คุณอาจพร้อมกับคนอื่น ๆ อีกนับพัน แชมเปญ คู่รักต่างตื่นเต้นกันเล็กน้อยในสัปดาห์นี้ที่จะได้อ่านสิ่งตีพิมพ์ที่มีชื่อเสียงที่สุดของเราซึ่งการดื่มฟองสบู่วันละสามแก้วสามารถช่วยป้องกันภาวะสมองเสื่อมได้
มากกว่า: ไวน์ทำให้คุณมีเสน่ห์มากขึ้น และอีก 10 เหตุผลในการรินแก้วให้ตัวเอง
ฟังเสียงก๊อกแก๊กทั่วประเทศ อนิจจา การรายงานไม่ถูกต้องนักและจำนวนเงินที่ถูกต้องคือ สามแก้วต่อสัปดาห์. ความแตกต่างเพียงเล็กน้อยจาก 21 แก้วนั้นเอง แต่ก็ยังมีเหตุผลที่จะเฉลิมฉลองใช่ไหม? (อะแฮ่ม ราวกับว่าเราต้องการเหตุผลในการเลิกราสิ่งที่ดี)
น่าเสียดาย…ไม่ เพราะมันเป็นเรื่องโกหกเรื่องใหญ่ วางขลุ่ย ผู้คน และเตรียมพร้อมสำหรับความจริง
ปรากฎว่าไม่มีหลักฐานที่แท้จริงที่จะสนับสนุนคำแนะนำที่ว่าแชมเปญสามแก้วต่อสัปดาห์สามารถช่วยปัดเป่าภาวะสมองเสื่อมและ โรคอัลไซเมอร์ - เนื่องจากการศึกษาที่เป็นปัญหา (ซึ่งทำจริงในปี 2556 แต่ด้วยเหตุผลบางอย่างได้แพร่ระบาดในสัปดาห์นี้) ได้ดำเนินการไปแล้ว ออกไปที่หนู และหนูเห็นได้ชัดว่าไม่ใช่คน
นักวิจัยจากมหาวิทยาลัยเร้ดดิ้งและมหาวิทยาลัยอีสต์แองเกลียมองที่
จากนั้นหนูก็ถูกนำไปไว้ในเขาวงกตที่สร้างขึ้นเพื่อทดสอบความจำของพวกมัน และปรากฎว่าหนูที่ได้รับแชมเปญนั้นมีประสิทธิภาพมากกว่าในช่วงระยะเวลาหนึ่ง
ตาม NHS.UK เราไม่สามารถแน่ใจได้ว่าผลของหนูจะนำไปใช้กับมนุษย์และ ปริมาณแชมเปญที่บริโภค โดยหนูมีค่าเท่ากับแชมเปญ 1.3 แก้วเล็กต่อสัปดาห์สำหรับมนุษย์
มากกว่า: 17 สปาร์กลิงค็อกเทลต้อนรับฤดูกาลนี้
“การปรับปรุงที่ชัดเจนในกลุ่มแชมเปญมีนัยสำคัญเมื่อเทียบกับ แอลกอฮอล์- กลุ่มที่ไม่มีแอลกอฮอล์ - ไม่มีผลแตกต่างกันอย่างมีนัยสำคัญเมื่อเทียบกับกลุ่มที่มีส่วนผสมของแอลกอฮอล์ที่ไม่ใช่แชมเปญ” NHS.UK กล่าวเสริม "ซึ่งหมายความว่าไม่มีข้อพิสูจน์ที่แน่ชัดว่าผลกระทบเหล่านี้เป็นผลโดยตรงจากสารประกอบฟีนอลที่มีอยู่ในแชมเปญ"
เพื่อให้ฟองแชมเปญแตกจริงๆ NHS ยังเตือนเราว่า “การดื่มแอลกอฮอล์ในปริมาณมากเป็นประจำมักจะก่อให้เกิดความเสี่ยงต่อสุขภาพอีกมากมาย” ดาร์น
อย่างไรก็ตามไม่ใช่ข่าวร้ายทั้งหมด แชมเปญอาจไม่สามารถป้องกันภาวะสมองเสื่อมได้ แต่เรามีเหตุผลทางวิทยาศาสตร์อีกสามประการ (ที่ค่อนข้างจะสมเหตุสมผล) ในการเปิดจุกนั้น – และเราเลือกที่จะเชื่อสิ่งเหล่านี้
- Champers อุดมไปด้วยโพลีฟีนอล, สารต้านอนุมูลอิสระที่สามารถลดความดันโลหิตและรักษาสุขภาพของหัวใจ ตามคำกล่าวของ Jeremy Spencer แห่งมหาวิทยาลัยรีดดิ้ง “การดื่มน้ำวันละสองสามแก้วมีผลดีต่อผนังหลอดเลือด ซึ่งแสดงให้เห็นว่า แชมเปญมีศักยภาพในการลดจังหวะ และโรคหัวใจ”
- แชมเปญนั้นดีต่อผิวของคุณ (แม้ว่าจะหมายถึงการทาด้วยสำลีก้อน แพทย์ผิวหนังชั้นนำ Marina Peredo กล่าวว่า “แชมเปญดีท็อกซ์ผิวด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ และกรดทาร์ทาริกที่ช่วยปรับสีผิวให้สม่ำเสมอ สำหรับผู้ที่มีผิวมัน คุณสมบัติต้านเชื้อแบคทีเรียของมันช่วยในการทิ้งรอยสิวในปีที่แล้วไว้ข้างหลัง”
- หากคุณกำลังจะดื่มแอลกอฮอล์ แชมเปญเป็นทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพ การวิจัยพบว่าผู้ที่ดื่มแชมเปญมีอายุยืนยาวกว่าผู้ที่ดื่มเบียร์หรือสุรา แถมยังเป็น แคลอรีต่ำ มากกว่าไวน์ทั่วไป ซึ่งหมายความว่าแม้แต่ผู้ที่ดูน้ำหนักก็สามารถดื่มได้ไม่กี่แก้ว ไชโย!
มากกว่า: 3 สูตรแชมเปญกินได้
