สลัดมันฝรั่งเป็นอาหารประจำฤดูใบไม้ผลิและฤดูร้อนที่เป็นแก่นสารซึ่งมีรูปแบบที่น่ารับประทานมากมาย สูตรสลัดมันฝรั่งมังสวิรัตินี้มีมันฝรั่งข้าวเหนียวและผักใบเขียว 
สลัดมันฝรั่งเป็นอาหารประจำฤดูใบไม้ผลิและฤดูร้อนที่เป็นแก่นสารซึ่งมีรูปแบบที่น่ารับประทานมากมาย สูตรสลัดมันฝรั่งมังสวิรัตินี้มีมันฝรั่งข้าวเหนียวและผักใบเขียว
เรื่องที่เกี่ยวข้อง. เมนูอีสเตอร์มังสวิรัติ
สลัดมันฝรั่งง่าย ๆ ใหม่
เสิร์ฟ4
วัตถุดิบ:
-
NS
- มันฝรั่งใหม่ 8 หัว หั่นเป็นลูกเต๋า
- กระเทียม 1 กลีบ สับละเอียด
- หอมแดงสับละเอียดมาก 1/4 ถ้วย
- มายองเนสมังสวิรัติ 1/2 ถ้วยขึ้นไปตามชอบ
- ผิวเลมอนขูด 1 ช้อนโต๊ะ
- arugula สดสับ 1 ถ้วย
- ผักชีฝรั่งสดสับละเอียด 1/4 ถ้วย
- เกลือเล็กน้อย
- พริกไทยดำบดสดเพื่อลิ้มรส
NS
NS
NS
NS
NS
NS
NS
NS
ทิศทาง:
-
NS
- ปรุงมันฝรั่งในน้ำเดือดใส่หม้อขนาดใหญ่จนส้อมนุ่ม ระบายและพักไว้
- ในชามใบใหญ่ ผสมกระเทียม หัวหอม และมายองเนส
- ใส่มันฝรั่ง อารูกูลา ผักชีฝรั่ง และผิวเลมอนลงในชาม แล้วคนให้เข้ากัน เพิ่มมายองเนสมากขึ้นหากต้องการ
- ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย. เสิร์ฟทันทีหรือแช่เย็นสักสองสามชั่วโมงเพื่อให้รสชาติกลมกล่อม
NS
NS
NS
อร่อยยิ่งขึ้น สูตรเครื่องเคียงมังสวิรัติ!
