุณกำลังใช้แป้งพิซซ่าดิบแบบเดิมๆ ให้ตั้งทิ้งไว้จนอุณหภูมิห้อง วิธีนี้จะช่วยทำให้แป้งมีความยืดหยุ่นและใช้งานได้ง่ายขึ้นในขณะปั้นแป้ง ปั้นเป็นเปลือกพิซซ่าขนาดใหญ่หรือทำเป็นพิซซ่าขนาดเล็ก เพิ่มลงในแผ่นอบแป้งข้าวโพด
3. ราดหน้าด้วยน้ำมันมะกอก เหลือนิดหน่อย เพราะเราจะไม่ใช้ซอสแดงกับพิซซ่านี้
4. ใส่มอสซาเรลล่าชีสหนึ่งถ้วยลงบนพิซซ่า โรยหน้าด้วยหน่อไม้ฝรั่งและต้นหอม การเก็บหน่อไม้ฝรั่งดิบจะทำให้หน่อไม้ฝรั่งกรุบกรอบเล็กน้อย หากคุณต้องการเนื้อที่นุ่มและสุกมากขึ้น ให้ลวกหน่อไม้ฝรั่งชิ้นก่อนใส่ลงในพิซซ่า
5. โรยหน้าด้วยมอสซาเรลล่าชีสที่เหลือและโรยหน้าด้วยพริกไทยดำและเกลือโคเชอร์เล็กน้อย
6. ใส่ในเตาอบและปรุงอาหารประมาณ 18 นาทีสำหรับพายขนาดใหญ่และ 10 นาทีสำหรับพายขนาดเล็กหรือจนสุกผ่านและเปลือกจะบวม
7. ดึงออกจากเตาอบ ปล่อยให้นั่งสักสองสามนาทีแล้วโรยด้วยเบบี้อารูกูลาสองสามกำมือและพาร์เมซานหั่นบาง ๆ

สูตรพิซซ่ามาการิต้า

เสิร์ฟ4

วัตถุดิบ

• แป้งพิซซ่า 1 ปอนด์
• ข้าวโพด
• น้ำมันมะกอก
• กระเทียม 2 กลีบ
• 2 มะเขือเทศมรดกสืบทอด (หั่นบาง ๆ )
• 8 ออนซ์ mozzerella สด (หั่นบาง ๆ )
• ใบโหระพาสด

ทิศทาง

1. เปิดเตาอบที่ 425 องศา
2. หากคุณกำลังใช้แป้งพิซซ่าดิบแบบเดิมๆ ให้ตั้งทิ้งไว้จนอุณหภูมิห้อง วิธีนี้จะช่วยทำให้แป้งมีความยืดหยุ่นและใช้งานได้ง่ายขึ้นในขณะปั้นแป้ง ปั้นเป็นเปลือกพิซซ่าขนาดใหญ่หรือทำเป็นพิซซ่าขนาดเล็ก เพิ่มลงในแผ่นอบแป้งข้าวโพด
3. โรยแป้งด้วยน้ำมันมะกอกและกระเทียม กระจายออกไปตามที่คุณต้องการถ้าคุณใช้ซอสแดง
4. โรยหน้าด้วยมะเขือเทศหั่นบาง ๆ มอสเซอเรลล่าสดและใบโหระพาสด
5. ใส่ในเตาอบและปรุงอาหารประมาณ 18 นาทีสำหรับพายขนาดใหญ่และ 10 นาทีสำหรับพายขนาดเล็กหรือจนสุกผ่านและเปลือกจะบวม

สูตรพิซซ่าบราวนี่

เสิร์ฟ 8-10

วัตถุดิบ

• 1 (20 ออนซ์) กล่องฟัดจ์บราวนี่ผสม
• 1 (8 ออนซ์) ครีมชีสบล็อค
• 1 (8 ออนซ์) สามารถบดสับปะรด (เนื้อ)
• น้ำตาลทรายป่น 1 ช้อนโต๊ะ
• ผลไม้สดหั่นบาง ๆ (กล้วย สตรอเบอร์รี่ บลูเบอร์รี่ กีวี ฯลฯ)
• ท็อปปิ้งหวาน (มินิมาร์ชเมลโลว์ ช็อกโกแลตชิ้นเล็ก M&Ms ฯลฯ)
• โรยหน้า (ซอสช็อคโกแลต ซอสบัตเตอร์สก็อต ฯลฯ)

ทิศทาง

1. เตรียมบราวนี่ผสมตามทิศทางของแพ็คเกจ อบในถาดพิซซ่าทรงกลมที่ปูด้วยกระดาษ parchment หรือจานแก้ว 9 x 13 เย็น.
2. ผสมครีมชีส สับปะรดบด และน้ำตาลผงเข้าด้วยกัน ราดบนบราวนี่เย็น
3. โรยหน้าด้วยผลไม้สดหั่นชิ้นตามใจชอบ โรยหน้าหวาน และโรยหน้าด้วยละอองฝน
4. เก็บในตู้เย็นจนกว่าจะพร้อมรับประทาน

สูตรพิซซ่าเพิ่มเติม

สูตรพิซซ่าครึ่งขีด
วิธีทำพิซซ่ากลับหัว
สูตรพิซซ่าที่ได้แรงบันดาลใจจากสูตรอาหารนานาชาติ