ให้ไข่ปีศาจคลาสสิกเหล่านั้นเตะด้วยการเพิ่มบลูชีสและซอสปีกบัฟฟาโล! ง่ายต่อการเตรียมและจะหายไปในพริบตา!
เรื่องที่เกี่ยวข้อง. หม้อหุงช้า Chili Verde ของ Giada De Laurentiis เป็นอาหารมังสวิรัติที่สมบูรณ์แบบสำหรับ Game Day
ไข่ปีศาจบลูชีสบัฟฟาโลเหล่านี้สามารถทำล่วงหน้าได้หนึ่งวัน เพียงแค่ห่อด้วยพลาสติกอย่างระมัดระวังและวางไว้ในที่ปลอดภัยในตู้เย็น พิจารณาเพิ่มเป็นสองเท่าหรือสี่เท่าของสูตรนี้หากทำในงานปาร์ตี้หรือเป็นกลุ่ม!
สูตรไข่ปีศาจบลูชีสบัฟฟาโล
ได้ไข่ปีศาจ 12 ฟอง
วัตถุดิบ:
- ไข่ลวก 6 ฟอง ปอกเปลือกและผ่าครึ่งตามยาว แยกไข่ขาวและไข่แดงออกอย่างเรียบร้อย
- บลูชีสขูด 1/4 ถ้วย
- มายองเนส 2 ช้อนโต๊ะ
- ผักชีฝรั่งสด 1 ช้อนโต๊ะหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าอย่างประณีต
- 1/2 ช้อนชาหัวหอมสีเขียวหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าละเอียดมาก (ไม่จำเป็น)
- ซอสบัฟฟาโล 3 ช้อนชา เช่น ซอส FRANK’S RedHot Wing
- เมล็ดคื่นฉ่าย 1/8 ช้อนชา
- ผักชีฝรั่งหั่นเต๋าเพิ่มเติมและขึ้นฉ่ายสดหั่นเต๋าสำหรับโรยหน้า
ทิศทาง:
- ในชามขนาดกลาง ใช้ส้อม ตีไข่แดง บลูชีส มายองเนส ผักชีฝรั่งสด 1 ช้อนโต๊ะ หัวหอมใหญ่ (ถ้าใช้) ซอสปีกบัฟฟาโล และเมล็ดขึ้นฉ่าย
- เมื่อเข้ากันดีแล้ว ให้ช้อนหรือไปป์ลงในไข่ขาวที่สงวนไว้ครึ่งหนึ่ง
- ประดับด้วยผักชีฝรั่งสับและขึ้นฉ่าย แช่เย็นจนพร้อมเสิร์ฟ
ไข่ปีศาจสำหรับหนึ่ง
Jalapeno ไข่ปีศาจ
ไข่ปีศาจกับการบิด
