การแลกเปลี่ยนของว่างอย่างชาญฉลาดสามารถให้สารอาหารที่ดีขึ้น เพิ่มพลังงาน และป้องกันโรคได้มากขึ้น
วิธีง่ายๆ ในการปกป้องสุขภาพของคุณ ควบคุมน้ำหนักของคุณ และรับวิตามิน แร่ธาตุ และสารอาหารที่จำเป็นมากขึ้นในอาหารของคุณคือทำการแลกเปลี่ยนขนมที่อร่อยและเรียบง่าย คุณไม่จำเป็นต้องเสียสละความอร่อย แต่คุณจะได้ประโยชน์ต่อร่างกายและจะพบว่าคุณรู้สึกดีขึ้นและมีพลังงานมากขึ้นด้วยการเลือกของว่างเพื่อสุขภาพที่เหมาะสม
ผลไม้
ป้องกันโรคหัวใจและมะเร็งบางชนิดด้วยการรับประทานแตงโมแทนแตงโมฮันนี่ดิว สีแดงในแตงโมมาจากไลโคปีน ซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพ แตงโมทำขนมเป็นขนมที่ไม่รู้สึกผิด — ปริมาณน้ำที่สูงทำให้แคลอรี่ต่ำมาก!
เลือกองุ่นดำหรือองุ่นดำแทนองุ่นเขียว ทั้งสองมีวิตามินซีสูง แต่พันธุ์ที่มืดมีสารต้านอนุมูลอิสระในระดับที่สูงกว่าและให้การป้องกันโรคหัวใจเพิ่มขึ้น
ผัก
แซนวิชชิ้นเล็กๆ ที่ทำด้วยโปรตีนไร้มัน โรยหน้าด้วยผักและผักกาดหอมเป็นอาหารว่างที่เติมเต็ม แต่ แทนวอเตอร์เครสเป็นผักกาดภูเขาน้ำแข็ง คุณจะได้วิตามินซี 12 เท่า และ 3 เท่า เหล็กมากขึ้น!
ผักสดหลากหลายชนิดสำหรับแช่ในครีมหรือโยเกิร์ตเป็นอาหารว่างยามบ่ายที่ชาญฉลาดและน่าพึงพอใจสำหรับทั้งเด็กและผู้ใหญ่ เมื่อเลือกพริกสด ให้เลือกสีแดงแทนสีเขียว และเพิ่มวิตามินซีให้กับขนมของคุณ ควบคู่ไปกับปริมาณเบต้าแคโรทีน 10 เท่า การเปลี่ยนจากบรอกโคลีธรรมดาเป็นบร็อคโคลี่จะเพิ่มสารต้านอนุมูลอิสระที่เรียกว่ากลูโคซิโนเลต ซึ่งแสดงให้เห็นในการทดสอบในห้องปฏิบัติการเพื่อช่วยต่อสู้กับโรคมะเร็ง
มันฝรั่งทอดหวาน
มันฝรั่งทอดกรอบ — และใครบ้างที่ไม่ชอบมันฝรั่งทอด? — ควรละทิ้งพันธุ์ขาวไปแทนมันเทศที่อร่อย ฝานเป็นแว่นบางๆ แล้วอบด้วยละอองน้ำมันมะกอกที่ดีต่อสุขภาพ เพื่อให้ได้มันฝรั่งทอดแสนอร่อยที่ช่วยให้ผิวของคุณได้รับสารเบต้าแคโรทีนในปริมาณที่มากขึ้น หากคุณทานซีเรียลเป็นอาหารว่าง ให้เปลี่ยนจากคอร์นเฟลกเป็นซีเรียลรำรำที่ดีต่อสุขภาพมากกว่าเส้นใยอาหารถึง 13 เท่า มันเติมเต็มและเพิ่มพลังให้กับระบบย่อยอาหารของคุณ!
ดาร์กช็อกโกแลต
บางครั้งไม่มีอะไรนอกจากช็อกโกแลตจะทำเป็นของว่าง! เมื่อคุณรู้สึกอยากดื่มด่ำ ให้เปลี่ยนจากช็อกโกแลตนมเป็นดาร์กช็อกโกแลตเพื่อให้ได้ฟลาโวนอยด์ในปริมาณที่มากขึ้น การเลือกดาร์กช็อกโกแลตที่มีผงโกโก้ 70% จะช่วยประหยัดพลังงานได้ 131 แคลอรี และยังให้คุณเพลิดเพลินได้อีกด้วย รสครีมที่มีคุณประโยชน์จากสารต้านอนุมูลอิสระที่ดีต่อสุขภาพหัวใจ — และไขมันที่จำเป็นช่วยให้หน้าอก ริ้วรอย!
ส่วนผสมพลังงาน
ทำส่วนผสมพลังงานของคุณเองแทนแบรนด์บรรจุภัณฑ์ที่สามารถมีน้ำตาลและสารกันบูดในระดับสูง แอปเปิ้ล พลัม ลูกแพร์ และแอปริคอตผสมกับเฮเซลนัท 170 กรัมมีรสชาติที่ดีกว่า และให้พลังงานในช่วงบ่ายแก่คุณด้วยโปรตีนและรสชาติที่น่าดึงดูดซึ่งมีทั้งรสเค็มและหวาน
เคล็ดลับสุขภาพเพิ่มเติม
เครื่องแลกเปลี่ยนน้ำตาลธรรมชาติ
ไอเดียขนมที่ฉลาดขึ้น
ใช้โยเกิร์ตแทนสุขภาพ
