คัพเค้กเป็นส่วนเสริมที่สนุกสนานสำหรับงานปาร์ตี้ คัพเค้กเหล่านี้อัดแน่นไปด้วยไส้พายแอปเปิ้ลและอร่อยมาก!
เรื่องที่เกี่ยวข้อง. Ina Garten มอบของขวัญให้กับเราด้วยสูตรช็อกโกแลตคัพเค้กในฝันของเรา
ฤดูใบไม้ร่วงไม่มีอะไรมากไปกว่าพายแอปเปิลชิ้นใหญ่ อย่างไรก็ตาม การทำพายทั้งชิ้นอาจทำได้ยากในบางครั้ง ดังนั้นเราจึงนำงานทำพายโดยให้รสชาติทั้งหมดบวกกับอีกเล็กน้อย! คัพเค้กสีเหลืองคลาสสิกเต็มไปด้วยไส้พายแอปเปิ้ลโฮมเมดที่เติมเครื่องเทศแล้วโรยหน้าด้วยครีมฟรอสติ้งบัตเตอร์ครีมอบเชย นี่คือคัพเค้กที่จะทำให้คุณเป็นดาราในการพบปะครอบครัวครั้งต่อไปของคุณ!
คัพเค้กพายแอปเปิ้ล
ให้ผลผลิต 24 คัพเค้ก
วัตถุดิบ:
- มิกซ์เค้กเหลือง 1 กล่อง
- แอปเปิ้ลขนาดกลาง 4 ผล (ปอกเปลือก คว้าน และหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า)
- เนยจืด 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลทรายแดงเข้ม 3/4 ถ้วย
- อบเชย 1-2 ช้อนชา
- น้ำเย็น 1 ช้อนโต๊ะ
- แป้งข้าวโพด 1 ช้อนโต๊ะ
ทิศทาง:
- เตรียมส่วนผสมเค้กตามทิศทางของกล่องและแบ่งส่วนผสมออกเป็น 24 กระป๋องคัพเค้กที่มีเส้นเรียงราย ทำตามคำแนะนำในกล่องและปรุงอาหารจนไม้จิ้มฟันออกมาสะอาด
- ในขณะที่คัพเค้กกำลังอบให้เริ่มเตรียมไส้ ใส่แอปเปิ้ลที่หั่นแล้วลงในกระทะ เติมน้ำตาลทรายแดงและอบเชย
- ปรุงจนแอปเปิ้ลนิ่มและซอสเริ่มสุก
- ในชามขนาดเล็กเติมน้ำเย็นและคนด้วยแป้งข้าวโพด เพิ่มส่วนผสมแอปเปิ้ลร้อนและปรุงอาหารจนเริ่มหนา
- ถอดความร้อนและปล่อยให้เย็นก่อนที่คุณจะเติมคัพเค้ก
- ตัดรูปกรวยเล็ก ๆ ตรงกลางคัพเค้กแล้วเติมไส้พายแอปเปิ้ลที่เย็นแล้ว
- โรยหน้าด้วยบัตเตอร์ครีมอบเชยอบเชย
สูตรฟรอสติ้งบัตเตอร์ครีมอบเชย
ได้2ถ้วย
วัตถุดิบ:
- เนยจืด 1 ถ้วยตวง อุณหภูมิห้อง
- อบเชย 1 ช้อนชา
- เกลือโคเชอร์ 1/8 ช้อนชา
- น้ำตาลทรายป่น 5 ถ้วยตวง
- ครีมหนัก 4-6 ช้อนโต๊ะหรือครึ่งและครึ่ง
ทิศทาง:
- ในชามผสมไฟฟ้า ใส่เนย อบเชย และเกลือ
- ตีจนเข้ากันและเริ่มใส่น้ำตาลผงอย่างช้าๆ เมื่อไอซิ่งเริ่มฟู ให้ใส่ครีมหนักทีละช้อนโต๊ะ ตีจนได้ความสม่ำเสมอที่ต้องการ ใส่ครีมหนักๆ เพื่อทำให้ไอซิ่งบางลงถ้าจำเป็น
สูตรคัพเค้กเพิ่มเติม
สูตรคัพเค้กมัดย้อม
สูตรคัพเค้กสตรอเบอรี่ชีสเค้ก
สูตรคัพเค้กไอศกรีม
