แค่นึกถึงไก่พวกนี้ ตัวเลื่อน สามารถทำให้น้ำปากของฉัน บูร์บงเล็กน้อย เครื่องเทศเล็กน้อย และความหวานหนึบที่รวมไว้ด้วยกันคือสิ่งที่ตัวเลื่อนเหล่านี้ทำขึ้น แยกหม้อหุงช้าออกเพื่อให้ง่ายต่อการเสิร์ฟสำหรับอาหารมื้อเย็นวันอาทิตย์
มันไม่ง่ายไปกว่านี้อีกแล้วที่จะได้แซนด์วิชชิ้นเล็กชิ้นน้อยที่น่ารับประทานร่วมกัน แยกหม้อหุงช้าสำหรับอันนี้คน สูตรนั้นง่ายมากและโดยทั่วไปแล้วจะทำด้วยตัวเอง
สไลเดอร์ไก่บูร์บงรสหวานและเผ็ดจะเสิร์ฟพร้อมกับสลัดหรือสลัดหัวกะหล่ำ และบางทีอาจจะเป็นถั่วและมันฝรั่งทอดที่ด้านข้าง เพิ่มสูตรเป็นสองเท่าสำหรับกลุ่มใหญ่หรือทำตามคำแนะนำเหล่านี้เพื่อให้อาหารสี่คนในกลุ่มของคุณง่ายขึ้น
หม้อหุงช้าบูร์บองไก่สไลเดอร์รสหวานและเผ็ด
เสิร์ฟ4
เวลาเตรียม: 5 นาที | เวลาทำอาหาร: 2 ชั่วโมง 20 นาที | เวลาทั้งหมด: 2 ชั่วโมง 25 นาที
วัตถุดิบ:
- อกไก่ไม่มีกระดูกไม่มีกระดูก 1 ปอนด์ผ่าครึ่ง
- บูร์บอง 1/4 ถ้วย
- ซอสมะเขือเทศ 1/4 ถ้วยบวก 1 ช้อนโต๊ะแบ่ง
- น้ำส้มสายชู 1 ช้อนชา
- มัสตาร์ดเหลือง 2 ช้อนโต๊ะ
- ซอสร้อน 2 ช้อนชา
- น้ำผึ้ง 3 ช้อนโต๊ะแบ่ง
- ผงหัวหอม 1/2 ช้อนชา
- ผงกระเทียม 1/2 ช้อนชา
- พริกป่นแดง 1/4 ช้อนชา
- เกลือ 1/2 ช้อนชา
- พริกไทยดำ 1/4 ช้อนชา
- แป้งข้าวโพด 1-1/2 ช้อนโต๊ะ
- ซาลาเปาผ่าครึ่ง
ทิศทาง:
- เปิดหม้อหุงช้าเป็นความร้อนสูง เพิ่มชิ้นไก่ที่ด้านล่างของหม้อหุงช้า ใส่บูร์บอง ซอสมะเขือเทศ 1/4 ถ้วย น้ำส้มสายชู มัสตาร์ด ซอสร้อน น้ำผึ้ง 2 ช้อนโต๊ะ ผงหัวหอม ผงกระเทียม พริกแดง เกลือ และพริกไทยดำ
- ผสมให้เข้ากัน ปิดฝา แล้วปรุงด้วยไฟแรง 2 ชั่วโมง 15 นาที
- นำไก่ออกแล้วใช้ส้อมจิ้ม 2 อัน ใส่ซอสมะเขือเทศที่เหลือและน้ำผึ้ง 1 ช้อนโต๊ะลงในหม้อหุงช้า
- ใส่แป้งข้าวโพดลงในชามขนาดเล็ก เติมน้ำ 1 ช้อนโต๊ะ แล้วผสมจนเนียน เพิ่มส่วนผสมนี้ลงในหม้อหุงช้า ผัดให้เข้ากัน
- เพิ่มไก่กลับไปที่หม้อหุงช้าแล้วปรุงต่ออีก 10 นาที
- นำไก่ออกแล้วเสิร์ฟบนซาลาเปา
ก่อนไปเช็คเอ้าท์ สไลด์โชว์ของเรา ด้านล่าง.
สูตรหม้อหุงช้าเพิ่มเติม
ทาโก้เนื้อตุ๋นเบียร์หม้อหุงช้า
ไก่ไทยถั่วลิสงหม้อหุงช้าพร้อมข้าวขาว
หม้อหุงช้ามูชูไก่