ไม่ว่าคุณจะชอบทานเป็นของว่าง อาหารเรียกน้ำย่อย หรืออาหารเบาๆ ปอเปี๊ยะผักที่จับคู่กับน้ำจิ้มรสหวานและเผ็ดจะตอบสนองความหิวและต่อมรับรสของคุณ
เรื่องที่เกี่ยวข้อง. Giada De Laurentiis 'Mini Prosciuitto-Topped Pizzas น่ารักและอร่อยอย่างไม่อาจต้านทานได้
อร่อยพอๆ กับปอเปี๊ยะทอด น้ำมันที่เติมเข้าไปนั้นไม่ได้ทำสิ่งมหัศจรรย์สำหรับสุขภาพโดยรวมของคุณ เพลิดเพลินไปกับคุณภาพที่แปลกใหม่ของปอเปี๊ยะในรูปแบบที่มีคุณค่าทางโภชนาการมากขึ้นด้วยผักสดรุ่นนี้ พวกเขาทำเป็นอาหารว่างหรือมื้ออาหารที่อร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการได้ตลอดเวลาของวัน
ปอเปี๊ยะผัก
ให้บริการขนาด8
วัตถุดิบ:
- 8 แผ่นกระดาษข้าวกลม
- 2 ถ้วยผสมผักโขมและ arugula (หรือผักใบเขียวอื่น ๆ เช่นผักกาดหอม)
- 1 แครอทขนาดกลาง ปอกเปลือกและหั่นฝอย
- แตงกวา 1/3 ลูก หั่นเต๋า
- พริกหยวกแดง 1 เม็ด หั่นเต๋า
- อะโวคาโดหั่นบาง ๆ 1 ลูก
- น้ำมะนาว 2 ช้อนชา
- ผักชีสด 1/2 ถ้วยตวง
ทิศทาง:
- เติมถาดอบขอบสูงด้วยน้ำอุ่น จุ่มแผ่นกระดาษข้าวลงในน้ำจนสุดแล้วปล่อยให้แช่ประมาณ 1-2 นาที
- นำแผ่นกระดาษข้าวออกแล้ววางราบบนเขียงขนาดใหญ่ วางกระดาษข้าวใหม่ลงในน้ำเพื่อแช่ในขณะที่คุณบรรจุแผ่นชุบน้ำหมาด ๆ
- วางผักโขมและ arugula 1/4 ถ้วยลงตรงกลางแผ่นกระดาษข้าว ทิ้งไว้ 1-2 นิ้วที่ปลายทั้งสองข้างเพื่อให้สามารถพับเก็บไว้ได้ในภายหลัง
- วางแครอท แตงกวา และพริกแดงบางๆ ไว้บนผักโขม วางอะโวคาโดสองสามชิ้นไว้ด้านบน แล้วโรยด้วยน้ำมะนาว 1/4 ช้อนชา โรยหน้าด้วยผักชี 2 ช้อนโต๊ะ
- พับปลายด้านตรงข้ามของเส้นผักทับไส้ ม้วนปอเปี๊ยะในขณะที่คุณห่อแซนวิช
- ทำซ้ำขั้นตอนนี้จนกว่าคุณจะใช้กระดาษข้าวจนหมด คุณสามารถเสิร์ฟปอเปี๊ยะได้ทันที หรือหากคุณต้องการจะทานในภายหลัง ให้ใส่ผ้าชุบน้ำหมาดๆ ลงในภาชนะที่ปิดสนิทแล้วห่อไว้ วิธีนี้จะช่วยให้กระดาษเปียกชื้นและไม่ทำให้กระดาษสาแห้ง
น้ำจิ้มซีอิ๊วหวานเผ็ด
เพื่อให้โรลของคุณมีรสชาติยิ่งขึ้น ให้ต้มน้ำจิ้มง่ายๆ นี้
วัตถุดิบ:
- ซีอิ๊วขาว 6 ช้อนโต๊ะ
- น้ำส้มสายชูหมักจากข้าว 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันงา 2 ช้อนชา
- แป้งข้าวโพด 1 ช้อนโต๊ะ
- 2 กานพลูกระเทียมสับ
- ขิงขูด 1 ช้อนชา
- น้ำตาลทรายแดง 2 ช้อนชา
- เกลือ 1/4 ช้อนชา
- พริกแดงบด 1/4 ช้อนชา (มากหรือน้อยตามชอบ)
ทิศทาง:
- ใส่ซีอิ๊วขาว น้ำส้มสายชูไวน์ข้าว และน้ำมันงาลงในชามขนาดเล็ก ใส่แป้งข้าวโพดลงไป คนให้เข้ากัน
- ใส่กระเทียม ขิง น้ำตาล เกลือ และพริกแดงบด หากคุณต้องการให้น้ำจิ้มหวานเป็นพิเศษ ให้เติมน้ำตาลเพิ่ม หากคุณต้องการเผ็ด ให้ใส่พริกแดงป่นเล็กน้อย
สูตรสดใหม่มากขึ้น
สลัดผักคะน้าสดและผลไม้
ซุปไข่ทรงเครื่องรับตรุษจีน
สลัดทับทิมแสนสดชื่น
