คัพเค้กโรยหน้าคริสต์มาส – SheKnows

ในช่วงเวลานี้ของปี เรามักจะทดลองกับรสชาติต่างๆ ในการอบของเรา โดยใช้ส่วนผสม เช่น ขิง สะระแหน่ และไข่ไก่

เรื่องที่เกี่ยวข้อง. Ina Garten มอบของขวัญให้กับเราด้วยสูตรช็อคโกแลตคัพเค้กในฝันของเรา

คัพเค้กโรยหน้าคริสต์มาส

ให้บริการขนาด10

ตอนนี้เราจะไม่เคาะคุกกี้ขนมปังขิงหรือชีสเค้ก Eggnog แต่มีบางอย่างที่ต้องพูดเพื่อความเรียบง่ายของคัพเค้กวานิลลา และด้วยความช่วยเหลือของโรย พวกเขายังสามารถเป็นธีมคริสต์มาส!

วัตถุดิบ:

สำหรับคัพเค้ก:

• เนยหรือมาการีน 1/2 ถ้วย
• น้ำตาล 3/4 ถ้วย
• ไข่ 2 ฟอง
• วนิลา 1 ช้อนโต๊ะ
• แป้งเอนกประสงค์ 1-1 / 2 ถ้วย
• ผงฟู 1 ช้อนชา
• เกลือ 1/2 ช้อนชา
• นม 1/3 ถ้วย

สำหรับไอซิ่ง:

• 1/2 ถ้วยบวก 2 ช้อนโต๊ะเนยหรือมาการีนนุ่ม
• น้ำตาลไอซิ่ง 3 ถ้วย
• นม 2 ช้อนโต๊ะ
• วนิลา 1 ช้อนชา

และแน่นอน อย่าลืมโรย!

ทิศทาง:

1. เปิดเตาอบที่ 350 องศา F. วางถ้วยอบคัพเค้ก 10 ถ้วยลงในพิมพ์มัฟฟิน
2. ในชามขนาดกลาง ตีครีมกับเนยและน้ำตาล ผัดไข่และวานิลลา
click fraud protection
3. ในชามขนาดเล็กผสมแป้งผงฟูและเกลือ
4. เพิ่มส่วนของส่วนผสมแป้งและนมลงในส่วนผสมเปียก โดยเริ่มจากแป้ง ผัดจนเข้ากัน อย่าผสมมากเกินไป
5. ตักส่วนผสมลงในถ้วยอบแต่ละถ้วย ระวังอย่าเติมถ้วยเกินครึ่งทาง
6. วางถาดในเตาอบและอบประมาณ 18-20 นาที ใส่ไม้จิ้มฟันลงไปตรงกลาง และเมื่อไม้จิ้มฟันออกมาสะอาด คัพเค้กก็เสร็จเรียบร้อย

   เคล็ดลับการช็อปปิ้ง: คุณสามารถหาซื้อชุดตกแต่งคัพเค้กราคาไม่แพงได้ที่ห้างสรรพสินค้าและร้านค้าดอลลาร์ แต่ถ้าไม่ใช่ มีดก็ใช้ได้ดีเช่นกัน!

7. นำออกจากเตาแล้ววางบนตะแกรงให้เย็นสนิท
8. ขณะที่คัพเค้กเย็นลง ให้เริ่มทำไอซิ่ง ร่อนน้ำตาลไอซิ่งเพื่อไม่ให้จับเป็นก้อน ใส่น้ำตาลไอซิ่ง 1 ถ้วยลงในเนย คนให้เข้ากัน เพิ่มนมและวานิลลา ครั้งละครึ่งถ้วย ใส่น้ำตาลไอซิ่งที่เหลือจนได้ความสม่ำเสมอตามต้องการ คุณต้องการให้มันเรียบพอที่จะออกมาจากถุงบีบได้ง่ายแต่แข็งแรงพอที่จะวางบนคัพเค้ก
9. วางไอซิ่งลงในถุงบีบที่มีปลายเป็นดาว แล้วเริ่มที่ด้านนอก หมุนไอซิ่งอย่างต่อเนื่องบนคัพเค้กแต่ละชิ้น
10. ใช้โรยหน้าและปล่อยให้คัพเค้กนั่งก่อนเสิร์ฟหรือจัดเก็บ

สูตรของหวานเพิ่มเติม

ของหวานที่ง่ายและรวดเร็ว: คุกกี้ที่ถูกลืม
แอปเปิ้ลยัดไส้อบ: ของหวานเพื่อสุขภาพในฤดูใบไม้ร่วง
ขนมฟักทอง: สองตัวเลือกสำหรับพายคลาสสิก