เวลาอาหารเย็นสิ้นสุดลงหรือไม่โดยปล่อยให้เส้นประสาทหลุดลุ่ยและอาหารที่ไม่ได้กินในยามตื่น? ต่อไปนี้คือกลยุทธ์ที่เป็นประโยชน์บางประการจาก Katherine Pennington, CHHC, AADP โค้ชด้านการควบคุมอาหารและไลฟ์สไตล์ เพื่อให้เวลารับประทานอาหารง่ายขึ้นและสนุกสนานมากขึ้น ในขณะที่ยังช่วยให้ลูกๆ ของคุณพัฒนานิสัยการกินที่ดีอีกด้วย!
ขั้นตอน
1: เป็นซูเปอร์โมเดล
พฤติกรรมที่เป็นแบบอย่างสำหรับพวกเขา: เด็กส่วนใหญ่เปิดรับสิ่งที่พวกเขาเห็นพ่อแม่และสมาชิกครอบครัวคนอื่นๆ กิน (หรือไม่กิน)
ขั้นตอนที่ 2: กฎของ none
กฎที่ดี: งดของว่าง (รวมเครื่องดื่ม) ก่อนอาหารประมาณ 3 ชั่วโมง ให้อาหารเบา ๆ แก่ลูก ๆ ของคุณ เช่น ผลไม้หรือโยเกิร์ตหนึ่งถ้วย และดื่มน้ำเมื่อพวกเขาได้รับ
กลับบ้าน แต่ไม่มีอะไรจะกินอีกแล้ว ยกเว้นผัก (ดูด้านล่าง) จนถึงเวลาอาหารเย็น เมื่อลูกๆ ของคุณหิวโหย พวกเขาจะพร้อมที่จะมาที่โต๊ะและมีแนวโน้มที่จะกินสิ่งที่เป็นอยู่มากขึ้น
วางไว้ข้างหน้าพวกเขา
ขั้นตอนที่ 3: ลดขนาดตัวเลือก
ต่อต้านความอยาก (และกระตุ้น!) ให้ซื้ออาหารที่ไม่เข้ากับอาหารเพื่อสุขภาพ นั่นหมายถึงไม่มีซีเรียล "ตัวเล็ก" ที่มีน้ำตาล อาหารแปรรูปสำเร็จรูป ขนมปังขาวธรรมดา ซอสแอปเปิ้ลเติมน้ำตาล
เป็นต้น
ขั้นตอนที่ 4: ออกผัก
วางจานผักดิบไว้บนเคาน์เตอร์หรือแช่ตู้เย็นที่เข้าถึงได้ง่าย เช่น แครอทแท่ง บร็อคโคลี่ และผักดิบอื่นๆ พร้อมจุ่ม และให้ทุกคนได้เคี้ยวอาหารเหล่านั้นได้ทุกเมื่อ
เคล็ดลับให้ลูกกินผัก
ขั้นตอนที่ 5: เสิร์ฟอาหารเพียงมื้อเดียว
หยุดทำอาหารตามคำสั่งสั้นๆ ในบ้านของคุณเอง และทำอาหารมื้อเดียวให้ครอบครัวของคุณนั่งลงและทานอาหารร่วมกัน ไม่เสิร์ฟอาหารตามสั่งของเยาวชนแต่ละคนในบ้าน
ความสนใจของใครก็ตาม
ขั้นตอนที่ 6: อย่าบังคับมัน
ส่งเสริม (แต่อย่าบังคับ) บุตรหลานของคุณให้ลองอาหารใหม่ ๆ อย่าให้สินบนหรือรางวัล แต่ให้อธิบายว่าสิ่งที่พวกเขาใส่ในร่างกายของพวกเขาจะกำหนดวิธีการที่พวกเขาดำเนินการในโรงเรียนและกีฬาเช่น
เช่นเดียวกับรูปลักษณ์และความรู้สึกของพวกเขา
รับไอเดียอาหารกลางวันเพื่อสุขภาพสำหรับเด็กและเด็กเล็ก
ขั้นตอนที่ 7: หลีกเลี่ยงการแย่งชิงอำนาจ
หากคุณลงเอยด้วยการแนะนำอาหารในลักษณะเผชิญหน้า คุณจะถูกขังอยู่ในการต่อสู้แย่งชิงอำนาจกับลูกของคุณ อย่าวิจารณ์ว่ามีหรือยังไม่ได้กินอะไร แต่ใช้อย่างอื่น
