สำหรับบางคน การแจ้งพนักงานเสิร์ฟว่าคุณไม่ชอบอาหารของคุณและหาอะไรที่แตกต่างไปจากเดิมนั้นเป็นเรื่องง่าย แต่แล้วพวกเราที่มีปัญหาในการพูดล่ะ?
คุณเพิ่งสั่งอาหารที่ดูเหมือนจะไม่อร่อยจากร้านอาหารที่มีชื่อเสียง อาหารออกมาและน่าเสียดายที่มื้ออาหารของคุณไม่ได้เป็นไปตามที่คุณคาดไว้ ไม่ว่าจะเย็นชา มีรสชาติแปลกๆ หรือคุณเพียงแค่ไม่สนใจมัน การรวบรวมความกล้าเพื่อบอกให้พนักงานเสิร์ฟรู้นั้นอาจเป็นเรื่องยาก มันไม่ใช่ความผิดของเขา และคุณไม่ต้องการที่จะสร้างปัญหาใดๆ ดังนั้นสาว ๆ จะทำอย่างไร? ในที่นี้ เรามาดูสิ่งที่คุณควรทำหากคุณไม่ชอบทานอาหารที่ร้านอาหารของคุณ และไม่ชอบบ่น
1
ให้บริกรรู้ทันที
เอมี่ พนักงานเสิร์ฟที่ร้านอาหารเช้า มีลูกค้าที่ทานอาหารครบมื้อก่อนจะแจ้งให้เธอทราบว่าเขาไม่ชอบ หากคุณกินอาหารทั้งมื้อ อาจเป็นเรื่องยากที่จะโน้มน้าวเซิร์ฟเวอร์ว่าไม่ได้เตรียมอาหารอย่างเหมาะสมหรือคุณไม่สนใจ แจ้งให้เซิร์ฟเวอร์ทราบโดยเร็วที่สุดเพื่อแก้ไขสถานการณ์ ทั้งหมด ร้านอาหาร ต้องการให้คะแนนความพึงพอใจของลูกค้าเป็นเลิศ ดังนั้นให้พวกเขาทำขึ้นเพื่อคุณโดยนำอาหารจานอื่นมาให้คุณหรือให้คูปองเพื่อรับอาหารฟรี
2
รับข้อเสนอของพวกเขา
หากคุณไม่ชอบอาหารของคุณ เราเกือบจะรับประกันได้ว่าร้านอาหารจะยืนยันในการทำอาหารให้กับคุณ (ผ่านอาหารใหม่ อาหารฟรี หรือทั้งสองอย่างรวมกัน) รับข้อเสนอของพวกเขาและมีทัศนคติที่ดีเกี่ยวกับเรื่องนี้ แม้ว่าอาหารที่ไม่ดีจะเป็นความผิดของร้านอาหารทั้งหมด แต่ก็เป็นของมนุษย์และความผิดพลาดก็เกิดขึ้น ม้วนตัวด้วยการต่อย ใส่รอยยิ้มบนใบหน้าของคุณและยอมรับสิ่งที่พวกเขาเสนอให้คุณ
3
เป็นมิตร
อาหารที่ไม่ดีของคุณไม่ใช่ความผิดของเซิร์ฟเวอร์ ดังนั้นจงเป็นมิตรและชื่นชม เซิร์ฟเวอร์จัดการกับข้อร้องเรียน — มักจะมาจากคนหยาบคาย — ตลอดทั้งวัน การมีคนบ่นว่าสุภาพสามารถสร้างความแตกต่างได้ในวันของเซิร์ฟเวอร์ “ฉันจะทำอย่างเหนือชั้นสำหรับผู้ที่สุภาพ อดทน และเข้าใจ” เอมี่กล่าว “ถ้ามีคนหยาบคาย ฉันมักจะปล่อยให้ผู้จัดการจัดการปัญหาและไปเกี่ยวกับตอนเช้าของฉัน ลูกค้าที่หยาบคายจะทำให้วันของฉันแย่ลง”
สิ่งที่ไม่ควรทำ
แม้ว่าอาหารที่ไม่ดีจะเป็นความผิดของร้านอาหารทั้งหมด คุณก็ยังต้องสงบสติอารมณ์และตระหนักว่าความผิดพลาดเกิดขึ้นได้ นี่คือสิ่งที่คุณไม่ควรทำหากมื้ออาหารของคุณแย่:
- จัดฉาก. ไม่จำเป็นต้องดัง หยาบคาย และน่ารังเกียจ โต๊ะข้างๆ คุณน่าจะกำลังเพลิดเพลินกับอาหาร - ปล่อยให้พวกเขาสงบสุข!
- ตะโกนใส่บริกร บริกรชาย นำคุณ อาหารของคุณเขาไม่ได้เตรียมให้คุณ อย่าทำลายวันของเขาด้วยการตำหนิเขา
- เขียนบทวิจารณ์เชิงลบหลายรายการทางออนไลน์ ถ้าคุณไม่เคยมีประสบการณ์ที่ไม่ดีมามากกว่าหนึ่งครั้ง ให้ลดระดับความหย่อนคล้อยของร้านอาหารและข้ามการทุบตีออนไลน์ หากร้านอาหารทำได้เหนือกว่าในสถานการณ์นี้และเกินความคาดหมายของคุณ ให้ลองเขียนรีวิวเชิงบวกเกี่ยวกับความพึงพอใจของลูกค้า
- ปฏิเสธที่จะจ่ายค่าอาหาร ส่วนใหญ่ร้านอาหารจะเสนออาหารให้คุณฟรี รอดูว่าสิ่งนี้จะเกิดขึ้นหรือไม่แทนที่จะปฏิเสธที่จะจ่ายค่าอาหารตั้งแต่เริ่มต้น
บอกเรา
ครั้งล่าสุดที่คุณไม่ชอบทานอาหารที่ร้านอาหารของคุณทำอะไร? คุณพูดขึ้น? แบ่งปันในความคิดเห็นด้านล่าง!
เพิ่มเติมเกี่ยวกับมารยาท
จะเป็นแขกดินเนอร์ที่ดีได้อย่างไร
10 เวลาอาหาร มารยาท เคล็ดลับ
5 กฎมารยาทบนโต๊ะอาหาร ที่เด็กๆ ควรรู้
