5 วิธีกับแฮมที่เหลือ – SheKnows

เปลี่ยนแฮมคริสต์มาสที่เหลือของคุณให้เป็นมื้ออร่อยในวันบ็อกซิ่งเดย์

หลังจากที่ของขวัญถูกเปิดออกและญาติๆ ได้กลับบ้าน คำถามที่ใหญ่ที่สุดในใจของคุณคือจะทำอย่างไรกับแฮมที่เหลือของคุณ? ลองใช้สูตรอาหารง่าย ๆ ห้าสูตรเหล่านี้:

เรื่องที่เกี่ยวข้อง. พายฟักทองของ Giada De Laurentiis มีส่วนผสมลับที่ช่วยยกระดับรสชาติได้อย่างเต็มที่

วัตถุดิบ:

• ขนมชนิดร่วนที่ซื้อจากร้าน
• หอมหัวใหญ่ 1 หัว
• กระเทียม 1 กลีบ
• ไข่ 3 ฟอง
• นม 1/2 ถ้วย
• ชีสขูดฝอย 1 ถ้วย
• แฮมหั่นฝอย 1 ถ้วยตวง
• ผักชีฝรั่งขูด 1/2 ถ้วย

ทิศทาง:

1. วางจานพาย (ด้านล่างและด้านข้าง) ด้วยชั้นขนมชนิดร่วน ใช้ส้อมจิ้มให้ทั่วแล้วนำเข้าเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 200 องศาเซลเซียส อบจนเป็นสีทองจากนั้นนำออกและปล่อยให้เย็น เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียส
2. ในขณะเดียวกันให้สับหัวหอมอย่างประณีตแล้วผัดกับกระเทียมในกระทะ (ด้วยน้ำมันมะกอกเล็กน้อย) นำออกจากเตาแล้วปล่อยให้เย็นเล็กน้อย (เพื่อไม่ให้คนไข่คนให้เข้ากัน)
3. ในชามตีไข่และนม ใส่หอมหัวใหญ่ กระเทียม ชีส แฮม และผักชีฝรั่ง เทลงในเปลือกขนมและอบในเตาอบเป็นเวลา 30 ถึง 35 นาทีหรือจนเป็นสีทองด้านบน ปล่อยให้ยืนเป็นเวลาห้านาทีก่อนเสิร์ฟ

วัตถุดิบ:

• ขนมปังสไลซ์
• แฮมเหลือหั่นชิ้น
• มะเขือเทศสไลซ์
• ชีสสไลซ์ (พันธุ์แข็งถึงกึ่งแข็ง เช่น เชดดาร์ เชดดาร์ สวิส เป็นต้น)
• กุ้ยช่าย

ทิศทาง:

1. ตั้งกระทะให้ร้อนแล้วฉีดน้ำมัน
2. ใช้ขนมปังและเนยสองแผ่นทั้งสองด้าน ทำแซนวิชกับชีส แฮม และกุ้ยช่ายโรยหน้า
3. ทอดด้านหนึ่งของแซนวิชจนเป็นสีทอง จากนั้นพลิกและทอดอีกด้านหนึ่ง
4. ในการทำขนมปังปิ้งที่เสื่อมโทรม ให้เพิ่มชิ้นที่ด้านหนึ่งของแซนวิชย่างแล้ววางใต้ตะแกรงจนละลาย สิ่งนี้จะสร้างชั้นนอกของชีสแสนอร่อย

วัตถุดิบ:

• ข้าว 1 ถ้วย (ข้าวเก่าก็ใช้ดี)
• ไข่ 2 ฟอง
• กระเทียม 2 กลีบ
• แฮมที่เหลือหั่นเต๋า 1/2 ถ้วยตวง
• ถั่วลันเตา 1/2 ถ้วย
• แครอทหั่นเต๋า 1/2 ถ้วย
• ต้นหอม 3 ต้น
• ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ

ทิศทาง:

1. ปัดและทอดไข่ในแผ่นเดียว (แบบไข่เจียว) ม้วนและตัดเป็นริบบิ้นของไข่
2. ตั้งกระทะด้วยน้ำมัน 1 ช้อนโต๊ะ ผัดกระเทียม แล้วใส่ส่วนผสมอื่นๆ ทั้งหมด ผัดจนร้อนจัดพร้อมเสิร์ฟ

วัตถุดิบ:

• ไข่
• แฮมเหลือหั่นชิ้น
• เครปสำเร็จรูป
• ชีสขูดฝอย
• เกลือและพริกไทย

ทิศทาง:

1. ทอดไข่ด้านที่ตากแดดจนได้ระดับที่สุกแล้ว นำออกจากกระทะ
2. วางเครปที่เตรียมไว้แล้วลงในกระทะที่มีความร้อนปานกลาง จากนั้นวางแฮม ไข่ดาว และชีสขูดฝอยโดยให้อยู่ด้านหนึ่งบนเครป ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย.
3. ค่อยๆ พับครึ่งเครปให้คลุมไข่ แฮม และชีส (เป็นรูปครึ่งวงกลม) ปล่อยให้ร้อนและเสิร์ฟ

วัตถุดิบ:

• มันฝรั่งหั่นบาง ๆ 6-8 ชิ้น
• แฮมหั่นเต๋า 1 ถ้วย
• หอมใหญ่หั่นเต๋า. 1 ลูก
• กระเทียม 3 กลีบ
• ครีม 250 มิลลิลิตร
• ชีสขูดฝอย 1 ถ้วย

ทิศทาง:

1. เปิดเตาอบที่ 180 องศาเซลเซียสและฉีดน้ำมันด้านในของหม้อปรุงอาหาร
2. เลเยอร์ฐานของจานหม้อปรุงอาหารด้วยมันฝรั่งทับขอบ
3. เพิ่มชั้นของหัวหอมหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า แฮม และกระเทียมเล็กน้อย เพิ่มการหมุนของครีม วางส่วนผสมต่อจากนั้นเทครีมที่เหลือและปิดหม้อด้วยชีส
4. ปิดจานด้วยกระดาษฟอยล์และอบในเตาอบเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง นำฟอยล์ออกแล้วอบต่ออีก 20 นาทีจนชีสละลายและเป็นสีทอง เจาะมันฝรั่งด้วยไม้เสียบหรือมีดเล็กๆ เพื่อให้แน่ใจว่ามันฝรั่งสุกจนทั่ว เสร็จแล้วนำออกมาพักไว้ 10 นาทีก่อนเสิร์ฟ

สูตรวันหยุดที่ยอดเยี่ยมมากขึ้น

ปิกนิกคริสต์มาสที่สมบูรณ์แบบ
5 ค็อกเทลสำหรับคริสต์มาส
3 ของขบเคี้ยวคริสต์มาสเพื่อสร้างความประทับใจให้แขกของคุณ

ทิ้งข้อความไว้