วันจันทร์ที่ไม่มีเนื้อสัตว์: แซนวิชคลับผักกับกระเทียมอะโวคาโด – SheKnows

แซนวิชสูง 1 ไมล์นี้เต็มไปด้วยส่วนผสมที่ยอดเยี่ยม! เป็นแซนวิชที่สมบูรณ์แบบเพื่อสนองความหิวของคุณกับ Meatless Monday

เรื่องที่เกี่ยวข้อง. มะเขือม่วงของ Jamie Oliver เป็นทางเลือกที่กรอบและวิเศษสำหรับ Eggplant Parm

แซนวิชคลับมาตรฐานประกอบด้วยเนื้อเดลี่และกองมายองเนส แต่สูตร Meatless Monday นี้ช่วยให้ทุกอย่างสว่างขึ้น คลับแซนด์วิชผักกับกระเทียมอะโวคาโดราดด้วยผักโขม มะเขือเทศ และแตงกวา ส่วนที่ดีที่สุดอาจเป็นการแพร่กระจายของกระเทียมอะโวคาโด เป็นครีมที่น่ารับประทานที่เหมาะกับแซนวิชเหล่านี้ การแพร่กระจายเพียงพอสำหรับแซนวิชคลับผักสองอัน แต่ส่วนผสมด้านล่างจะทำแซนวิชหนึ่งอัน เพิ่มสูตรเป็นสองเท่าตามต้องการ

คลับแซนวิชผักกับสูตรสเปรดกระเทียมอะโวคาโด

ได้ 1 แซนวิช

วัตถุดิบ:

สำหรับการแพร่กระจาย

• อะโวคาโดลูกใหญ่ 1 ลูก
• กระเทียม 1 กลีบ
• เกลือ 1/4 ช้อนชาบวกเพิ่มอีกเล็กน้อย
• พริกไทยดำป่น 1/4 ช้อนชา
• น้ำมะนาว 1 ช้อนชา

สำหรับแซนวิช

• ขนมปังแซนวิช 3 แผ่น ปิ้ง
• เบคอนผัก 4 แผ่น ผัดจนกรอบ
• 1 ถ้วยใบผักโขมสดบรรจุหลวม ๆ
• 1/2 มะเขือเทศขนาดกลาง หั่นเป็นชิ้นหนา 1/4 นิ้ว
• 1/2 แตงกวาปอกเปลือกบางส่วนแล้วหั่นเป็นชิ้นหนา 1/4 นิ้ว
• เชดด้าชีส 2 แผ่น
• ไม้จิ้มฟัน 4 อัน

ทิศทาง:

สำหรับการแพร่กระจาย

1. ลอกเปลือกและเอาเมล็ดอะโวคาโดออก ช้อนอะโวคาโดลงในเครื่องเตรียมอาหารขนาดเล็กหรือชามขนาดเล็ก
2. สับกระเทียมแล้ววางเกลือ 1/4 ช้อนชาลงบนเขียงที่สะอาด ใช้ส้อมบดกระเทียมลงในเกลือจนเป็นเนื้อครีม
3. ใส่กระเทียม น้ำมะนาว เกลือเสริม และพริกไทยดำลงในเครื่องเตรียมอาหารหรือชาม
4. ปั่นจนส่วนผสมเข้ากันดี หากคุณไม่ได้ใช้โปรเซสเซอร์ ให้ใช้ด้านหลังของส้อมบดอะโวคาโดและผสมส่วนผสมอื่นๆ เข้าด้วยกัน
5. ตั้งกระจายกัน

สำหรับแซนวิช

1. เกลี่ยอะโวคาโดให้เนียนบนขนมปังปิ้งหนึ่งแผ่น ใส่เบคอนผักสองชิ้นบนสเปรด แล้วผ่าครึ่งถ้าจำเป็น
2. กองผักโขมครึ่งหนึ่งบนเบคอน โรยหน้าด้วยมะเขือเทศผ่าครึ่ง แตงกวาผ่าครึ่ง และชีส 1 แผ่น
3. ทาอะโวคาโดให้เรียบทั้งสองด้านของขนมปังปิ้งชิ้นที่สองแล้ววางลงบนส่วนผสมด้านบน
4. ทำซ้ำชั้นด้วยส่วนผสมที่เหลือ เพิ่มการแพร่กระจายไปที่ด้านหนึ่งของขนมปังปิ้งชิ้นสุดท้ายแล้วใส่แซนวิชด้วย
5. ใช้มีดฟันปลาคมๆ หั่นแซนวิชเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมอย่างระมัดระวัง หั่นเป็นเส้นทแยงมุมหนึ่งครั้ง จากนั้นอีกครั้งในทิศทางตรงกันข้าม
6. ใช้ไม้จิ้มฟันเพื่อรักษาความปลอดภัยแต่ละไตรมาสของแซนวิชและให้บริการ

แซนด์วิช Meatless Monday เหล่านี้พูดว่า "ยินดีต้อนรับสู่คลับ!"

สูตรวันจันทร์ที่ปราศจากเนื้อสัตว์เพิ่มเติม

เบอร์เกอร์ราเม็งผักกับมายองเนสเผ็ด
บวบ “สปาเก็ตตี้” กับซอสมารินาร่าง่าย ๆ
ซุปเทมเป้ตอติญ่า