ไม่มีอะไรจะขับไล่ฤดูหนาวได้ดีไปกว่าการเปิดเตาย่างที่หลับใหล ฤดูกาลนี้นำความแปลกใหม่และนวัตกรรมมาสู่เตาย่างด้วยความช่วยเหลืออันยอดเยี่ยมเหล่านี้ ตำราอาหาร.
สรุปตำราอาหาร
ฤดูใบไม้ผลิมาถึงแล้ว…
ถึงเวลาแล้วสำหรับ
ย่าง
ไม่มีอะไรจะขับไล่ฤดูหนาวได้ดีไปกว่าการเปิดเตาย่างที่หลับใหล ในฤดูกาลนี้ นำความแปลกใหม่และนวัตกรรมมาสู่เตาย่างด้วยความช่วยเหลือของตำราบาร์บีคิวที่ยอดเยี่ยมเหล่านี้
1
Canadian Living: The Barbecue Collection โดย Andrew Chase
หากคุณเป็นเหมือนเราและได้พลิกดูหน้าของ การใช้ชีวิตของชาวแคนาดา กินสูตรต่างๆ มานานหลายปี หนังสือเล่มนี้เหมาะสำหรับคุณ คอลเลกชันนี้มีมากกว่า 350 สูตรที่สัญญาว่าจะผ่านขั้นตอน "ทดลองและทดสอบ" ที่เข้มงวดซึ่งนิตยสารมีชื่อเสียง เช่นเดียวกับสิ่งพิมพ์ของแคนาดาที่แท้จริง สูตรอาหารต่าง ๆ ได้มาจากความหลากหลายของรสชาติที่วัฒนธรรมหลากหลายของเราได้นำมารวมกันและแปลเป็นอาหารปิ้งย่างแสนอร่อย นอกจากสูตรเนื้อย่างที่น่าทึ่งแล้ว เราแนะนำให้คุณลองน้ำจิ้มสะระแหน่ที่ห้ามพลาด!
2
Bobby Flay's Boy Meets Grill โดย Bobby Flay
เมื่อพูดถึงเรื่องปิ้งย่าง Bobby Flay รู้ว่าเขากำลังพูดถึงอะไรและประสบความสำเร็จในอาชีพการงาน ความสวยงามของตำราอาหารเล่มนี้คือง่ายต่อการปฏิบัติตาม (ไม่มีทางอ้อมหรือขุยๆ ที่ไม่จำเป็น) แต่ได้ทดลองและนำเสนอรสชาติที่มีชีวิตชีวาอย่างไม่น่าเชื่อ วัตถุดิบทั้งหมดสามารถหาซื้อได้ตามร้านขายของชำในท้องถิ่น และสูตรนี้ครอบคลุมทุกอย่างตั้งแต่เนื้อสัตว์ไปจนถึงของหวาน Boy Meets Grill ได้รับการตีพิมพ์ครั้งแรกในปี 2542 และยังคงเป็นนวัตกรรมใหม่ - ผ่านการทดสอบมาอย่างยาวนาน ดังนั้น หากคุณกำลังมองหาสูตรปิ้งย่างง่ายๆ ที่มีลูกเล่น วิธีนี้เหมาะสำหรับคุณ
3
ย่างสไตล์มังสวิรัติ โดย John Schlimm
นี่เป็นผู้ช่วยให้รอดสำหรับผู้ที่ทานมังสวิรัติและมังสวิรัติที่กำลังดิ้นรนอยู่ข้างนอก หนังสือเล่มนี้ไม่เพียงแต่มี El Dorado ของสูตรอาหารแสนอร่อยเท่านั้น แต่ยังมีภาพถ่ายมากกว่าที่คุณจะนับได้ มีสูตรอาหารสำหรับทุกความต้องการ รวมทั้งของหวาน และง่ายต่อการปฏิบัติตาม แง่มุมที่เราโปรดปรานของหนังสือเล่มนี้คือคำอธิบายที่ครอบคลุมเกี่ยวกับวิธีการย่างเนื้อปลอมอย่างถูกต้อง เพราะผู้ที่ไม่กินเนื้อทุกคนรู้ว่าแทบจะเป็นไปไม่ได้เลย ถึงเวลาที่ชาวมังสวิรัติจะเข้าร่วมโลกแห่งการทำบาร์บีคิวและ ย่างสไตล์มังสวิรัติ จะพาคุณไปที่นั่น เราขอแนะนำผักย่างบนฟอคคาเซียและเคบับเมืองร้อน เราต้องการพูดเพิ่มเติมหรือไม่?
คำแนะนำเกี่ยวกับคำศัพท์อาหารฝรั่งเศส >>
4
ใบอนุญาตฉบับสมบูรณ์ในการย่าง โดย Chris Knight
สูตรอาหารที่ดีที่สุดมาจากผู้ที่ชอบทำอาหารในครัว และ Chris Knight ก็หลงรักการปิ้งย่างอย่างแน่นอน ใบอนุญาตฉบับสมบูรณ์ในการย่าง มีมากกว่า 200 สูตรสำหรับเนื้อสัตว์ ผักและผลไม้ หนังสือเล่มนี้ยังสอนวิธีเลือกเนื้อสัตว์และเวลาทำอาหารที่เหมาะสมสำหรับแต่ละอย่าง สูตรอาหารนั้นเรียบง่าย ครอบคลุม และที่สำคัญที่สุด เขียนด้วยอารมณ์ขันเล็กน้อย ลองนึกถึงการย่างเป็ดหรือข้าวโพดที่รมควันด้วยตะไคร้ด้วยการเคลือบเมเปิ้ลชิพ หากสิ่งเหล่านี้พูดกับคุณ ตำราอาหารยอดเยี่ยมเล่มนี้จะพูดถึงการย่างด้วย
5
บาร์บีคิว! คัมภีร์ไบเบิล โดย Steven Raichlen
หนังสือเล่มนี้เป็นเหมือนพระคัมภีร์ปิ้งย่างจริงๆ และทุกคนควรเป็นเจ้าของ มีสูตรอาหารมากกว่า 500 สูตร ใช่, 500 สูตร! เป็นหนังสือรวมทุกอย่าง มีทุกสิ่งและทุกสิ่งที่คุณจำเป็นต้องรู้เกี่ยวกับการย่างบาร์บีคิว ไม่เพียงแต่ในแง่ของสูตรเท่านั้น (ซึ่ง ครอบคลุมทุกหมวดหมู่ รวมถึงการจิ้มที่จำเป็น) แต่ยังรวมถึงเทคนิคการย่างและการเตรียมอาหารด้วย สูตรอาหารได้รับแรงบันดาลใจจากทั่วทุกมุมโลกซึ่งทำให้สดชื่น อย่างไรก็ตาม ตำราอาหารเล่มนี้มีเนื้อหาเพียงเล็กน้อยในภาพถ่าย ดังนั้นหากคุณเป็นคนที่ชอบมองเห็นภาพมากกว่า ให้คำนึงถึงสิ่งนั้นด้วย หากคุณรับลูกคนนี้ เราขอแนะนำเคบับเนื้อแกะและมะเขือยาว - คุณจะขอบคุณเราในภายหลัง!
เพิ่มเติมเกี่ยวกับการใช้ชีวิต
5 แอพการเงินส่วนบุคคลที่ยอดเยี่ยม
วิธีทุกข์เฟอร์นิเจอร์
6 สัมผัสพิเศษเพื่อให้แขกรู้สึกเป็นที่ต้อนรับ
