'เป็นฤดูกาลอย่างเป็นทางการที่จะลงมือทำธุรกิจในครัว! ดูเหมือนว่าคนทั้งโลกจะคลั่งไคล้เมนูโปรดของโรงเรียนเก่าแบบกูร์เมต์ - ซึ่งสามารถสนุกได้ - แต่เมื่อพูดถึง เทศกาลวันขอบคุณพระเจ้าและเทศกาลคริสต์มาส ไม่มีอะไรที่เหมือนกับมันเทศแบบดั้งเดิม (อย่าสับสนกับมันเทศ หม้อ)
เรื่องที่เกี่ยวข้อง. พายฟักทองของ Giada De Laurentiis มีส่วนผสมลับที่ช่วยยกระดับรสชาติได้อย่างเต็มที่
มากกว่า: 8 วิธีบอกความแตกต่างระหว่างมันเทศกับมันเทศ
สูตรนี้สำหรับมันเทศจาก Monique ที่ Divas ทำอาหารได้ จะเตือนให้คุณนึกถึงการเป็นเด็กและความรู้สึกมหัศจรรย์ที่คุณได้รับเมื่อทั้งครอบครัวรวมตัวกันในบ้านอันอบอุ่นกระตือรือร้นที่จะไปเมืองเพื่อทานอาหารมื้ออร่อยที่คุณยายทำ ส่วนที่ดีที่สุด? มันเทศหวานเป็นสิ่งที่แน่นอนที่จะเชี่ยวชาญ
สูตรมันเทศอบใต้
วัตถุดิบ:
- 4 มันเทศขนาดใหญ่
- เนยจืด 1 แท่ง
- น้ำตาลทรายขาว 2 ถ้วย
- วิปปิ้งครีมหนัก 1/4 ถ้วย
- 2-1 / 2 – 3 ช้อนชาอบเชย
- ลูกจันทน์เทศ 1/2 ช้อนชา
- คู่รักปาดกานพลู
- 1-1 / 2 – 1 ช้อนโต๊ะน้ำเชื่อมเมเปิ้ลแท้
- วานิลลาสกัดแท้ 1/2 ช้อนโต๊ะ
ทิศทาง:
- เปิดเตาอบที่ 350 องศา F. ล้างและทำให้แห้ง
- ตัดปลายมันเทศออกแล้วปอกเปลือก หั่นเป็นวงกลมหนา 1/2 นิ้ว
- ใส่มันเทศที่หั่นแล้วลงในจานหม้อขนาด 12 x 9 นิ้ว ตั้งข้าง.
- ในหม้อขนาดกลาง ละลายเนยบนไฟร้อนปานกลาง ใส่น้ำตาลและคนให้เข้ากัน ใส่วิปปิ้งครีมลงไปผัดจนเป็นครีม ผัดในอบเชย ลูกจันทน์เทศ กานพลู น้ำเชื่อมเมเปิ้ล และสารสกัดวานิลลา ลิ้มรสส่วนผสมและเพิ่มเครื่องเทศมากขึ้นเพื่อลิ้มรส
- เทส่วนผสมลงบนมันเทศ ปิดฝาจานด้วยกระดาษฟอยล์ อบประมาณ 40 นาที นำฟอยล์ออกแล้วอบต่ออีก 20 ถึง 25 นาที
- เวลาเสิร์ฟต้องตักซอสเพิ่มลงบนมันเทศ
มากกว่า: เราพบสูตรอาหารสำหรับวันหยุด 8 อย่างเพื่อให้คุณวางแผนได้ล่วงหน้า
ดู Monique ทำสูตรตั้งแต่ต้นจนจบด้านล่าง
ก่อนไปเช็คเอ้าท์ สไลด์โชว์ของเรา ด้านล่าง.
เผยแพร่ครั้งแรกในเดือนตุลาคม 2552 อัปเดตเมื่อพฤศจิกายน 2559
