แรงบันดาลใจจาก ลิฟวินใต้สูตร g สำหรับ chutney องุ่นคั่ว ฉันใส่สูตรมังสวิรัติแบบหวานเผ็ดนี้เอง การย่างองุ่นจะเพิ่มความหวานตามธรรมชาติและให้เครื่องเคียงหรือเครื่องปรุงที่จะดึงดูดความสนใจจากแขกที่มารับประทานอาหารค่ำของคุณ
แรงบันดาลใจจาก ลิฟวินใต้สูตร g สำหรับ chutney องุ่นคั่ว ฉันใส่สูตรมังสวิรัติแบบหวานเผ็ดนี้เอง การย่างองุ่นจะเพิ่มความหวานตามธรรมชาติและให้เครื่องเคียงหรือเครื่องปรุงที่จะดึงดูดความสนใจจากแขกที่มารับประทานอาหารค่ำของคุณ
เรื่องที่เกี่ยวข้อง. เมนูอีสเตอร์มังสวิรัติ
ชัตนีย์องุ่นคั่ว
ทำได้ 1-1/3 ถ้วย
วัตถุดิบ:
-
NS
- องุ่นแดงไร้เมล็ด 1 ถ้วยตวงผ่าครึ่ง
- องุ่นเขียวไร้เมล็ด 1 ถ้วยตวงผ่าครึ่ง
- น้ำมันมะกอกผสมมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำส้มสายชูไวน์แดง 1 ช้อนโต๊ะ
- ผักชีฝรั่งสดสับ 1 ช้อนโต๊ะ
- เกลือและพริกไทยดำป่นสดเพื่อลิ้มรส
NS
NS
NS
NS
NS
ทิศทาง:
-
NS
- เปิดเตาอบที่ 425 องศา F. และพ่นแผ่นอบที่มีขอบขนาดใหญ่ด้วยสเปรย์ทำอาหาร
- ในชามขนาดกลาง, รวมส่วนผสมทั้งหมด, โยนให้เคลือบด้วยน้ำมันมะกอกและน้ำส้มสายชู
- กระจายส่วนผสมองุ่นบนแผ่นอบที่เตรียมไว้
- ย่างเป็นเวลา 20 นาทีหรือจนองุ่นเริ่มเหี่ยวเฉา นำกระทะออกจากเตาอบและปล่อยให้ชัทนีย์เย็นลงเล็กน้อยก่อนเสิร์ฟ
- เก็บ chutney ที่เย็นแล้วในภาชนะที่มีอากาศถ่ายเทในตู้เย็นนานถึง 3 วัน
NS
NS
NS
NS
อร่อยกว่า สูตรเครื่องเคียงมังสวิรัติ!
