หลังจากลองชิมแยมลาเวนเดอร์รสแบล็คเบอร์รี่แสนหวานนี้แล้ว คุณจะไม่มีวันซื้อขวดโหลจากร้านอีกเลย แยมผลไม้นี้ไม่เพียงแต่อร่อยเท่านั้น แต่ยังทำง่ายมากๆ และใช้เวลาไม่ถึง 15 นาทีอีกด้วย
เรื่องที่เกี่ยวข้อง. คุณอยู่ไม่ได้จนกว่าคุณจะทำเยลลี่องุ่นเอง
แยมนี้แตกต่างจากขวดที่ซื้อตามร้านซึ่งมีสารกันบูดจำนวนมาก แยมนี้มาจากธรรมชาติ 100 เปอร์เซ็นต์และต้องใช้ส่วนผสมเพียง 4 อย่างเท่านั้น! นอกจากนี้ยังปรับแต่งได้อย่างสมบูรณ์เพื่อให้คุณสามารถย่อยผลเบอร์รี่ที่คุณชื่นชอบได้ เราชอบการผสมผสานของแบล็กเบอร์รี่และลาเวนเดอร์ที่หวานและทาร์ต
แยมแบล็คเบอร์รี่ลาเวนเดอร์
ให้ผลผลิตประมาณ 1 ถ้วย
วัตถุดิบ:
- แบล็กเบอร์รี่สด 1 ถ้วย
- น้ำตาล 1 ถ้วย
- 1 ช้อนโต๊ะ มะนาวหรือน้ำส้มคั้นเลือด
- 1/2 ช้อนชาลาเวนเดอร์สับ
ทิศทาง:
- บดแบล็กเบอร์รี่ด้วยเจ้าชู้มันฝรั่งในชาม เทส่วนผสมลงในหม้อขนาดเล็ก ใส่น้ำตาล น้ำส้มมะนาว/เลือด และลาเวนเดอร์ นำส่วนผสมไปต้มแล้วลดไฟให้ต่ำ ปรุงอาหารอีก 15 นาที
- นำออกจากกระทะแล้วเทลงในขวดที่ปลอดเชื้อ สกรูด้านบนและทำใจให้สบาย (แยมจะข้นเมื่อแช่เย็น)
สูตรแยมโฮมเมดเพิ่มเติม
สูตรแยมสตรอเบอร์รี่รูบาร์บโฮมเมด
สูตรแยมมะเขือเทศยั่วๆจ้า
วิธีทำแยมไมโครเวฟ
