หนังกรอบเป็นสิ่งที่ดี แต่ไม่มีใครอยากให้มีผิวคล้ำบนไก่บาร์บีคิว
เราทุกคนรู้ ผู้ชายคนนั้น — คนที่คิดว่าเขาเป็นปรมาจารย์บาร์บีคิว แต่จริงๆ แล้วเขาไม่ใช่ คนที่ไม่รับคำแนะนำในการทำอาหารเพราะวิธีการของเขาคือ ที่สุด. สิ่งที่เขาไม่รู้คือทุกครั้งที่เขาเสิร์ฟไก่ให้คุณ คุณกำลังพยายามตัดสินใจว่าควรกินส่วนไหนเพื่อหลีกเลี่ยงการเจ็บป่วย: ผิวสีดำไหม้เกรียมหรือเนื้อที่ปรุงไม่สุกอยู่ข้างใน
![ราเชล เรย์](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
คำแนะนำของฉัน: ไปกับสลัดมันฝรั่ง
มากกว่า:20 ข้อผิดพลาดในการย่างที่จะทำให้คุณรู้สึกดีขึ้นเกี่ยวกับทักษะการทำบาร์บีคิวของคุณ
ถ้าผู้นี้เป็นผู้เชี่ยวชาญด้านการย่างจะใช้เวลาเพียงห้านาทีในการเรียนรู้บางสิ่ง เขาสามารถปรุงไก่ได้อย่างสมบูรณ์แบบทุกครั้ง ไก่ที่คุณอยากกินจริงๆ
ดังที่เราได้เรียนรู้ในที่นี้ มีกฎง่ายๆ สามข้อสำหรับไก่ย่างบาร์บีคิวที่น่ารับประทาน แค่สาม. ดูวิดีโอเพื่อค้นหาว่าพวกเขาคืออะไร ฉันจะให้คำใบ้แก่คุณ: หากคุณกำลังราดซอสบนเนื้อไก่ดิบของคุณ แสดงว่าคุณทำผิด
เพิ่มเติมเกี่ยวกับการย่าง
10 เคล็ดลับการทำอาหารฤดูร้อนที่จะมีประโยชน์ในสุดสัปดาห์นี้
วิธีย่างปลาที่คุณชอบ (INFOGRAPHIC)
10 เคล็ดลับสำหรับเบอร์เกอร์ที่สมบูรณ์แบบทุกครั้งที่คุณย่างไฟ