ครัวของคุณเสียหายทุกครั้งที่ทานอาหารเย็นเสร็จหรือไม่? มีซอสมะเขือเทศอยู่บนพื้น มีจานในอ่างล้างจานและน้ำมันกระจายไปทั่วเตาหรือไม่? เรารู้สึกถึงความเจ็บปวดของคุณ บางคนในครัวเรียบร้อยมาก โดยรักษาช้อนและส้อมให้เหลือน้อยที่สุด แต่ถ้าคุณไม่ใช่คนนั้นก็ไม่เป็นไร คุณสามารถจัดการความโกลาหลในครัวได้ดีขึ้นโดยทำตามกฎง่ายๆ ห้าข้อนี้
มากกว่า:เคล็ดลับง่ายๆ ในครัวที่จะทำให้คุณเกลียดการทำอาหารน้อยลง
มีสิ่งเล็กๆ น้อยๆ ที่คุณสามารถทำได้เพื่อลดความยุ่งเหยิงในขณะทำอาหาร
1. เริ่มด้วยอ่างล้างจานและเครื่องล้างจาน
ก่อนที่คุณจะเริ่มทำอาหาร ให้ทำความสะอาดจานที่สกปรกในอ่างล้างจาน และเก็บจานที่สะอาดในเครื่องล้างจาน (ถ้าคุณมี) นั่นจะทำให้การทำความสะอาดในตอนท้ายรู้สึกเล็กลงมาก และถ้าถังขยะของคุณเต็มแล้ว ให้นำออกก่อนที่คุณจะเพิ่มเข้าไปอีก
2. ใช้ถังขยะ
อย่าดึงเศษเปลือกกระเทียมและที่ห่อไว้กับขยะหรือปุ๋ยหมักของคุณ นั่นมักจะจบลงด้วยความหายนะเพราะครึ่งหนึ่งมักจะจบลงที่พื้น (ซึ่งหมายถึงการทำความสะอาดมากขึ้น) ให้หยิบชามใบใหญ่มาทำเป็นถังขยะแทน ทุกครั้งที่ต้องทิ้งเศษอาหาร ให้ใส่ลงในชามและ แล้ว ทิ้งสิ่งนั้นลงในถังขยะของคุณเมื่อคุณทำเสร็จแล้ว
มากกว่า: 3 วิธีเจ๋งๆ ในการจัดระเบียบครัวของคุณอย่างเชฟ
3. ถ้ามีอะไรตกพื้น หยิบขึ้นมาทันที
เรารู้ว่าสมุนไพรบางชนิดบินหนีไปและจบลงที่ใต้ตู้ แต่อย่าเพิ่งเหลือบมองแล้วกลับไปทำอาหาร สิ่งที่ดีที่สุดที่ควรทำคือเก็บเศษขยะเหล่านั้นทันที มิฉะนั้นสิ่งที่คุณจะรู้ว่าพื้นของคุณเต็มไปด้วยสมุนไพร, ห่อและของแปลกอื่นๆ คุณจะลงเอยด้วยการเหยียบ, คลุกเคล้ากับพื้น, ติดตามไปทั่วและต้องทำความสะอาดในภายหลัง ถึงอย่างไร.
4. เตรียมตัวให้พร้อมก่อน
หากสูตรของคุณต้องการให้คุณสับกระเทียม หั่นผัก และบดเครื่องเทศ ให้ทำสิ่งเหล่านี้ทั้งหมดล่วงหน้าและในลำดับที่ถูกต้อง อย่าถูเครื่องเทศ จากนั้นปรุงรสไก่แล้วรอจนกว่าไก่จะสุกก่อนที่คุณจะสับผักที่ควรใส่ลงไปในหม้อ กับ ไก่. ตั้งสถานีที่คุณเตรียมส่วนผสมทั้งหมดที่คุณต้องการ วิธีนี้จะช่วยให้คุณไม่ต้องวุ่นวายและสับสนระหว่างทำอาหาร และจะช่วยให้คุณมีระเบียบ
ยิ่งไปกว่านั้น ให้เตรียมผักไว้ล่วงหน้าหนึ่งวัน เช่น วันหยุดสุดสัปดาห์ จากนั้นเมื่อคุณพร้อมที่จะปรุงอาหาร คุณเพียงแค่นำส่วนผสมที่เตรียมไว้ออกจากตู้เย็น และงานของคุณก็เสร็จไปครึ่งหนึ่งแล้ว
มากกว่า:วิธีทำความสะอาดครัวแบบธรรมชาติ เพราะสารเคมีไม่อร่อย
5. ทำความสะอาดตามที่คุณไป
ฉันรู้ว่ามันเย้ายวนใจมากที่จะนั่งลงเป็นเวลาห้านาทีในขณะที่เคี่ยวเคี่ยวอยู่ แต่ถ้าคุณมี จานในอ่างและส่วนผสมที่วางบนเคาน์เตอร์ที่ไม่ได้ใช้ก็ควรวาง ห่างออกไป. ในขณะที่คุณมีเวลา ให้ทำความสะอาดสิ่งเล็ก ๆ น้อย ๆ เพื่อที่ในตอนท้ายจะไม่มีส่วนผสมเหลืออยู่บนเคาน์เตอร์และจานในอ่างล้างจาน
