การทำอาหารเย็นแสนอร่อยให้กับครอบครัวของคุณไม่ต้องยุ่งยากอีกต่อไป อาหารเย็นแบบมังสวิรัติและปราศจากกลูเตนนี้จะเสิร์ฟถึงโต๊ะในเวลาเพียง 35 นาที ทำให้ง่ายพอสำหรับคืนวันธรรมดาที่วุ่นวาย
โบนัส: คุณต้องการเพียงหนึ่งหม้อสำหรับอาหารค่ำแสนอร่อยนี้ พริกไร้เนื้อสัตว์ผสมกับพาสต้าและชีส quinoa ที่ปรุงสุกแล้วเพื่อผสมอาหารที่สะดวกสบายสุด ๆ ที่ง่ายและอร่อยสุด ๆ
เพียงแค่เติมพริกมังสวิรัติกระป๋องที่คุณชอบด้วยเครื่องปรุงรสพิเศษและพริกเขียวหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า เท่านี้คุณก็เกือบเสร็จแล้ว (การใช้พริกกระป๋องคุณภาพดีในสูตรนี้จะช่วยประหยัดเวลา แต่คุณสามารถทำเองได้หากต้องการ)
คุณสามารถเพิ่มซาวครีมเย็นๆ หนึ่งช้อนครีมพร้อมกับโรยหน้าด้วยพาร์สลีย์ มีบริการอาหารค่ำ
สูตรพาสต้าพริกผักชีสหม้อเดียว
อาหารจานเดียวแบบพาสต้ากับพริกนี้เข้ากันได้ง่ายและไม่เพียงแค่เติมอาหารเท่านั้น แต่ยังเป็นมังสวิรัติและปราศจากกลูเตนอีกด้วย
เสิร์ฟ 4-6
เตรียม: 15 นาที | เวลาทำอาหาร: 20 นาที | เวลาทั้งหมด: 35 นาที
วัตถุดิบ:
สำหรับพาสต้าพริก
- พาสต้า quinoa มักกะโรนีดิบ 1 ถ้วย
- น้ำมันมะกอกหรือน้ำมันคาโนลา 1 ช้อนโต๊ะ
- เบอร์เกอร์ผัก 2 ชิ้น บี้ (ฉันใช้ Gardenburgers)
- หอมใหญ่หั่นเต๋า. 1 ลูก
- 2 (15 ออนซ์) กระป๋องพริกมังสวิรัติ
- ผงกระเทียม 1 ช้อนชา
- 1 (4 ออนซ์) สามารถหั่นพริกเขียว
- ชีสขูดฝอย 1-1 / 2 ถ้วย (ฉันใช้มอนเทอเรย์แจ็คและเชดดาร์ชีสผสมกัน)
- ผักชีฝรั่งสดสำหรับปรุงแต่ง
ทิศทาง:
- นำหม้อใบใหญ่ไปต้มบนไฟร้อนปานกลาง
- เพิ่มพาสต้า quinoa และปรุงอาหารตามที่กำหนดบนบรรจุภัณฑ์ประมาณ 8 ถึง 10 นาที
- เมื่อสุกแล้ว ให้สะเด็ดเส้น แล้วพักไว้
- ใส่น้ำมัน เบอร์เกอร์ผักและหัวหอมในหม้อเดียวกัน ปรุงอาหารเป็นเวลา 5 นาทีโดยเปิดฝาจนเบอร์เกอร์ผักเริ่มกรอบและหัวหอมกลายเป็นโปร่งแสง
- ใส่พริกมังสวิรัติ ผงกระเทียม และพริกเขียวลงในหม้อเดียวกัน
- ปิดฝาลดความร้อนเป็นไฟปานกลางและเคี่ยวส่วนผสมเป็นเวลา 10 นาที
- ใส่พาสต้าที่ปรุงสุกแล้วและชีสขูดฝอย 1 ถ้วย แล้วปรุงต่ออีก 3 ถึง 5 นาทีหรือจนกว่าชีสจะละลาย
- นำออกจากเตา โรยหน้าด้วยชีส 1/2 ถ้วยที่เหลือ ตกแต่งด้วยผักชีฝรั่งสับสด
- เสิร์ฟร้อนได้ดีที่สุด
สูตรอาหารมังสวิรัติเพิ่มเติม
อาหารมังสวิรัติง่ายๆ 30 นาที
กุ้งเผาถั่วชิกพี
สูตรอาหารมังสวิรัติเพื่อสุขภาพและอร่อย
