ปลาย่างทำง่ายและค่อนข้างหลากหลาย ลองทำทาโก้ปลา! สูตรนี้ทำง่ายด้วยส่วนผสมเพียงไม่กี่อย่าง
เรื่องที่เกี่ยวข้อง. ทำลูกชิ้นในกระทะด้วยมารินาราโฮมเมดจานด่วนสำหรับงานเลี้ยงแบบอิตาลีง่ายๆ
ส่งสเต็กออกไปและไล่ล่าไก่เพราะสูตรอาหารค่ำวันอาทิตย์สำหรับทาโก้ปลาย่างกับน้ำสลัดครีมมะนาวเป็นการเปลี่ยนแปลงที่น่ายินดี! ประกอบอาหารมื้อนี้ได้ง่ายๆ ด้วยส่วนผสมไม่กี่อย่าง และแขกของคุณจะเพลิดเพลินกับรสชาติของทาโก้เหล่านี้
ทาโก้ปลาย่างราดซอสครีมมะนาว
เสิร์ฟ 2-4
วัตถุดิบ:
สำหรับการแต่งตัว
- น้ำผลไม้จากมะนาว 2 ลูก
- ครีมเปรี้ยว 1/2 ถ้วย
- พริกป่น 1/2 ช้อนชา
- เกลือ 1/4 ช้อนชา
- พริกไทยดำป่น 1/4 ช้อนชา
สำหรับทาโก้
- 2 (6 ออนซ์) เนื้อปลาค็อด (หรือปลาไวต์ฟิชชนิดอื่น)
- เกลือ 1/2 ช้อนชา
- พริกไทยดำป่น 1/2 ช้อนชา
- ผงพริกป่น 1/4 ช้อนชา
- น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ
- กะหล่ำปลีหั่นฝอย 4 ออนซ์
- อะโวคาโด 1-2 ผล ปอกเปลือก เอาเมล็ดออก หั่นเป็นชิ้นบางๆ
- 6-8 (4 นิ้ว) ข้าวโพดหรือแป้ง tortillas
- มะนาว 2 ลูก หั่นเป็นแว่น เสิร์ฟกับทาโก้
ทิศทาง:
สำหรับการแต่งตัว
- รวมส่วนผสมทั้งหมดลงในชามขนาดเล็กและผสมให้เข้ากัน
- ลิ้มรสและปรับรส ถ้าจำเป็น แช่เย็นจนพร้อมเสิร์ฟ
สำหรับทาโก้
- รวมเกลือ พริกไทยดำป่น และผงพริกลงในชามขนาดเล็ก
- โรยเนื้อปลาทั้งสองด้านเบา ๆ ด้วยน้ำมะนาวจากนั้นปรุงรสด้วยส่วนผสมเกลือทั้งสองข้าง
- ย่างไฟกลาง 8-10 นาที (แล้วแต่ความหนาของปลา) พลิก 1 ครั้ง
- นำออกจากเตา บนจาน ใช้ส้อมหั่นปลาเป็นชิ้นใหญ่
- ในการประกอบทาโก้ ให้วางแผ่นแป้งตอร์ติญ่าแต่ละชิ้นแบน ใส่ปลาหลายชิ้นลงไปตรงกลางแผ่นแป้งตอร์ติญ่า ใส่กะหล่ำปลีหั่นฝอยขนาดใหญ่ลงบนตัวปลา แล้วตามด้วยอะโวคาโดหลายๆ ชิ้น
- ราดด้วยน้ำสลัดครีมมะนาว และเสิร์ฟพร้อมกับมะนาวฝานเป็นแว่นเพื่อบีบทาโก้
ลองทาโก้เหล่านี้!
สูตรอาหารเย็นวันอาทิตย์เพิ่มเติม
แซนวิชทูน่าและผักโขมห่อ
ฟาฮิตาไก่กระทะ
สลัดอิตาเลียนกับน้ำสลัดใบโหระพา
ทิ้งข้อความไว้
เรื่องราวเพิ่มเติมจากอาหารและตำรับอาหาร
สูตร
โดย คริสตินแคนนอน
สูตร
โดย คริสตินแคนนอน
สูตร
โดย คริสตินแคนนอน
สูตร
โดย คริสตินแคนนอน
สูตร
โดย คริสตินแคนนอน
