วันอาทิตย์เป็นอย่างไรบ้างจากวันที่คุณทานอาหารมื้อพิเศษกับครอบครัวและเพื่อนฝูง มาเป็นวันที่ต้องทำธุระและงานบ้านในนาทีสุดท้าย ไม่ว่าคุณจะสนใจนำอาหารมื้อค่ำแบบนั่งรับประทานอาหารเย็นวันอาทิตย์แบบดั้งเดิมกับคนที่คุณรักกลับมาหรือ แค่มองหาตัวเลือกอาหารใหม่ๆ เมนู Sunday Dinner นี้ก็ช่วยคุณได้ ด้วยกัน.
อากาศที่หนาวเย็นทำให้การรับประทานอาหารในร่มที่ยอดเยี่ยม ตอนนี้ค่าโดยสารที่เบากว่าในฤดูร้อนเป็นเรื่องของอดีตไปแล้ว การแบ่งมื้ออาหารบางมื้อที่จะทำให้คุณอบอุ่นได้ก็เป็นเรื่องสนุก แม้ว่าจะเป็นเรื่องของจิตวิญญาณก็ตาม!
เคล็ดลับมารยาท
อะไรจะดีไปกว่าเวลาของครอบครัวที่จะสอนลูก ๆ ของคุณถึงความสำคัญของมารยาทที่ดี มารยาทบนโต๊ะอาหารมีความสำคัญอย่างยิ่ง โดยที่เราทานอาหารสามมื้อต่อวัน! พิจารณากฎมารยาทต่อไปนี้เพื่อฝึกฝนกับลูก ๆ ของคุณที่โต๊ะอาหารค่ำ:
อย่าพูดจาหยาบคายเกี่ยวกับอาหารที่เสิร์ฟ
ช่วยส่งเสริมให้บุตรหลานของคุณเก็บความคิดเห็นเชิงลบเกี่ยวกับอาหารที่เสิร์ฟในมื้ออาหารให้กับตนเอง นี่เป็นสิ่งสำคัญไม่ว่าพวกเขาจะรับประทานอาหารที่บ้านหรือเป็นแขกที่บ้านของคนอื่น ใครก็ตามที่เตรียมอาหารต้องใช้เวลา ความพยายาม และใช้เงินไปกับอาหาร อย่าลืมส่งเสริมให้บุตรหลานแสดงความขอบคุณ แม้ว่าพวกเขาจะไม่ชอบอาหารก็ตาม อยู่บ้านก็ซ้อมได้!
อย่าลืมส่งเสริมให้เด็กๆ ลองทานอาหารที่เสิร์ฟมาบ้าง แม้ว่าพวกเขาจะคิดว่าไม่ชอบก็ตาม พวกเขาอาจแปลกใจตัวเอง!
หมูผัดพริกเผามันหวาน
สูตรอาหารค่ำวันอาทิตย์นี้ได้รับความอนุเคราะห์จาก ง่ายจริงเหมาะสำหรับช่วงเวลานี้ของปีด้วยการเติมมันเทศซึ่งขณะนี้อยู่ในรูปแบบผักตามฤดูกาล มันเทศไม่เพียงดีสำหรับคุณและมีไขมันต่ำเท่านั้น แต่ยังมีรสชาติที่ดีอีกด้วย! ความหวานของผักในจานนี้เข้ากันได้ดีกับซอสเผ็ดสำหรับหมู ครอบครัวของคุณจะถูกไล่ออก!
ทานได้ 4 คน
วัตถุดิบ:
- 1 เนื้อสันในหมู (ประมาณ 1-1?4 ปอนด์)
- 1 ช้อนโต๊ะกับน้ำมันมะกอก 1 ช้อนชา
- พริกป่น 1 ช้อนชา
- เกลือโคเชอร์และพริกไทยดำ
- น้ำเชื่อมเมเปิ้ลบริสุทธิ์ 2 ช้อนโต๊ะ
- 2 มันเทศขนาดกลาง (ประมาณ 1 ปอนด์) ปอกเปลือก
- 2 หอมแดงขนาดใหญ่สับ
- 1 (5 ออนซ์) แพคเกจผักโขมทารกสับ
- ซอสร้อน (ไม่จำเป็น)
ทิศทาง:
- อุ่นไก่เนื้อในเตาอบของคุณ วางหมูบนแผ่นอบที่มีขอบฟอยล์ ถูด้วยน้ำมัน 1 ช้อนชา พริกป่น และเกลือและพริกไทยอย่างละ 1/4 ช้อนชา ย่าง พลิกหมูเป็นบางครั้ง แล้วราดด้วยน้ำเชื่อมเมเปิ้ล 2 ครั้ง จนสุก 10 ถึง 12 นาที พักไว้ห้านาทีก่อนหั่น
- ในขณะเดียวกัน ในเครื่องเตรียมอาหารที่ติดตั้งแผ่นตะแกรงหยาบ ให้ขูดมันฝรั่งหวาน
- อุ่นน้ำมันช้อนโต๊ะที่เหลือในกระทะ nonstick ขนาดใหญ่บนไฟร้อนปานกลางถึงสูง เพิ่มหอมแดงและปรุงอาหาร กวนเป็นครั้งคราวจนเริ่มเป็นสีน้ำตาลหรือประมาณสองถึงสามนาที เพิ่มมันเทศและปรุงอาหาร โยนเป็นครั้งคราวจนนุ่มหรือประมาณเจ็ดถึงเก้านาที ใส่ผักโขมลงไปผัด คลุกเคล้าให้เข้ากัน อีกประมาณหนึ่งถึงสองนาที
- เสิร์ฟหมูและมันฝรั่งกับซอสร้อนหากต้องการ
ไม่ว่าลูกของคุณจะคิดว่าพวกเขาไม่ชอบสิ่งที่คุณทำสำหรับอาหารค่ำหรือไม่ ให้กระตุ้นให้พวกเขาลองทำบางอย่างก่อนที่จะตัดสินใจ สอนให้พวกเขาทำเช่นเดียวกันเมื่อรับประทานอาหารที่บ้านของคนอื่นเพื่อแสดงความขอบคุณสำหรับความพยายามของเจ้าบ้าน
อาหารมื้อค่ำวันอาทิตย์เพิ่มเติม
โชริโซเม็กซิกัน ถั่วเลนทิล และซุปมะเขือเทศ
ปลานิลเคลือบส้ม
หมูสับคาราเมลแอปเปิ้ล
เปลือกอบกับสควอชฤดูหนาว
