สูตร S’mores – SheKnows

instagram viewer

S'mores เป็นอาหารฤดูร้อนที่สมบูรณ์แบบ ไม่ว่าคุณจะทำอาหารบนกองไฟ บนเตาย่าง หรือในเตา การทำอาหารก็เป็นวิธีที่สนุกในการใช้เวลากับครอบครัวและเพื่อนฝูง และเพลิดเพลินกับของว่างแสนอร่อยในฤดูร้อน

จิอาดา เด ลอเรนตีส
เรื่องที่เกี่ยวข้อง. พายฟักทองของ Giada De Laurentiis มีส่วนผสมลับที่ช่วยยกระดับรสชาติได้อย่างเต็มที่
สมอร์และนม

S’more Essentials

คุกกี้

แม้ว่าคุกกี้ชั้นนอกสุดคลาสสิกที่ใช้สำหรับ s'mores จะเป็นแครกเกอร์เกรแฮม แต่คุกกี้แทบทุกชนิดก็สามารถใช้ได้ ช็อคโกแลตชิป, ลูกเกดข้าวโอ๊ต, เวเฟอร์วานิลลา, แม้แต่ส่วนคุกกี้ของ Oreo ก็ใช้งานได้ดี แน่นอนว่าคุณสามารถใช้แครกเกอร์เกรแฮมแบบคลาสสิกเพื่อรับประกันการตี

ช็อคโกแลต

ช็อกโกแลตนมแบบดั้งเดิมมักเป็นช็อกโกแลตที่เหมาะสำหรับ s’mores แต่คุณสามารถเปลี่ยนเป็นช็อกโกแลตขาว ดาร์กช็อกโกแลต หรือช็อกโกแลตปรุงแต่งได้ ช็อกโกแลตแท่งที่ปรุงแต่งด้วยคาราเมล ราสเบอร์รี่ หรือถั่ว เป็นทางเลือกที่อร่อยแทนช็อกโกแลตนมทั่วไป มินต์เคลือบช็อกโกแลตแอนดีสก็ใช้ได้ดีเช่นกันหากคุณต้องการให้มินต์สดชื่น หรือหากต้องการสลับกันทั้งหมด ให้ใช้สเปรด เช่น เนยถั่ว นูเทลลา หรือแม้แต่แยม

The Marshmallow

มาร์ชเมลโลว์เนื้อนุ่มขนาดใหญ่อาจเป็นทางเลือกเดียวสำหรับ s'mores เพราะการให้ความร้อนมินิมาร์ชเมลโลว์จะค่อนข้างยาก อย่างน้อยคุณสามารถมีรสชาติที่แตกต่างกัน มองหามาร์ชเมลโลรสในร้านขายของชำหรือตลาดท้องถิ่นสำหรับมาร์ชเมลโลว์ปรุงแต่ง เช่น สตรอเบอร์รี่ มะพร้าว หรือช็อคโกแลต หรือหากคุณมีแรงจูงใจจริงๆ คุณก็สามารถทำได้

click fraud protection
ทำของคุณเอง

สิ่งเล็ก ๆ น้อย ๆ พิเศษ

เพื่อเพิ่มรสชาติและความคิดสร้างสรรค์ ให้เพิ่มส่วนผสมอีกชั้นหนึ่ง กล้วย สตรอว์เบอร์รี หรือแอปเปิ้ลหั่นเป็นแว่นเป็นทางเลือกที่ดี หรือคุณสามารถโรยมะพร้าว ลูกเกด หรือถั่วสับ ผสมและจับคู่รสชาติกับส่วนผสมอื่นๆ เพื่อความสนุกสนานและรื่นเริงในเทศกาลที่จะได้รับความนิยมในวันนี้

ต่อไป: สูตร S’mores >>