วางแผนล่วงหน้าและเตรียมซุปไว้สำหรับมื้ออาหารที่รวดเร็วและดีต่อสุขภาพ ซึ่งจะทำให้ร่างกายและจิตใจอบอุ่น! รับประทานอาหารเย็นในระยะเวลาอันสั้นพร้อมซุปแสนอร่อย
ซุปทำให้เป็นอาหารที่สะดวกสบายได้อย่างยอดเยี่ยมในสภาพอากาศที่เย็นกว่า และด้วยหม้อหม้อหรือหม้อหุงช้าก็เป็นเรื่องง่ายสุด ๆ โยนส่วนผสมและไปกับวันของคุณโดยรู้ว่าคุณจะทานอาหารเย็นที่น่าพอใจด้วยขั้นต่ำ ความพยายาม. ในคืนวันธรรมดาที่เร่งรีบและไม่มีเวลาทำอาหาร ซุปเป็นอาหารที่เหมาะสมที่สุด เพียงแค่เติมสลัดและอาหารเย็นก็พร้อมเสิร์ฟ!
วางแผนล่วงหน้า
ครั้งต่อไปที่คุณปรุงอกไก่ ให้เก็บส่วนหนึ่งสำหรับช่องแช่แข็ง การเตรียมพวกเขาให้พร้อมช่วยประหยัดเวลาในการเตรียมและเปิดตัวเลือกซุปที่หลากหลายตั้งแต่ซุปไก่ tortilla ไปจนถึงก๋วยเตี๋ยวไก่โฮมเมดที่อุดมไปด้วย ใช้ผักที่เหลือและผักที่เน่าเปื่อย และเก็บสต๊อกไก่กระป๋องและเนื้อวัวหรือน้ำซุปให้พร้อมสำหรับหม้อหม้อเป็นฐานสำหรับซุปต่างๆ
ซุปหัวหอมฝรั่งเศส
ร้านอาหารที่ชื่นชอบ ซุปหัวหอมฝรั่งเศสทำได้ง่ายที่บ้าน หัวหอมสีเหลืองหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า, เนยจืด 1/2 แท่ง, ใบกระวาน, เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส และเนื้อวัวหรือน้ำซุปไก่ 3 ถ้วยสามารถใส่รวมกันได้ภายใน 10 นาทีและเคี่ยวเป็นเวลาสองชั่วโมง เพียงแค่ละลายเนยและผัดหัวหอมจนเป็นสีเหลืองทอง จากนั้นใส่ส่วนผสมที่เหลือลงในน้ำซุป ปรุงรสตามต้องการ เมื่อคุณพร้อมเสิร์ฟ ตักใส่ชามกันความร้อนแล้วโรยด้วยขนมปังปิ้งที่หั่นเป็นชิ้นพอดีคำ ปิดด้านบนด้วยชีสและวางไว้ใต้ตะแกรงจนชีสละลายและเริ่มเป็นสีน้ำตาล เสิร์ฟร้อน
ครัวซุปผัก
น้ำซุปไก่และผักรวมกันเป็นซุปที่ยอดเยี่ยมสำหรับเสิร์ฟพร้อมกับแซนวิชชีสย่างสี่เหลี่ยม เพียงแค่เทผักสด แช่แข็ง หรือผักกระป๋องที่คุณมีลงในน้ำซุปไก่ในหม้อหุงช้าแล้วปล่อยให้เดือดด้วยไฟปานกลาง สำหรับความหลากหลาย ให้ใส่ข้าวกล้องหรือข้าวป่าที่ปรุงสุกแล้ว หรือก๋วยเตี๋ยวเส้นเล็ก มีประโยชน์และดีต่อสุขภาพ และเป็นวิธีที่ยอดเยี่ยมในการใช้ผักผลไม้ที่เหลือ... กะหล่ำปลี แครอท ขึ้นฉ่ายฝรั่ง และอื่นๆ ในจานที่ดีต่อสุขภาพ
ซุปไก่
ซุปตอร์ติญ่าไก่ใช้แผ่นตอร์ติญ่า (หรือมันฝรั่งทอด!) รวมกับไก่หยองและผักสับ — พริก หัวหอม และขึ้นฉ่าย — ข้าวโพดแช่แข็งและ วางมะเขือเทศสองสามช้อนโต๊ะพร้อมเครื่องเทศ: ผงพริก 2 ช้อนชา, ผงกระเทียม 1 ช้อนชา และพริกไทยดำป่นเพื่อลิ้มรสในน้ำซุปไก่หรือน้ำสต็อก ฐาน. ใส่ทั้งหมดเข้าด้วยกันในหม้อหุงช้า สำรองข้าวโพดแช่แข็งเพื่อเพิ่มในช่วง 10 นาทีที่ผ่านมา หากคุณได้เตรียมอกไก่และผัดผักไว้ล่วงหน้า เวลาทำอาหารทั้งหมดจะน้อยกว่าหนึ่งชั่วโมง ซุปเพื่อสุขภาพนี้เสิร์ฟท็อปปิ้งอย่างซาวครีม ชีสขูด ตอร์ติญ่าชิปส์บด หรืออะโวคาโดสดชิ้น
ใช้ความคิดสร้างสรรค์ของคุณในการทำซุปที่ชื่นชอบ: บร็อคโคลี่และชีส, มันฝรั่งและกะหล่ำดอก, ไก่กับบะหมี่ไข่หรือผักมังสวิรัติ ใส่พาสต้า ข้าว ไส้กรอกหั่นบาง ๆ หรือเบคอนปรุงสุกและเครื่องปรุงรสที่ชอบ คุณจะได้ลิ้มรสความดีและความพึงพอใจง่ายๆ ของซุปสำหรับมื้อเย็น!
สูตรเพิ่มเติม
สูตรหม้อหุงช้าง่าย ๆ
สูตรซุปไก่แสนอร่อยสำหรับฤดูใบไม้ร่วง
สูตรอาหารเพื่อเพิ่มปริมาณวิตามินซีของคุณ