ทำมัฟฟินกาแฟครัมเบิ้ลช็อกโกแลตก้อนในเวลาเพียง 30 นาที – SheKnows

instagram viewer

ช็อคโกแลตและกาแฟเข้ากันได้ดีจนฉันจับคู่กับมัฟฟินอาหารเช้า ทุกเช้าฉันตื่นนอนและดื่มกาแฟขณะดูข่าว ข้างเครื่องชงกาแฟของฉันคือโถแก้วที่เต็มไปด้วยช็อคโกแลต ช็อคโกแลตที่อยากกินเป็นอย่างแรกควบคู่ไปกับกาแฟ

ปัทมาลักษมี
เรื่องที่เกี่ยวข้อง. Berry Pie ของ Padma Lakshmi เป็นของหวานและอาหารเช้าแสนอร่อย

วันนี้ เพื่อนๆ ผมแก้ปัญหาด้วยการรวมสองสิ่งนี้เข้าด้วยกัน มัฟฟินกาแฟครัมเบิ้ลช็อคโกแลตจะแก้ปัญหาทั้งหมดของคุณ ตกลงอาจจะไม่ แต่พวกเขาแก้ปัญหากาแฟและช็อคโกแลตของฉันได้อย่างแน่นอน

เหล่านี้เป็นมัฟฟินที่ละเอียดอ่อนมาก แต่เหมาะสำหรับการรับประทานอาหารเช้าอย่างรวดเร็ว คุณยังสามารถไปได้ไกลกว่านั้นด้วยการเติมน้ำเชื่อมช็อกโกแลตเล็กน้อยลงไปด้านบน

มัฟฟินช็อคโกแลตคอฟฟี่ครัมเบิ้ล

สูตรมัฟฟินกาแฟครัมเบิ้ลชอคโกแลต

ช็อคโกแลตและกาแฟเป็นของคู่กัน แค่พยักหน้า เพราะคุณรู้ว่าคุณเห็นด้วยกับฉัน ถึงเวลาที่ทั้งสองจะพบกันในมัฟฟินที่ละเอียดอ่อนและละเอียดอ่อน ตอนนี้ไปชงกาแฟและเตรียมพร้อมสำหรับอาหารเช้าที่ดีที่สุดในชีวิตของคุณ

ผลผลิต18

เตรียม: 8 นาที | เวลาอบ: 22 นาที | เวลาทั้งหมด: 30 นาที

วัตถุดิบ:

สำหรับมัฟฟิน

  • แป้งเอนกประสงค์ 3 ถ้วย
  • น้ำตาล 3/4 ถ้วย
  • ผงฟู 2 ช้อนโต๊ะ
  • เกลือ 1/2 ช้อนชา
  • ตีไข่ใหญ่ 1 ฟอง
  • บัตเตอร์มิลค์ไขมันต่ำ 1-1 / 2 ถ้วย
  • เนยจืด 6 ช้อนโต๊ะ ให้นิ่ม
  • วนิลา 1 ช้อนชา
  • กาแฟต้ม 3 ช้อนโต๊ะ
  • ช็อกโกแลตชิปกึ่งหวาน 2 ถ้วยตวง

สำหรับการพังทลาย

  • น้ำตาลทรายแดงอ่อน 1/3 ถ้วย
  • น้ำตาล 1/4 ถ้วย
  • เนยจืด 1 ช้อนโต๊ะ ละลาย
  • แป้งเอนกประสงค์ 1 ช้อนโต๊ะ

ทิศทาง:

  1. เปิดเตาอบที่ 350 องศา F.
  2. ในชามขนาดใหญ่รวมส่วนผสมมัฟฟินทั้งหมด ผัดจนเข้ากันดี เทแป้งลงในพิมพ์มัฟฟิน เติม 3/4 ของแต่ละถ้วย
  3. ในชามขนาดเล็กรวมส่วนผสมที่สลายแล้วโรยส่วนผสมที่ด้านบนของมัฟฟิน
  4. นำเข้าอบ 22 นาทีหรือจนมีดที่ใส่ออกมาสะอาด

สูตรมัฟฟินเพิ่มเติม

มัฟฟินไส้กล้วยโกโก้
ฟรุตเค้กมัฟฟิน
มัฟฟินฟักทอง