กฎที่นี่เพื่อให้การกินของเขาหรือเธอเป็นไปตามแผน และจำไว้ว่า: เมื่อเวลารับประทานอาหารเป็นที่น่าพอใจ เด็ก ๆ จะเปิดรับอาหารเพื่อสุขภาพมากขึ้น
ขั้นตอนที่ 8: อย่าใช้อารมณ์
หากเด็กไม่ยอมกินหรือ “ไม่หิว” ก็ไม่ต้องเสียใจ เพียงแค่ปิดฝาอาหารไว้และเก็บไว้ใช้ทีหลัง หากเด็กคนนั้น "หิว" ในภายหลัง พวกเขาจะได้รับอาหารมื้อเดียวกันนั้น (มันไป
โดยไม่บอกขนมจนกว่าลูกจะกินข้าวเย็น)
ขั้นตอนที่ 9: ทำซ้ำและทำซ้ำ
ลองเสิร์ฟอาหารใหม่ ๆ ซ้ำแล้วซ้ำอีก กุญแจสำคัญคือการสงบสติอารมณ์และแยกอารมณ์ออกจากความคับข้องใจของคุณหากพวกเขาปฏิเสธ จากการศึกษาพบว่าเด็กๆ มักปฏิเสธอาหารใหม่
แต่ยิ่งคุณเสิร์ฟอาหารมากเท่าไร ก็ยิ่งมีโอกาสมากที่พวกเขาจะกินมัน
ขั้นตอนที่ 10: สร้างกิจวัตรเวลารับประทานอาหาร
กินเวลาเดิมและที่เดิมทุกวัน ลูก ๆ ของคุณจะเข้าสู่รูปแบบการกินที่ดีและมีแนวโน้มที่จะมาที่โต๊ะด้วยความหิวและพร้อมที่จะกินมากขึ้น
ขั้นตอนที่ 11: ให้พวกเขาลงทุน
ส่งเสริมให้บุตรหลานของคุณช่วยเลือกและซื้ออาหารเพื่อที่พวกเขาจะได้ลงทุนกับพวกเขา เพื่อหลีกเลี่ยงอาหารขยะให้มากที่สุด ให้พาพวกเขาไปช้อปปิ้งที่ตลาดของเกษตรกรหรืออาหารจากธรรมชาติ
เก็บ.
ขั้นตอนที่ 12: ทำอาหารกับลูก ๆ ของคุณ
การทำอาหารกับเด็กๆ เป็นเรื่องสนุก และเด็กๆ ก็มีความสุขเสมอที่จะได้สร้างสรรค์ผลงานของพวกเขา
รับสูตรอาหารและเคล็ดลับสำหรับเด็กๆ มากมายเพื่อความสนุกสนานในครัว!
ขั้นตอนที่ 13: พูดคุยกับบุตรหลานของคุณเกี่ยวกับโภชนาการ
เรามักคิดว่าเด็กๆ เข้าใจเราเมื่อเราบอกพวกเขาว่าวิตามินซีในน้ำส้มช่วยต่อสู้กับความเจ็บป่วย หรือเบต้าแคโรทีนในแครอทช่วยให้สายตาของเราแข็งแรง อย่าดูถูกประเด็น แต่
เพียงอธิบายว่าทำไมคุณจึงเลือกอาหารบางอย่าง
ขั้นตอนที่ 14: ทุกอย่างอยู่ในการดูแล
ไม่เป็นไรที่จะมีมันฝรั่งทอดหรือแฮมเบอร์เกอร์เป็นระยะ ๆ หรือไอศกรีมเป็นอาหารในช่วงกลางสัปดาห์ แค่เตือนพวกเขาว่าถึงแม้สารพัดจะอร่อยและใช้ได้ในบางโอกาส แต่ก็ไม่ใช่
จำเป็นต้องมีสุขภาพดี
สำหรับเคล็ดลับเพิ่มเติมในการทำให้เด็กๆ กินอาหารที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพ โปรดดูที่:
Picky eaters: งดอาหารมื้อเที่ยง
การต่อสู้