เดินเข้าไปใน สตาร์บัคส์และมีโอกาสที่คุณจะได้รับการต้อนรับจากทีมบาริสต้ารุ่นเยาว์ในวัย 20 หรือ 30 ปีหลังเคาน์เตอร์ แต่เดินเข้าไปใน Starbucks ใน Colonia Del Valle ในเม็กซิโก และมันก็เป็นฉากที่แตกต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิง
Starbucks ที่หนึ่งในสาขาเม็กซิโกซิตี้เปิดร้านกาแฟแห่งแรกที่ดำเนินการโดยผู้สูงอายุทั้งหมด ร้านกาแฟแห่งนี้จ้างผู้ใหญ่เจ็ดคนที่มีอายุระหว่าง 55 ถึง 66 ปี
ตามสถานีข่าวท้องถิ่น WPXIพนักงานที่ได้รับการฝึกอบรมจากบาริสต้ารุ่นเยาว์ของร้าน สามารถทำงานเป็นกะได้ไม่เกินหกชั่วโมงครึ่งเท่านั้น และรับประกันว่าจะมีวันหยุดสองวันต่อสัปดาห์ พวกเขายังให้ประกันสำหรับค่ารักษาพยาบาลที่สำคัญ
ต้องทำการเปลี่ยนแปลงเล็กน้อยเพื่อให้แน่ใจว่าผู้สูงอายุสามารถทำงานได้อย่างปลอดภัยในร้านค้า จากข้อมูลของ Yahoo ร้านค้าต้องลดชั้นวางเพื่อหลีกเลี่ยงอุบัติเหตุและสร้างตารางเวลาที่แตกต่างกันเพื่อรองรับชีวิตของผู้สูงอายุที่ทำงาน
“เราใช้เวลาสองปีกว่าจะได้โครงการที่ดีที่สุดเพื่อช่วยเหลือชุมชนผู้สูงอายุในเม็กซิโก โดยเปิดประตูร้านค้าของเราให้ผู้สูงอายุ บาริสต้าไม่ใช่เป้าหมาย แต่เป็นการกระทำที่สอดคล้องกับปรัชญาการรวมของสตาร์บัคส์” Christian Gurria ซีอีโอของ Starbucks Mexico บอก
รอยเตอร์.สตาร์บัคส์ร่วมมือกับสถาบันผู้สูงอายุแห่งชาติเพื่อเป็นหัวหอกในโครงการนี้ ซึ่งเปิดโอกาสให้ผู้สูงอายุได้มีงานทำ รายงาน WPXI
“การจ้างคนที่มีอายุมากกว่า 40 ปีเป็นเรื่องยากขึ้น แต่ความจำเป็นในการให้คนชราทำงานยังมีอยู่” เกอร์เรียกล่าว “ถ้ามีโอกาส ผมยินดีช่วย”
Gurria บอก Yahoo ว่าปัจจุบัน Starbucks มีผู้สูงอายุประมาณ 65 คนที่ทำงานที่ Starbucks ในประเทศ แต่เครือข่ายร้านกาแฟมีแผนที่จะจ้างผู้อาวุโส 120 คนภายในสิ้นปีนี้