การรักษามะเร็งไม่ใช่เรื่องง่าย โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อมีผลข้างเคียงจากการฉายรังสีหรือเคมีบำบัด ผลข้างเคียงของการรักษามะเร็งอาจทำให้คุณเหนื่อยล้า ปวดท้อง และไม่อยากอาหาร แม้ว่าการกินเป็นสิ่งสุดท้ายที่คุณต้องการทำ การบริโภคอาหารเพื่อสุขภาพก็เป็นกุญแจสำคัญในการช่วยให้คุณได้รับการรักษา ต่อไปนี้คือเคล็ดลับการรับประทานอาหารรักษามะเร็งที่จะช่วยให้การกินง่ายขึ้น ไม่ว่าคุณจะมีอาการอะไรก็ตาม
เบื่ออาหาร
เมื่อคุณรู้สึกไม่อยากกิน การละเลยอาหารเป็นเรื่องง่าย เพื่อป้องกันไม่ให้ร่างกายสูญเสียสารอาหาร ให้ลองใช้เคล็ดลับเหล่านี้:
- กินเมื่อคุณหิว แม้ว่าจะเป็นเพียงอาหารเพียงเล็กน้อยก็ตาม
- สร้างตารางเวลาและรับประทานอาหารในเวลาเดียวกันทุกวัน
- กินส่วนน้อย.
- เตรียมอาหารและของว่างไว้ล่วงหน้า (เช่น ไข่ต้ม ถั่วผสม ฯลฯ) ดังนั้นหากคุณไม่หิวมาก (หรือไม่อยากทำอาหาร) คุณก็ยังสามารถหาของที่มีคุณค่าทางโภชนาการได้
รู้สึกเหนื่อย
การรักษาโรคมะเร็งสามารถเผาผลาญพลังงานของคุณจนถึงจุดที่คุณไม่ต้องการเตรียมอาหารหรือแม้แต่กิน เพื่อให้แน่ใจว่าคุณได้รับสารอาหารเพียงพอ:
- ซื้ออาหารและของว่างที่บรรจุไว้ล่วงหน้าเพื่อสุขภาพซึ่งต้องการการเตรียมเพียงเล็กน้อย
- กินอาหารที่มีความหนาแน่นหรือมีแคลอรีสูง
- รับบริการส่งอาหารเพื่อส่งอาหารเพื่อสุขภาพไปที่บ้านของคุณ (ด้วยวิธีนี้คุณไม่ต้องกังวลกับการทำอาหาร)
คลื่นไส้และอาเจียน
หากคุณมีพลังงานและต้องการจะกิน แต่รู้สึกคลื่นไส้เมื่อได้กลิ่นหรือสายตาของอาหาร ต่อไปนี้คือเคล็ดลับบางประการที่จะช่วยให้คุณควบคุมสิ่งต่างๆ ได้
- ดื่มน้ำมาก ๆ (บางครั้งอาการคลื่นไส้เกิดจากการขาดน้ำที่เกิดจากการรักษา)
- ดื่มน้ำเย็น (ช่วยบรรเทาอาการท้องอืด)
- กินอาหารหรือดื่มของเหลวที่มีขิง
- กินช้าๆและหยุดถ้าคุณอิ่ม
เจ็บปากหรือคอแห้ง
การฉายรังสีที่ศีรษะและลำคอสามารถเปลี่ยนชนิดและปริมาณของน้ำลายที่ปากผลิตได้ ทำให้ปากและลำคอแห้ง เจ็บและระคายเคือง วิธีรับมือมีดังนี้
- บ้วนปากด้วยน้ำยาบ้วนปากที่รดน้ำวันละครั้งเพื่อฆ่าเชื้อแบคทีเรียที่อาจทำให้เกิดอาการเจ็บคอ
- ดื่มน้ำมาก ๆ เพื่อหลีกเลี่ยงการขาดน้ำ
- ลองทานอาหารมื้อเล็กๆ น้อยๆ ให้บ่อยขึ้น (พวกเขาต้องเคี้ยวและออกแรงกล้ามเนื้อปากน้อยลง)
- กินอาหารที่กลืนง่าย เช่น ไอศกรีมหรือซุป หรือทำให้เป็นนิสัยในการดูดไอติมก่อนที่คุณจะกินเพื่อให้ "เย็น" ที่คอของคุณ
- หากคุณพบว่าผลิตภัณฑ์นมที่อุดมไปด้วยกลืนยาก ให้ใช้ผลิตภัณฑ์นมที่มีไขมันต่ำ (เช่น สลับไอศกรีมเป็นโยเกิร์ตไขมันต่ำ)
- จุ่มขนมปังในน้ำมันมะกอกหรือใส่เนยและซอสลงในอาหารเพื่อให้กลืนได้ง่ายขึ้น
รสชาติเปลี่ยนไป
เคมีบำบัดสามารถเปลี่ยนแปลงรสชาติของคุณได้ ทำให้อาหารบางชนิดดูไม่น่ารับประทาน หากสิ่งนี้เกิดขึ้น:
- ใส่เครื่องปรุงรสและซอสลงในเนื้อสัตว์หรือปลา
- เพื่อรับมือกับรสขมที่เป็นโลหะที่เกิดขึ้นในปากของคุณ ให้กินอาหารไม่ติดมันมากมาย เช่น ไก่งวงหรือไก่ คุณยังสามารถลองไข่ เต้าหู้ หรือเนยถั่ว
- ใช้ภาชนะพลาสติกแทนภาชนะโลหะ
- ฟังสิ่งที่ร่างกายของคุณบอกคุณและเลือกเฉพาะอาหารที่ดูดีหรือมีกลิ่นหอมเท่านั้น
- หลีกเลี่ยงอาหารที่มีรสจัด (เช่น ปลาบางชนิด)
- รดน้ำอาหารที่มีรสจัด (ไม่ว่าจะเผ็ด หวาน หรือเค็ม)
ปัญหาลำไส้
ไม่ว่าจะเป็นอาการท้องร่วงหรือท้องผูก การเปลี่ยนแปลงของการเคลื่อนไหวของลำไส้เป็นเรื่องปกติในระหว่างการรักษามะเร็ง นี่คือวิธีที่คุณสามารถรับมือได้:
- ดื่มน้ำมาก ๆ รวมทั้งน้ำหรือน้ำผลไม้ซึ่งจะช่วยล้างลำไส้สำรอง
- หลีกเลี่ยงผลิตภัณฑ์ที่มีคาเฟอีน (พวกมันทำให้ขาดน้ำและอาจทำให้ปัญหาลำไส้แย่ลงได้)
- หลีกเลี่ยงอาหารที่มีไขมันสูงและเข้าถึงผักและผลไม้สด (พวกเขามีเส้นใยมากขึ้นและช่วยควบคุมระบบย่อยอาหาร)
- เปลี่ยนปริมาณใยอาหารในอาหารของคุณ (ถ้าคุณท้องผูกให้เพิ่มปริมาณถ้าคุณมีอาการท้องร่วงให้ลดลง)
- ลอกเปลือกและเมล็ดออกจากผลไม้ (ทำให้ย่อยง่ายขึ้น)
- หลีกเลี่ยงอาหารที่จะทำให้คุณเป็นแก๊ส เช่น หมากฝรั่ง เครื่องดื่มอัดลม คาเฟอีน ถั่ว บร็อคโคลี่ หรือกะหล่ำดาว
เพิ่มเติมเกี่ยวกับอาหารและโรคมะเร็ง
- อาหารต้านมะเร็ง
- ความเชื่อมโยงระหว่างอาหารกับมะเร็ง
- อาหารต้านมะเร็ง
