เลือกวัตถุดิบที่ไม่คุ้นเคย
เมื่อสินค้าในตะกร้าสินค้าของคุณตรงกันทุกสัปดาห์ การค้นหาวิธีใหม่ๆ ในการใช้งานอาจเป็นเรื่องยาก เราไม่ได้แนะนำให้คุณข้ามรายการที่คุณชื่นชอบ แต่การเพิ่มอาหารใหม่สองสามอย่างลงในส่วนผสมอาจเป็นประโยชน์ หากคุณซื้อผักโขมเป็นประจำ ให้ลองสวิสชาร์ดหรือคะน้า แทนที่จะใช้มันฝรั่งขาวธรรมดา ให้ซื้อมันเทศสักสองสามชิ้น แทนที่จะกินไก่ในสัปดาห์นี้ ลองปลาชนิดใหม่ แลกเปลี่ยนข้าวเป็นเมล็ดพืชอื่น เช่น ควินัว ประเด็นคือการสำรวจส่วนผสมที่ปกติคุณอาจไม่ได้ใช้ นำพวกเขากลับบ้านและหาวิธีที่จะรวมไว้ในอาหารค่ำมื้อต่อไปของคุณ
จัดระเบียบการแลกเปลี่ยนสูตรที่ชื่นชอบ
ส่งอีเมลถึงเพื่อน ๆ และสมาชิกในครอบครัวที่ชื่นชอบการทำอาหาร และถามพวกเขาว่าต้องการมีส่วนร่วมในการแลกเปลี่ยนสูตรอาหารหรือไม่ ใครก็ตามที่ต้องการมีส่วนร่วมควรส่งที่อยู่อีเมลของพวกเขาในข้อความ "ตอบกลับทั้งหมด" จากนั้นทุกคนที่เกี่ยวข้องสามารถส่งลิงก์ไปยังสูตรอาหารที่พวกเขาต้องทำได้ วิธีนี้จะทำให้คุณเข้าใจสิ่งที่คนอื่นทำเป็นประจำ และใช้โอกาสนี้ลองอาหารใหม่ๆ ที่ได้รับอนุมัติจากคนที่คุณรู้จักอยู่แล้ว
ขอไอเดียจากครอบครัวของคุณ
การเป็นพ่อครัวหลักและนักช้อปสำหรับครอบครัวอาจทำให้คุณหงุดหงิดในบางครั้ง และเป็นเรื่องปกติที่จะไปถึงจุดที่คุณไม่รู้ว่าจะทำอะไรอีกต่อไปแล้ว เปลี่ยนความรับผิดชอบบางส่วนในการคิดเมนูให้กับคู่สมรสและ/หรือลูกของคุณ ขอให้พวกเขาคิดรายการอาหารที่ต้องการและจัดหาสูตรอาหารสำหรับอาหารที่พวกเขาเลือก บางครั้งคุณแค่ต้องการคำแนะนำใหม่สองสามข้อเพื่อให้โมโจทำอาหารของคุณกลับมาและหลุดพ้นจากความเบื่อหน่ายที่คุณเคยรู้สึกอยู่ในครัว
รับแรงบันดาลใจออนไลน์
ระหว่างนิตยสารอาหารออนไลน์ บล็อกเกี่ยวกับอาหาร และเว็บไซต์อื่นๆ ที่นำเสนอภาพถ่ายของอาหารหน้าตาน่ารับประทานที่ชวนน้ำลายสอ มักมีแรงบันดาลใจในการจัดทำสูตรอาหารออนไลน์อยู่ตลอด เราขอแนะนำให้เริ่มต้นด้วย คนขายอาหาร และ ชิมรสสองไซต์ที่รวบรวมเนื้อหาบล็อกอาหารและแสดงหน้าตามหน้าภาพถ่ายอาหารที่ควรค่าแก่การตรวจสอบ การคลิกที่ภาพจะนำคุณไปยังหน้าที่มีต้นกำเนิดของสูตร ดังนั้นคุณจึงสามารถเริ่มทำอาหารได้อย่างง่ายดาย
ที่อยู่อีเมลของคุณจะไม่ถูกเผยแพร่ ช่องที่ต้องการถูกทำเครื่องหมาย *
