หากมีสิ่งหนึ่งที่คนรุ่นมิลเลนเนียลรู้ความจริงว่ารายการที่ดีที่สุดที่เคยฉายบนจอโทรทัศน์ของเรานั้นไม่ใช่ใครอื่นนอกจาก เนินเขา. และในขณะที่เราชอบดูละครระหว่างไฮดี้กับลอเรน มีดาราคนหนึ่งที่ทุกคนหวังว่าพวกเขาจะเรียกเพื่อนซี้ของตัวเองว่าโล บอสเวิร์ธ
เมื่อเร็วๆ นี้เรามีโอกาสได้คุยกับโล และเธอไม่เพียงแต่ปล่อยให้เราแอบดูในตู้เย็นของเธอเท่านั้น เธอยังลงรายละเอียดที่น่าสนใจเกี่ยวกับอาหารที่เธอชอบและไม่ชอบน้อยที่สุดอีกด้วย
SheKnows: บอกเราหน่อยว่ามีอะไรอยู่ในตู้เย็นของคุณบ้าง
โล บอสเวิร์ธ: ส่วนใหญ่ฉันติดผักและผลไม้สดสำหรับตู้เย็นของฉัน ฉันพยายามที่จะไม่ซื้ออาหารขยะเพราะฉันจะกินให้หมดถ้าอยู่ในบ้าน ฉันรักตลาดของเกษตรกร ดังนั้นฉันจึงพยายามนำสินค้าตามฤดูกาลกลับบ้านเสมอ ไม่ว่าจะเป็นวัตถุดิบสดใหม่ไปจนถึงไข่ออร์แกนิกในท้องถิ่น และบางครั้งฉันก็หยิบกล่อง CSA ขึ้นมาด้วย
SK: แล้วตู้แช่แข็งของคุณล่ะ?
ปอนด์: ฉันชอบเก็บแป้งตอร์ติญ่าชิปไว้ในช่องแช่แข็งอย่างผิดปกติพอ ช่วยให้สดชื่นตลอดไป
SK: มีรายการใดบ้างที่คุณแน่ใจว่าจะเก็บไว้ในสต็อกเสมอ?
ปอนด์: ใช่. ฉันรักชามะพร้าวอัลมอนด์โดย Paromi ฉันมีมันเกือบทุกเช้า
SK: อาหารว่างเพื่อสุขภาพของคุณคืออะไร?
ปอนด์: ฉันชอบที่จะมีจานตัวอย่างเล็ก ๆ ของสิ่งต่าง ๆ ตอนนี้ฉันชอบอัลมอนด์กับบลูเบอร์รี่ทาร์ตและมอสซาเรลล่าชีสชิ้นหนึ่ง
SK: คุณช่วยยกตัวอย่างอาหารมื้อโปรดในช่วงสัปดาห์ที่คุณโปรดปรานได้ไหม?
ปอนด์: ใช่. ฉันชอบทำซุปไก่และผักแบบโฮมเมด ฉันมักจะทำน้ำซุปไก่ตั้งแต่เริ่มต้น ดังนั้นรสชาติของน้ำซุปจึงเข้มข้นมาก หากคุณมีสต็อกที่ดี คุณสามารถเตรียมซุปที่อร่อยจริงๆ ได้ในเวลาเพียง 30 นาที!
มากกว่า:ดูภายในตู้เย็น Paige Davis '
SK: คุณคิดว่าอะไรเป็นอาหารที่สะดวกสบายที่สุด?
ปอนด์: มักกะโรนีและชีสของแม่ฉัน
SK: อาหารอะไรที่คุณไม่สามารถยืนได้อย่างแน่นอน?
ปอนด์: ทูน่ากระป๋อง.
SK: อาหารของประเทศใดที่คุณชอบและเพราะเหตุใด
ปอนด์: ฉันชอบอาหารอิตาเลี่ยน — ทุกอย่างสด สดใส และทำให้คุณรู้สึกมีชีวิตชีวา!
SK: ถ้าคุณสามารถใช้เครื่องครัวขนาดเล็กได้เพียงเครื่องเดียว (ไมโครเวฟ เครื่องปั่น หม้อหุงช้า ฯลฯ) ตลอดทั้งเดือน คุณจะเลือกเครื่องไหน?
ปอนด์: หม้อหุงช้า ฉันชอบอาหารปรุงร้อนมากกว่า และความสามารถในการรวมทุกอย่างเข้าด้วยกันและปล่อยทิ้งไว้ทั้งวันเพื่อพัฒนารสชาติและความลึกอันน่าทึ่งนั้นเป็นสิ่งที่ดึงดูดใจฉันจริงๆ
SK: อาหารที่แปลกประหลาดที่สุดที่คุณเคยกินคืออะไร?
ปอนด์: ซุปรังนกในสิงคโปร์ มันทำมาจากน้ำลายนก และจริงๆ แล้วมันก็ไม่ได้แย่ขนาดนั้น!
SK: คุณจะกินอีกครั้งหรือไม่?
ปอนด์: แน่นอน!
SK: อาหารเรียกน้ำย่อยที่คุณโปรดปรานสำหรับคนจำนวนมากคืออะไร?
ปอนด์: นี่เป็นการย้อนวัยในวัยเด็กของฉัน แต่มักจะชอบมันฝรั่งทอดกับหัวหอม
SK: ค็อกเทลฤดูร้อนที่คุณชอบคืออะไร?
ปอนด์: ค็อกเทลฤดูร้อนที่ฉันโปรดปรานตอนนี้คือ Baileys Almande piña colada ด้วย Baileys Almande คุณจะได้ดื่มเครื่องดื่มและของหวานที่เหนือชั้น แต่คุณจะได้ดื่มด่ำกับอาหารปราศจากกลูเตนและนมที่ปราศจากกลูเตน ฉันจะให้สูตรคุณ!
SK: เราเพิ่งคุยกับ Whitney Port เพื่อนของคุณ และเธอบอกเราว่าเธอไม่เคยกินพาสต้า เราตกใจมาก คุณมีคำสารภาพเรื่องอาหารสนุก ๆ บ้างไหม?
ปอนด์: ฉันเกลียดเนยถั่วและแซนวิชเยลลี่ ฉันชอบเนยถั่ว ฉันชอบเยลลี่ ฉันเกลียดพวกเขาด้วยกัน
มากกว่า: Whitney Port ไม่เคยกินพาสต้า - ไม่เราไม่ได้ล้อเล่น
ตามที่สัญญาไว้ นี่คือสูตรของบอสเวิร์ธสำหรับpiña colada ที่ปราศจากนม
วัตถุดิบ:
- 1-1 / 2 ออนซ์แช่เย็น Baileys Almande
- นมอัลมอนด์แช่เย็น 3 ออนซ์
- สับปะรดแช่แข็ง 1 ถ้วย
- กล้วยแช่แข็ง 1 ลูก
- สับปะรดสดฝานเป็นแว่น
ทิศทาง:
- ในเครื่องเตรียมอาหาร ผสม Baileys Almande แช่เย็น นมอัลมอนด์แช่เย็น สับปะรดแช่แข็ง และกล้วยแช่แข็งจนเนียน
- เทเครื่องดื่มลงในแก้วคอลลินส์แล้วตกแต่งด้วยสับปะรดสดฝานเป็นแว่น
