การเปลี่ยนแปลงที่สดชื่นจากกะหล่ำปลี jicama ก้าวเข้าสู่การทำสลัดหัวกะหล่ำแบบเม็กซิกันซึ่งเหมาะสำหรับเมนูฤดูใบไม้ผลิและฤดูร้อน
การเปลี่ยนแปลงที่สดชื่นจากกะหล่ำปลี jicama ก้าวเข้าสู่การทำสลัดหัวกะหล่ำแบบเม็กซิกันซึ่งเหมาะสำหรับเมนูฤดูใบไม้ผลิและฤดูร้อน
เรื่องที่เกี่ยวข้อง. เมนูอีสเตอร์มังสวิรัติ
จิกาม่าสลอว์
เสิร์ฟ 6
วัตถุดิบ:
-
NS
- 1 jicama ขนาดใหญ่ปอกเปลือกหั่นเป็นไม้ขีดหรือหั่นฝอย
- 2 แครอท ตัดแต่ง หั่นเป็นไม้ขีดหรือหั่นฝอย
- 1 jalapeno, เมล็ด, สับ
- 3 หัวหอมสีเขียวหั่นบาง ๆ (ส่วนสีขาวและสีเขียว)
- ผักชีสดสับละเอียด 1/4 ถ้วย
- น้ำผลไม้และความเอร็ดอร่อยของมะนาว 1 ลูก
- น้ำส้มสายชูเชอร์รี่ 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์พิเศษ 1/4 ถ้วย
- เกลือและพริกไทยดำป่นสดเพื่อลิ้มรส
NS
NS
NS
NS
NS
NS
NS
NS
ทิศทาง:
-
NS
- ในชามขนาดใหญ่ ผสม jicama, แครอท, jalapeno, หัวหอมสีเขียว และผักชี
- ในชามใบเล็กปัดผิวมะนาว, น้ำผลไม้, น้ำส้มสายชูและน้ำมัน
- หยดน้ำส้มสายชูบางส่วนหรือทั้งหมดลงบนสลัด jicama แล้วโยนให้เคลือบ
- ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย.
- เสิร์ฟทันทีหรือแช่เย็นได้นานถึง 3 วัน
NS
NS
NS
NS
อร่อยยิ่งขึ้น สูตรสลัดมังสวิรัติ!