สิ่งที่ดีที่สุดอย่างหนึ่งเกี่ยวกับอาหารคือมันสามารถพาคุณไปยังดินแดนที่ห่างไกลโดยที่คุณไม่ต้องออกนอกประเทศหรือแม้แต่บ้านของคุณ เข้าร่วมหรือเริ่มต้นของคุณเอง การผจญภัย ชมรมอาหารเป็นวิธีที่ยอดเยี่ยมในการทดลองกับอาหารที่น่าสนใจ อาหารเลิศรส และแปลกใหม่จากทั่วโลก และยังคงอยู่ในสนามหลังบ้านของคุณเอง ข้อกำหนดเท่านั้น? ความรู้สึกของการผจญภัยและท้องที่แข็งแรง! ต่อไปนี้คือสโมสรอาหารและทัวร์ทำอาหารที่อร่อยที่สุดในประเทศบางส่วน ใช้เป็นแรงบันดาลใจสำหรับตัวคุณเอง หรือเข้าร่วมหากทำได้


สุดยอดคลับอาหารผจญภัย & ทัวร์ทั่วประเทศ
New York City Gastronauts
ในเมืองที่มีผู้คนจากกว่า 190 ประเทศ เป็นการเหมาะสมที่จะมีคลับอาหารแนวผจญภัยที่ลิ้มลองและทดลองอาหารพื้นเมืองของประเทศต่างๆ จากทั่วโลก เดือนละครั้ง กลุ่มจะเดินทางไปทั่วห้าเขตเมืองเพื่อไปยังร้านอาหารระดับโลกขนานแท้ สุ่มตัวอย่าง อาหารที่แปลกใหม่ที่สุดหรือบางทีอาจเป็นอาหารที่แปลกประหลาดที่สุดซึ่งเป็นอาหารประจำวันของชาวพื้นเมืองที่ให้ความสำคัญ ประเทศ. ตัวอย่างเช่น การไปทัศนศึกษาเมื่อเร็วๆ นี้พาสโมสรไปที่ Greek Loukoumi Taverna ในแอสโทเรีย ควีนส์เพื่อทานสลัดสมองแกะตุ๋น คลับนี้ไม่เหมาะกับคนท้องอ่อนแน่นอน แต่เหมาะสำหรับนักชิมที่ชอบผจญภัยและอยากลองอะไรสักครั้ง
ดูรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ http://www.gastronauts.com.
San Francisco Food Adventure Club
การผจญภัยด้านการทำอาหารของสโมสรอาหารในซานฟรานซิสโกแห่งนี้มีตั้งแต่ของธรรมดาไปจนถึงของธรรมดา การเดินทางครั้งล่าสุดรวมถึงการกินทุเรียน (หนึ่งในผลไม้ที่มีกลิ่นเหม็นที่สุด) และอีกทริปหนึ่งทำให้สมาชิกชมรมได้ลิ้มลองหอยนางรมสดที่ฟาร์มหอยนางรม ชมรมอาหารนี้เน้นการเรียนรู้ที่มาของอาหาร การเลือกวัตถุดิบที่สดใหม่ และการนำวัตถุดิบกลับบ้านไปปรุง กลุ่มนี้ยังมีสายคาดพร้อมตราสัญลักษณ์สำหรับการผจญภัยแต่ละครั้งที่นักชิมเข้าร่วม (สไตล์ Girl Scout) กินและรับเหรียญตราเหล่านั้น!
หากคุณสนใจข้อมูลเพิ่มเติม ตรวจสอบได้ที่ Facebook เพจของสโมสรที่ http://www.facebook.com/pages/SF-Food-Adventure-Club/115010116747?v=wall.
The Denver Adventurous Eaters Club
ชื่อของสโมสรนี้บอกทุกอย่าง – นักชิมของสโมสรเป็นนักชิมที่ชอบผจญภัย กลุ่มนี้กินทุกอย่างตั้งแต่เครื่องในจนถึง lutefisk (อาหารปลานอร์เวย์ทั่วไปที่ย้อนกลับไปถึงพวกไวกิ้ง) ไปจนถึงลิ้น - และพวกเขาชอบมันมาก! กลุ่มนี้เดินทางข้ามเมืองเดนเวอร์และรับประทานอาหารที่ร้านอาหารแปลก ๆ บางครั้งก็ทำอาหารด้วยอาหารเหล่านี้ ไม่อนุญาตให้คนกินจุกจิก คลับนี้ เท่านั้น สำหรับคนที่มีรสนิยมชอบผจญภัยที่พร้อมจะลองทำอะไรซักอย่างอย่างน้อยหนึ่งครั้งและอาจกลับไปอีกในไม่กี่วินาที
ชมรมอาหารนี้มีหน้า MeetUp: http://www.meetup.com/denver-adventurous-eaters-club/.
ทัวร์ชิมอาหารเมืองฟิลาเดลเฟีย
แม้ว่าจะไม่ใช่ชมรมอาหารนักผจญภัยก็ตาม แต่กลุ่มนี้เป็นวิธีที่ดีในการลิ้มลองและลองอาหารทั่วฟิลาเดลเฟีย (พวกเขามีด่านหน้าในนิวยอร์คด้วย) ในแต่ละสัปดาห์ กลุ่มผู้ชื่นชอบอาหารจะมาสำรวจเมืองฟิลาเดลเฟียในหนึ่งในห้าทัวร์ ซึ่งมีตั้งแต่อาหารจานโปรดในท้องถิ่นไปจนถึงเบียร์และชีสฝีมือดี หากคุณไม่เคยมีโอกาสได้ลองชิมเพรทเซลเนื้อนุ่มหรือสเต็กชีสชื่อดังของฟิลาเดลเฟีย นี่เป็นวิธีที่ดีในการลองชิมทั้งหมด ทัวร์เดียวจะพาคุณไปยัง Reading Terminal ซึ่งเทียบเท่ากับตลาดของเกษตรกรในร่มที่มักจะมีอาหารให้เลือกมากมาย เพียงแค่ให้แน่ใจว่ามาหิว!
ดูรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ http://www.cityfoodtours.com/philadelphia/philly-food-tours-general-info.cfm.
ทัวร์ทำอาหารในไมอามี่
ทัวร์นี้จัดขึ้นที่ไมอามี่ แหล่งรวมวัฒนธรรมลาตินอันแสนอร่อย นักชิมเพลิดเพลินกับอาหารอร่อยทุกประเภทและบางครั้งก็บ้า กลุ่มนี้เดินทางไปทั่วไมอามีไปยังตลาดและร้านอาหารต่างๆ เพื่อค้นหาอาหารต้นตำรับที่สดใหม่ตามฤดูกาล คุณมีโอกาสที่จะเรียนรู้เกี่ยวกับมรดกของอาหารเช่นเดียวกับผู้คน และคุณจะได้สัมผัสกับอาหารจานแปลกใหม่สองสามอย่างระหว่างทาง
ดูข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่ http://www.miamiculinarytours.com/.
เพิ่มเติมเกี่ยวกับทัวร์ชิมอาหารและการผจญภัยด้านอาหาร
- วันหยุดทำอาหาร
- ทัวร์นักชิมของโตรอนโต
- อาหารพื้นเมืองและอาหารแปลกใหม่