เมื่อโตขึ้นขนมที่เหลือไม่เคยเป็นปัญหาที่เราเผชิญ กับพี่น้องสามคน มันเป็นวันฮัลโลวีนที่ดี ถ้าฉันเก็บลูกกวาดไว้อย่างน้อย 1/4 สิ่งเดียวที่เหลืออยู่ในปลอกหมอนของเราหลังจากค่ำคืนแห่งการหลอกลวงหรือการรักษาคือแอปเปิ้ลแปลก ๆ และแปรงสีฟันสีสดใส อย่างไรก็ตาม ตอนนี้ฉันแก่แล้วและไม่สามารถกิน 45 ทางช้างเผือกได้อีกต่อไปโดยไม่มีผลกระทบร้ายแรง ห้องครัวของเราเต็มไปด้วยช็อกโกแลตชิ้นพอดีคำ แทนที่จะทิ้งพวกมันไว้ที่นั่นเพื่อเยาะเย้ยฉัน ฉันทำขนมผสมอาหารสำหรับงานปาร์ตี้ฮัลโลวีน!
ลูกอมฮาโลวีน เป็นสิ่งที่ดีที่สุดที่จะเกิดขึ้นกับคุกกี้ตั้งแต่ช็อกโกแลตชิป แต่ละคำจะเต็มไปด้วยคาราเมลเคี้ยวหนึบ ถั่วลิสงกรุบกรอบ และช็อกโกแลตนมเนื้อเนียน ฉันอาจไม่สามารถมีคุกกี้ช็อกโกแลตชิปปกติได้อีก ยิ่งไปกว่านั้น คุกกี้แสนอร่อยทั้งชุดก็หมดลงใน 30 นาที พร้อมกับขนมฮาโลวีนที่เหลือของเรา ฉันเรียกว่า win-win
คุกกี้ขนมฮาโลวีน
วัตถุดิบ:
- น้ำตาลทรายแดงบรรจุ 3/4 ถ้วย
- น้ำตาลทรายขาว 1/4 ถ้วย
- เนยจืด 6 ช้อนโต๊ะ
- วานิลลาสกัด 1/2 ช้อนชา
- ไข่ขาว 1 ฟอง
- น้ำเปล่า 3 ช้อนโต๊ะ
- แป้งเอนกประสงค์ 1-1 / 2 ถ้วย
- เบกกิ้งโซดา 3/4 ช้อนชา
- เกลือ 1/4 ช้อนชา
- ลูกอมฮัลโลวีนสับ 2 ถ้วย (ฉันใช้ Snickers, Milky Way และ Reese’s)
- สเปรย์สำหรับทำอาหาร
ทิศทาง:
- เปิดเตาอบที่ 350 องศา F. ทาแผ่นคุกกี้ด้วยสเปรย์ทำอาหาร
- ในชามขนาดกลาง ตีเนยกับน้ำตาลทรายแดงและน้ำตาลทรายขาว ผสมวานิลลา ไข่ขาว และน้ำ ร่อนแป้ง เบกกิ้งโซดา และเกลือ เข้าด้วยกัน เทลงในส่วนผสมครีมทีละน้อย ผสมลูกอมฮาโลวีน คนให้เข้ากัน
- ใช้ช้อนตักแป้งหนึ่งก้อนลงบนกระทะที่ทาไขมัน นำเข้าอบแปดถึง 10 นาทีหรือจนคุกกี้เป็นสีน้ำตาลทอง
ดู: วิธีตรวจสอบขนมฮาโลวีน
ความกลัวในวันฮาโลวีนนั้นสนุกกว่าครึ่ง แต่ความน่ากลัวของขนมดัดแปลงนั้นไม่ใช่ ปกป้องบุตรหลานของคุณด้วยข้อควรระวังง่ายๆ
แนวคิดสูตรฮาโลวีนเพิ่มเติม
ลูกอมฮัลโลวีนง่ายๆ ไม่ต้องอบ
สูตรฮาโลวีนเพื่อสุขภาพ
วิธีทำขนมฮัลโลวีนน่ากลัว
