ป๊อปเปอร์มันฝรั่งยัดไส้ตัวน้อยน่ารักคือชีวิตของปาร์ตี้ – SheKnows

ฉันชอบเวลาที่อากาศเย็นลง นั่นคือข้ออ้างของฉันในการดึงของตกแต่งวันหยุดทั้งหมดออกและสร้างบ้านที่มีสีสันและรื่นเริง! ไม่มีอะไรที่ฉันรักมากไปกว่าการได้อยู่กับครอบครัว อบอุ่นด้วยกองไฟ เพลิดเพลินกับการพบปะสังสรรค์ของกันและกันด้วยอาหารอร่อยๆ พร้อม ครีมเปรี้ยวยัดไส้มันฝรั่งเป็นอาหารว่างยามบ่ายที่สมบูรณ์แบบสำหรับลูก ๆ ของฉันหรือเติมอาหารเรียกน้ำย่อยสำหรับปาร์ตี้วันหยุดที่กำลังจะมาถึง

ทำด้วยครีม เดซี่ซาวครีมเชดดาร์ เบคอนรมควัน และหัวหอม มันฝรั่งเหล่านี้มีชีวิตชีวาด้วยรสชาติ สูตรนี้เป็นเมนูโปรดของสามีฉัน และฉันขอความช่วยเหลือจากเขาในครัว

ลองชมวิดีโอของเราในครัวและเรียนรู้แนวคิดอบอุ่นสบายที่ฉันชอบสำหรับการตกแต่งในฤดูหนาว!

ซาวครีมยัดไส้มันฝรั่งใหม่

วัตถุดิบ:

• มันฝรั่งสีแดงขนาดเล็ก 2 ปอนด์ (เส้นผ่านศูนย์กลาง 1 1/2 ถึง 2 นิ้ว)
• ครีมเปรี้ยว 1 ถ้วย
• 1/2 ถ้วยสุกเบคอนบี้แบ่ง
• กระเทียมบด 2 ช้อนชา
• เกลือ 1 1/2 ช้อนชาแบ่ง
• 1/2 ช้อนชาพริกไทยดำบดสด
• เชดด้าชีสขูด 1/4 ถ้วย
• เนยแข็ง Monterey Jack ขูด 1/4 ถ้วย
• หัวหอมสับ 3 ช้อนโต๊ะ และอีกมากสำหรับโรยหน้า

ทิศทาง:

1. เปิดเตาอบที่ 400 องศา F. วางแผ่นอบด้วยฟอยล์อลูมิเนียม
2. ในกระทะลึกขนาดใหญ่ ใส่มันฝรั่งและน้ำให้พอท่วมแล้วนำไปต้ม
click fraud protection
3. ต้มจนนุ่มประมาณ 8 นาที
4. ระบายและปล่อยให้เย็น
5. หั่นมันฝรั่ง
6. ตัดเป็นชิ้นบาง ๆ ออกจากปลายกลมของมันฝรั่งแต่ละลูกเพื่อให้ตั้งตรงได้
7. ใช้วิดน้ำแตงโม ตักตรงกลางมันฝรั่ง เหลือเปลือกหนา 1/4 นิ้ว
8. จองเนื้อมันฝรั่ง
9. ในชามขนาดกลาง ผสมเนื้อมันฝรั่ง ครีมเปรี้ยว เบคอน 1/4 ถ้วย กระเทียม เกลือ 1 ช้อนชาและพริกไทย
10. คลุกเคล้ากับมันฝรั่งเจ้าชู้จนเข้ากันดี
11. ผัดในชีส Cheddar, ชีส Monterey Jack และหัวหอมสีเขียว
12. โรยด้านในของเปลือกมันฝรั่งด้วยเกลือ 1/2 ช้อนชาที่เหลือ
13. ตักส่วนผสมมันฝรั่งลงในเปลือกมันฝรั่งและใส่เบคอน 1/4 ถ้วยที่เหลือ
14. วางมันฝรั่งยัดไส้ลงบนแผ่นอบที่เตรียมไว้ แล้วอบจนเป็นสีน้ำตาลอ่อน ประมาณ 20 นาที
15. ประดับด้วยหัวหอมสีเขียว

โพสต์นี้ได้รับการสนับสนุนโดย Daisy® Sour Cream