เช่นเดียวกับทุกประเทศ ประเทศของเรามีอาหารบางอย่างที่เป็นแก่นสารของแคนาดา ทำไมไม่ใส่อาหารประจำชาติในของคุณ วันแคนาดา เทศกาล?
อาหารสำหรับการเฉลิมฉลองวันแคนาดาของคุณ
มีปัญหาในการตัดสินใจเลือกอาหารที่จะทำเพื่อเฉลิมฉลองวันชาติแคนาดาของคุณหรือไม่? ทำไมไม่ลองทำอาหารที่บ้านเราและถิ่นกำเนิดของเรารู้จักบ้างล่ะ? เราคิดว่ามันเป็นวิธีที่ยอดเยี่ยมในการแสดงความภาคภูมิใจในชาติของคุณ นี่คือรายการโปรดบางส่วนของเราที่ SheKnows Canada
Poutine
ไม่ได้เป็นอาหารเพื่อสุขภาพหัวใจหรือรอบเอว แต่การดื่มด่ำกับ poutine หนึ่งครั้งในดวงจันทร์สีน้ำเงินก็ไม่เป็นไรใช่ไหม? ท้ายที่สุดใครจะต้านทานกองเฟรนช์ฟรายที่ราดด้วยเต้าหู้ชีสที่ละลายด้วยน้ำเกรวี่ที่อบอุ่นและเข้มข้นได้? ไม่ใช่เรา
นาในโมบาร์
คุณต้องสมดุลระหว่าง poutine ที่เค็มกับสิ่งที่หวาน! แล้วอะไรจะดีไปกว่าของหวานแบบไม่ต้องอบ นาไนโม? ขนมหวานเหล่านี้ได้รับการตั้งชื่อตามเมืองชายฝั่งตะวันตกอย่างแท้จริง
ทาร์ตเนย
บางทีการต่อสู้กับบาร์นาไนโมในฐานะของหวานแบบแคนาดาทั้งหมดก็คือทาร์ตเนย เราชอบขนมทาร์ตเหล่านี้มาก โดยใส่ถั่ว น้ำตาล และลูกเกดลงไปเป็นอาหารเช้าด้วยกาแฟยามเช้าหรือชายามบ่ายของเรา
ฟิดเดิ้ลเฮดส์
เราชอบซอมซ่อที่มีเฟินเล็กๆ ขนยาวที่ไม่เหมือนใคร เนื่องจากกรีนที่โค้งมนทำให้มองเห็นได้ชัดเจนบนจานทุกใบเนื่องจากมีรูปลักษณ์ที่ไม่ซ้ำแบบใคร ไม่ใช่ว่ารสชาติโทรมเกินไปและมีกรดไขมันจำเป็น อย่างไรก็ตาม ข่าวร้ายก็คือจะมีให้บริการเฉพาะในฤดูใบไม้ผลิ ดังนั้นคุณอาจจะไม่พบพวกเขาในช่วงวันชาติแคนาดา (แต่ฤดูใบไม้ผลิหน้า อย่าลืมเก็บมันไว้ให้ดีที่สุดเท่าที่คุณจะทำได้!)
น้ำเชื่อมเมเปิ้ล
ไม่ใช่แค่รสชาติที่ดีกว่าด้วยน้ำเชื่อมเมเปิ้ลเท่านั้นเหรอ? เฉลิมฉลองความหวานสีเหลืองอำพันในวันแคนาดานี้ด้วยการย่างปลาแซลมอนกับเมเปิ้ลเคลือบเป็นอาหารจานหลักของคุณ หรือราดบนเบคอนที่คุณอบสำหรับเครื่องเคียงที่น่ารับประทานและน่ารับประทาน
ตูร์เทียร์
แม้ว่าจะเป็นอาหารฤดูหนาวมากกว่า แต่เราคิดว่าทัวร์เทียร์ก็อร่อยเหมือนกันในฤดูร้อน ท้ายที่สุด พายเนื้อแสนอร่อยนี้ (มักทำด้วยหมูและเนื้อสับละเอียด บางครั้งเนื้อลูกวัว และ เครื่องเทศและสมุนไพรผสมกัน) อาจถือได้ว่าเป็นอาหารฤดูหนาวเพียงเพราะฤดูหนาวครอบงำเรา สภาพอากาศ! จับคู่กับสลัดผักสดและคุณมีอาหารแคนาดาแสนอร่อยสำหรับวันแคนาดา
ลิงก์ที่เกี่ยวข้อง
5 สูตรบาร์บีคิววันแคนาดา
เมนูลานฤดูร้อนที่สมบูรณ์แบบ
ลองอะไรใหม่ๆ กับบาร์บีคิวช่วงซัมเมอร์นี้