คุณจะต้องชอบรสชาติของหม้อตุ๋นเนื้อแกะที่ปรุงรสด้วยเครื่องเทศนี้อย่างแน่นอน เพราะเป็นเมนูที่เหมาะที่สุดที่จะกินในตอนกลางคืนที่อากาศเย็นลง
สูตรหม้อหุงช้าที่อบอุ่นนี้สำหรับ 4 คนและจะช่วยให้คุณรู้สึกสดชื่นในตอนเย็นและทำให้คุณอบอุ่นในคืนที่อากาศเย็น
เสิร์ฟ: 4
เวลาเตรียมการ: 15 นาที
เวลาทำอาหาร: 420 นาที
ระดับความยาก: ง่าย
ใช้งานได้กับซิมเพิลฟิลลิ่ง
วัตถุดิบ
- สเปรย์ 1 X 3 วินาที Always Fresh Olive Oil Extra Light Olive Oil Spray
- ขาแกะไม่ติดมันขนาดใหญ่ 4 ชิ้น (600 กรัม) หั่นเป็นลูกเต๋า 4 ซม.
- 2 หัวหอมขนาดกลางสับ
- กระเทียม 2 กลีบ บด
- เมล็ดผักชีป่น 1 ช้อนชา
- กระวานทั้ง 8 ฝัก (ฝัก) แบ่ง
- มันเทศขนาดกลาง 1 ลูก (600g) หั่นเป็นชิ้นใหญ่
- น้ำซุป 2 ก้อน ละลายน้ำร้อน 2 ถ้วย
คำแนะนำ
ใส่เนื้อแกะ หัวหอม กระเทียม ผักชี กระวาน มันเทศ และน้ำซุปในหม้อหุงช้าความจุ 5 ลิตร ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย ปิดฝาและปรุงอาหารด้วยความร้อนต่ำเป็นเวลา 7 ชั่วโมง ตรวจสอบให้แน่ใจว่าได้แยกฝักกระวานลงตรงกลาง (ไม่ผ่านตลอด) ด้วยมีดคมขนาดใหญ่ นี้จะช่วยให้รสกระวานใส่ในหม้อปรุงอาหาร น่าเสียดายที่เมล็ดสีดำบางส่วนอาจออกมาในระหว่างขั้นตอนการปรุงอาหาร ดังนั้นโปรดระวังอย่ากินมัน พวกเขาไม่ได้เป็นอันตรายต่อสุขภาพของคุณเลย
เสิร์ฟพร้อมถั่วเขียวนึ่งหรือบรอกโคลี
บันทึกเพื่อนสนิท
หม้อปรุงอาหารนี้จะรสชาติดียิ่งขึ้นในวันถัดไป หลังจากที่รสชาติมีโอกาสพัฒนาแล้ว จะเก็บไว้ในภาชนะที่มีอากาศถ่ายเทในตู้เย็นได้ 2-3 วันและเหมาะสำหรับการแช่แข็งในภาชนะที่มีอากาศถ่ายเทได้นานถึง 3 เดือน
เข้าร่วมตอนนี้ฟรีสำหรับสูตร Weight Watchers อย่างเต็มรูปแบบ
เพิ่มเติมเกี่ยวกับ Casseroles
สูตรหม้อตุ๋นง่ายๆ
อาหารบำรุงหัวใจ
กฎสำหรับการแช่แข็งอาหาร
