3 ขนมฟักทองเพื่อสุขภาพที่เด็กทุกคนต้องหลงรัก – SheKnows

ทั้งสามถือว่ามีธีมฟักทองที่สนุกสนาน แต่ดีกว่าและมีสุขภาพดีกว่าการกินลูกกวาดมากมาย แม้ว่าวันฮัลโลวีนและฤดูใบไม้ร่วงจะเต็มไปด้วยน้ำตาลจำนวนมาก แต่ของว่างแสนสนุกเหล่านี้ก็ทดแทนหรือเพิ่มเติมจากงานเฉลิมฉลองได้เป็นอย่างดี

เรื่องที่เกี่ยวข้อง. Nachos พร้อม Super Bowl ของ Ina Garten มีส่วนผสมที่น่าแปลกใจ

สูตรน้ำจิ้มฟักทอง

ฟักทองจิ๋วเหล่านี้เป็นเครื่องมือจุ่มที่สมบูรณ์แบบสำหรับครีมแสนอร่อย ภาพด้านบนเป็นครีมพริกไทยแดงคั่วซึ่งเข้ากันได้ดีกับฟักทองเหล่านี้ กระบวยฟักทองน่ารักเหล่านี้ทำง่ายและมีสุขภาพดีมาก

ผลผลิต 12

เวลาทั้งหมด: 10 นาที

วัตถุดิบ:

• 1 แครอทขนาดใหญ่
• ต้นหอม 1 ต้น
• ผักชีฝรั่งสด 2 ก้าน
• ไม้จิ้มฟัน 12 อัน
• ฮัมมัสพริกแดงคั่วหรือส่วนผสมอื่นๆ จิ้มได้

ทิศทาง:

1. ปอกแครอทแล้วหั่นเป็นเหรียญขนาดใหญ่
2. สับหัวหอมสีเขียวเป็นชิ้นเล็ก ๆ เพื่อสร้าง "ก้านฟักทอง"
3. หั่นผักชีฝรั่งให้ดูเหมือนใบใหญ่
4. กดไม้จิ้มฟันที่ด้านบนของแครอท แล้ววางชิ้นผักชีฝรั่งสับไว้ด้านบน
5. สไลด์หัวหอมสีเขียวบนผักชีฝรั่ง
6. จุ่มฟักทองแครอทลงในครีมพริกแดงคั่วหรือจุ่มที่คล้ายกัน

สูตรส้มตำแจ็คโอแลนเทิร์น

ส้มเหล่านี้เป็นโพรงและตกแต่งให้ดูเหมือนตะเกียง ข้างในเป็นสลัดผลไม้ที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ คุณสามารถปรับแต่งผลไม้ตามความชอบและตกแต่งโคมไฟได้ตามต้องการ

ผลผลิต 8

เวลาทั้งหมด: 10 นาที

วัตถุดิบ:

• 8 ส้มสะดือใหญ่
• ชอคโกแลตชิพจิ๋ว 16 ชิ้น
• บลูเบอร์รี่ 3/4 ถ้วย
• แอ๊ปเปิ้ล เอาก้านและแกนออก 1 ผล สับ

ทิศทาง:

1. ฝานส้มออก.
2. ใช้มีดแล่ขอบด้านในเพื่อเจาะผลไม้ออก นำผลส้มออกแล้วหั่นเป็นชิ้นสีส้มขนาดใหญ่
3. โยนส้มกับบลูเบอร์รี่และแอปเปิ้ลสับ
4. ใช้มีดคมๆ แล่ส้มตามที่คุณต้องการ โดยให้แน่ใจว่าได้ตัดเฉพาะชั้นในเท่านั้น และอย่าตัดผ่านสีส้มจนสุด
5. กดช็อกโกแลตชิปขนาดเล็ก 1 อันลงใน "เบ้าตา" ของตาแต่ละข้างบนส้ม
6. เติมส้มแต่ละผลด้วยส่วนผสมของผลไม้

สูตรเพรทเซลฟักทอง

เพรทเซลที่ฉันใช้เป็นแบบออร์แกนิกที่ปลูกเอง และการเคลือบ "ช็อกโกแลต" ทำจากเนยโกโก้ สิ่งเหล่านี้มีสุขภาพที่ดีและแน่ใจว่าจะได้รับความนิยมจากลูก ๆ ของคุณ

ผลผลิต 24

เวลาเตรียม: 30 นาที | เวลาที่ไม่ใช้งาน: 4 ชั่วโมง | เวลาทั้งหมด: 4 ชั่วโมง 30 นาที

วัตถุดิบ:

• เพรทเซิลบิดออร์แกนิก 1/2 ถ้วย
• เนยโกโก้ 1/4 ถ้วย
• วานิลลาสกัด 2 ช้อนชา
• หยิกเกลือ
• อิริทริทอลผง 1/3 ถ้วย
• นมพร่องมันเนย 1 ช้อนชา
• สีย้อมอาหารสีส้ม
• สีย้อมอาหารสีเขียว

ทิศทาง:

1. ในกระทะขนาดเล็กบนไฟอ่อน ละลายเนยโกโก้ ใส่วานิลลาลงไป ในชาม ผสมเกลือ อิริทริทอล และนมที่ไม่มีน้ำมัน
2. เมื่อเนยละลายแล้ว ปิดไฟ
3. ปัดส่วนผสมแห้งลงไปในส่วนผสมที่เปียก ช้าๆ และต่อเนื่อง
4. เมื่อส่วนผสมเนียนดีแล้ว ให้แยกออกเล็กน้อยแล้วย้อมให้เป็นสีเขียว
5. ย้อมส่วนผสมที่เหลือเป็นสีส้ม
6. ใส่ส่วนผสมในตู้เย็นและปล่อยให้แข็งตัวเป็นเวลา 3 ถึง 4 ชั่วโมง
7. เมื่อส่วนผสมแข็งตัวดีแล้ว ให้ละลายส่วนผสมสีส้มเป็นเวลา 15 วินาทีในไมโครเวฟ
8. จุ่มเพรทเซลลงในส่วนผสมสีส้มที่ละลายแล้ว วางบนกระดาษ parchment เพื่อให้แข็งตัว
9. ละลายส่วนผสมสีเขียวเป็นเวลา 10 วินาทีในไมโครเวฟ เทลงในถุงฟรอสติ้ง แล้วบีบลงบนยอดของเพรทเซลสีส้ม
10. ปล่อยให้แข็งสนิทก่อนเสิร์ฟ

ของทานเล่นวันฮัลโลวีนเพิ่มเติม

3 โหลทำขนมฮัลโลวีนทำเอง
เคล็ดลับเพื่อสุขภาพฮาโลวีนที่ดี
5 ขนมฮาโลวีนที่ไม่หวาน