มากกว่าแค่พาย: เค้กวันขอบคุณพระเจ้าและของหวานวันหยุดที่ไม่เหมือนใคร – หน้า 3 – SheKnows

เรื่องที่เกี่ยวข้อง. พายฟักทองของ Giada De Laurentiis มีส่วนผสมลับที่ช่วยยกระดับรสชาติได้อย่างเต็มที่

สูตรกรอบแครนเบอร์รี่ - ลูกแพร์

เสิร์ฟ 6

นี้ มาร์ธา สจ๊วร์ต สูตรใช้แครนเบอร์รี่สดซึ่งโดยทั่วไปมีตั้งแต่เดือนตุลาคมถึงธันวาคม ล้างแครนเบอร์รี่ในชามน้ำเย็นก่อนใช้ ผลเบอร์รี่ที่ยังไม่สุกจะลอยขึ้นไปด้านบนและอาจทิ้งได้

วัตถุดิบ:

• ลูกแพร์แน่น 4 ถึง 6 ชิ้นหั่นเป็นชิ้น 3/4-inch
• น้ำมะนาวสด 1 ช้อนโต๊ะ
• แครนเบอร์รี่ 1 1/2 ถ้วย
• น้ำตาล 1/3 ถ้วย
• แป้ง 1/2 ถ้วย
• เนยแช่เย็น 1/2 ถ้วย
• น้ำตาลทรายป่น 1/4 ถ้วย
• น้ำตาลทรายแดงอ่อน 1/4 ถ้วย
• อบเชย 1/4 ช้อนชา
• ข้าวโอ๊ตรีด 1 ถ้วย
• เกลือป่น
• ไอศกรีมวานิลลา (ไม่จำเป็น)

ทิศทาง:

1. เปิดเตาอบที่ 400 องศา F. ปอกและหั่นลูกแพร์แน่น 4 ถึง 6 ชิ้นเป็นชิ้น 3/4-inch เพื่อให้ได้ 6 ถ้วย ในชามใบใหญ่ โยนลูกแพร์กับน้ำมะนาวสด 1 ช้อนโต๊ะ เพิ่มแครนเบอร์รี่ 1 1/2 ถ้วยและน้ำตาล 1/3 ถ้วย; โยนได้ดี
2. โอนไปยัง ramekins 8 ออนซ์หก (หรือจานอบ 3-quart) โรยหน้าด้วยท็อปปิ้ง (ดูด้านล่าง) อบจนผลไม้นุ่มและโรยหน้าเป็นสีทอง ประมาณ 25 นาที ปล่อยให้เย็นอย่างน้อย 30 นาทีก่อนเสิร์ฟพร้อมกับไอศกรีมวานิลลาหากต้องการ
3. โรยหน้า: ในเครื่องเตรียมอาหาร ให้ปั่นแป้ง 1/2 ถ้วยตวงกับเนยแช่เย็น 1/2 ถ้วย (1 คัน) จนเป็นก้อนขนาดเท่าเมล็ดถั่ว เพิ่ม 1/4 ถ้วยแต่ละเม็ดและน้ำตาลทรายแดงอ่อน, อบเชย 1/4 ช้อนชา, ข้าวโอ๊ตรีด 1 ถ้วยและเกลือเล็กน้อย ชีพจรจนก้อนใหญ่ชื้นประมาณ 10 ครั้ง
   click fraud protection

ตัวเลือกของหวานปราศจากกลูเตน

พุดดิ้งฟักทองดิบ?

Jason Janiak จาก Raw Creations แบ่งปันสูตรพุดดิ้งฟักทองดิบ มังสวิรัติ และปราศจากกลูเตนของเขา

ไอเดียของหวานวันขอบคุณพระเจ้าเพิ่มเติม

พายวันขอบคุณพระเจ้าที่ไม่น่าเชื่อ
ค็อกเทลวันขอบคุณพระเจ้าที่สร้างสรรค์
สูตรขนมแอปเปิ้ลสำหรับฤดูใบไม้ร่วง