ไม่มีอะไรเลวร้ายไปกว่าการไป วันแรงงาน ปาร์ตี้ในขณะท้องว่างเพียงเพื่อหาชามสลัดมันฝรั่งที่ซื้อจากร้านและฮอทดอกราคาถูก สนองความอยากของคุณสำหรับบางสิ่งที่อร่อยกว่านี้อีกเล็กน้อยและสร้างความประทับใจให้เพื่อนของคุณด้วยการนำด้านที่น่าพึงพอใจของฝูงชนเหล่านี้มาปิกนิก!
เรื่องที่เกี่ยวข้อง. มาร์ธาสจ๊วตนำกราแตงมันฝรั่งของเธอด้วยส่วนผสมที่น่าแปลกใจสองอย่างนี้
เครื่องเคียงแบบโฮมเมดเหล่านี้ไม่เพียงแต่อร่อยเท่านั้น แต่ยังดีสำหรับคุณอีกด้วย! อาหารแต่ละจานเต็มไปด้วยผักสดในฤดูร้อน ดังนั้นสิ่งเหล่านี้จึงเป็นวิธีที่สมบูรณ์แบบในการใช้ประโยชน์จากพืชผลสุดท้ายจากสวนฤดูร้อนของคุณ!
1
แครอทหวานกับชีสนมแพะ
ให้บริการประมาณ4
วัตถุดิบ:
- เบบี้แครอท 1 ปอนด์ ล้างให้สะอาด
- น้ำเชื่อมเมเปิ้ล 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันมะกอกเอ็กซ์ตร้าเวอร์จิ้น 1/2 ช้อนโต๊ะ
- เนย 1/2 ช้อนโต๊ะ
- เกลือและพริกไทย
- ชีสนมแพะประมาณ 2-1 / 2 ช้อนโต๊ะ
- สะระแหน่สด
ทิศทาง:
- เปิดเตาอบที่ 400 องศา F. ใส่น้ำมันมะกอกลงในหม้อเหล็กหล่อขนาดใหญ่ ใส่แครอทลงไป เติมน้ำเชื่อมเมเปิ้ล เนย เกลือ และพริกไทย ปิดฝาหม้อและย่างในเตาอบประมาณ 25 นาทีหรือจนแครอทนุ่มน่าสัมผัส
- เสิร์ฟในชามขนาดใหญ่พร้อมชีสแพะและสะระแหน่
2
สลัดพาสต้ามะเขือเทศ แตงกวา และผักชี
สูตรที่ดัดแปลงมาจาก สูตรของฉัน
ให้บริการประมาณ6
วัตถุดิบ:
- เส้นสปาเก็ตตี้ 8 ออนซ์
- แตงกวาขนาดใหญ่ 1 ลูก หั่นเป็นชิ้น
- มะเขือเทศขนาดกลาง 2 ลูก สับ
- 2/3 ถ้วยใบผักชีสับ
- น้ำมะนาว 1/4 ถ้วย
- น้ำมันมะกอก 2-1 / 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำส้มสายชูไวน์ขาว 1/2 ถ้วย
- น้ำผึ้ง 1 ช้อนชา
- เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
ทิศทาง:
- ต้มน้ำในหม้อขนาดใหญ่ให้เดือดอย่างรวดเร็ว โรยเกลือ. เพิ่มในก๋วยเตี๋ยวและปรุงอาหารจนเป็นอัล dente ประมาณ 8 นาที ล้างในน้ำเย็นและพักไว้
- ผสมน้ำมันมะกอก น้ำส้มสายชู น้ำผึ้ง น้ำมะนาว เกลือและพริกไทย ปิดฝาและปล่อยให้เย็นเป็นเวลา 20 นาที
- เมื่อบะหมี่เย็นลงแล้ว ให้ผสมมะเขือเทศสับ แตงกวา และใบผักชีลงในชามใบใหญ่ คลุกกับน้ำสลัดแช่เย็นและเสิร์ฟทันที
3
สลัดมันฝรั่งไฟแช็ก
ให้ผลผลิตประมาณ 8 ถ้วย
วัตถุดิบ:
- มันฝรั่งผิวแดง 3/4 ปอนด์หั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า
- มันฝรั่งหวาน 3/4 ปอนด์หั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า
- แตงกวาขนาดใหญ่ 1 ลูก หั่นเป็นลูกเต๋าหรือหั่นเป็นลูกเต๋า
- น้ำส้มสายชูไวน์ขาว 2 ช้อนโต๊ะ
- กรีกโยเกิร์ตไขมันต่ำ 1/2 ถ้วย
- มายองเนสไขมันต่ำ 1/2 ถ้วย
- พริกหวานหั่นบางๆ 1 เม็ด
- 1 มะเขือเทศขนาดกลางสับ
- เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
- ใบโหระพาสับ
ทิศทาง:
- ต้มน้ำในหม้อใบใหญ่แล้วใส่มันฝรั่งลงไป โรยน้ำด้วยเกลือ ต้มมันฝรั่งจนนิ่ม แต่ไม่จนเปลือกเริ่มหลุด ประมาณ 10 นาที ล้างในน้ำเย็น
- ในขณะเดียวกัน ตีโยเกิร์ต มายองเนส เกลือ พริกไทย น้ำส้มสายชู และผักชีเข้าด้วยกัน เมื่อมันฝรั่งเย็นลงแล้ว ให้คลุกกับแตงกวา มะเขือเทศ พริกหวาน และน้ำสลัด เสิร์ฟพร้อมโหระพาสดและเกลือและพริกไทยเล็กน้อย
4
กัวคาโมเล่มะม่วง&สตรอว์เบอร์รี่
ให้ผลผลิตประมาณ 1-1/2 ถ้วย
วัตถุดิบ:
- อะโวคาโดสุก 2 ผล หลุมและตัก
- น้ำมะนาว 1-1/2 ลูก
- เกลือและพริกไทย
- มะม่วงหั่นเต๋า 1/4 ถ้วย
- สตรอเบอร์รี่สับ 1/4 ถ้วย
ทิศทาง:
- ใส่อะโวคาโดลงในชามขนาดใหญ่แล้วบด ใส่น้ำมะนาว เกลือ พริกไทย คนให้เข้ากัน ผัดมะม่วงและสตรอเบอร์รี่เบา ๆ เสิร์ฟทันที
แรงบันดาลใจสูตรวันแรงงานเพิ่มเติม
เมนูวันแรงงานปลอดกลูเตน
วันแรงงาน: 5 สูตรสลัดมันฝรั่งเทศกาล
ค็อกเทลสุดหรูสำหรับวันแรงงาน
ทิ้งข้อความไว้
ความคิดเห็นถูกปิด
เรื่องราวเพิ่มเติมจากอาหารและตำรับอาหาร
สูตร
โดย คริสตินแคนนอน
สูตร
โดย คริสตินแคนนอน
สูตร
โดย คริสตินแคนนอน
สูตร
โดย คริสตินแคนนอน
สูตร
โดย คริสตินแคนนอน
