ในสูตรนี้สำหรับไส้แซนวิชมังสวิรัติและมังสวิรัติ เราใช้ถั่วชิกพีบดเป็นฐานของเรา และใส่ผลไม้หวาน ถั่วกรุบกรอบ และโหระพาสด ราดด้วยเมเปิ้ลครีมที่ไม่น่าเชื่อ การแต่งตัว.
เรื่องที่เกี่ยวข้อง. Martha Stewart เพิ่งแชร์ครีมบร็อคโคลี่แกงที่คุณจะทำซ้ำในฤดูใบไม้ร่วงนี้
บางครั้งมังสวิรัติและหมิ่นประมาทถูกละเลยเมื่อพูดถึงแซนวิช การบังคับให้กินแต่ท็อปปิ้งแซนวิชเป็นปัญหาที่ทุกคนคุ้นเคยซึ่งกินจากพืชเป็นหลัก ที่นี่เราแบ่งปันสูตรอาหารแสนอร่อยสำหรับสลัดถั่วชิกพีผลไม้ที่จะทำให้คุณอิ่มและอิ่มท้อง
สูตรสลัดถั่วชิกพีมังสวิรัติ
ได้รับแรงบันดาลใจจาก จานนักร้อง
เสิร์ฟ4
วัตถุดิบ:
สำหรับสลัดถั่วชิกพี:
- ถั่วชิกพี 1 กระป๋อง (เช่น ถั่วการ์บันโซ) ล้าง สะเด็ดน้ำ และบด
- สตรอว์เบอร์รี่หั่นเต๋า 1/2 ถ้วย
- เม็ดมะม่วงหิมพานต์หรือพีแคนสับหยาบๆ 1/4 ถ้วย
- ใบโหระพาสับละเอียด 1/4 ถ้วย
- หัวหอมหั่นบาง ๆ 1/4 ถ้วย
- เมล็ดกัญชา 1/4 ถ้วย (ไม่จำเป็น)
- ผงกระเทียม 1/4 ช้อนชา
- เกลือและพริกไทย
สำหรับการแต่งตัว:
- น้ำส้มสายชูบัลซามิก 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำเชื่อมเมเปิ้ลบริสุทธิ์ 1 ช้อนโต๊ะ (คุณสามารถใช้น้ำหวานหางจระเข้ได้)
- มังสวิรัติ 2 ช้อนโต๊ะ
ทิศทาง:
- ในชามผสมใส่ส่วนผสมของสลัดทั้งหมดและผสมเบา ๆ
- ในชามขนาดเล็กผสมส่วนผสมน้ำสลัดทั้งหมดและปรับตามรสนิยม เทน้ำสลัดลงในส่วนผสมสลัดถั่วชิกพีและผสมให้เข้ากัน ปล่อยให้เย็นสักสองสามชั่วโมง
- ใช้เป็นไส้ในแซนวิชหรือใช้บนสลัดผักสดขนาดใหญ่
สูตรอาหารที่เป็นมิตรกับมังสวิรัติมากขึ้น
พิซซ่าเห็ดพอร์โทเบลโลยัดไส้
ผักห่อด้วยน้ำสลัดอะโวคาโดน้ำผึ้ง
เบอร์เกอร์ผักทำเองกับสเปรดอะโวคาโดรสเผ็ด
