อาหารค่ำคืนนี้: Fruit Quesadilla – SheKnows

ผลไม้กับชีสเข้ากันได้ดี ไม่สำคัญว่าจะร้อนหรือเย็น

ผลไม้และชีสเป็นของคู่กัน มันร้อนหรือเย็นดี และในขณะที่ฉันมีมันทั้งสองแบบ ฉันไม่เคยมีมันใน quesadilla มาก่อน แต่ Cooking with Caitlin ได้เปลี่ยนทุกอย่างเมื่อเธอให้รายการวิธีพิเศษในการรวมผลไม้หินของคุณเข้ากับอาหารคาว ฉันชอบที่จะใส่ลูกพีชหวาน แอปริคอต และพลัมลงในอาหารจานหลักของฉัน เพราะมันเพิ่มซิงก์หวานๆ ลงไปในอาหารคาว เหนือสิ่งอื่นใดคือตอนนี้ผลไม้หินอยู่ในฤดู ดังนั้นเวลาจึงไม่น่าจะดีไปกว่านี้แล้ว เป็นโบนัสเพิ่มเติม ลูกพลัมเป็นเซอร์ไพรส์ที่ดีที่จะรับประกันได้ว่าปากเล็กๆ เหล่านั้นจะต้องขอทานเป็นเวลาไม่กี่วินาที ดังนั้นครั้งต่อไปที่คุณทาน Quesadillas สำหรับอาหารค่ำ เพิ่มความหวานด้วยการเพิ่มสโตนฟรุตที่คุณชื่นชอบ

เรื่องที่เกี่ยวข้อง. แซลมอนเคลือบพริกไทยของ Rachael Ray ได้รับรสชาติจากการเพิ่มที่น่าแปลกใจนี้

Quesadilla ผลไม้

วัตถุดิบ

• แป้งตอติญ่า 4 แผ่นใหญ่
• 2 พลูโอต์ หั่นบางๆ
• มอสซาเรลล่าชีสขูดฝอย 1 ถ้วย
• ชีสผสมเม็กซิกันหั่นฝอย 1 ถ้วย

ทิศทาง

1. ครึ่งหนึ่งของแป้งตอร์ติญ่าแต่ละชิ้นกระจายครึ่งหนึ่งของแป้งที่หั่นเป็นชิ้นบาง ๆ ของคุณ โรยหน้าด้วยมอสซาเรลล่า 1/4 ถ้วยและชีสผสมเม็กซิกัน 1/4 ถ้วย พับครึ่ง
click fraud protection
2. อุ่นกระทะขนาดใหญ่บนไฟร้อนปานกลาง ละลายเนยหนึ่งช้อนโต๊ะในกระทะ แล้วใส่ quesadilla ที่พับไว้ลงในกระทะ ปรุงจนแป้งตอร์ติญ่าเป็นสีน้ำตาลทองและชีสละลาย ด้านละ 2 นาที ทำซ้ำกับ tortillas พับที่เหลือ ตักใส่จาน แช่เย็น พร้อมเสิร์ฟ

สูตร Quesadilla อื่น ๆ จาก SheKnows

• ไก่เอเชียและสับปะรด Quesadillas
• บรี แอนด์ แมงโก้ เคซาดีญ่า
• เคซาดีญ่าปู