อาจเป็นหนึ่งในสิ่งที่ดีต่อสุขภาพมากกว่า ของหวาน คุณสามารถดื่มด่ำ ชีสเค้กสตรอว์เบอร์รี่ดิบนี้ไม่ได้แย่สำหรับคุณและเป็นมังสวิรัติโดยสิ้นเชิง! มันยังคงมีรสชีสเค้กเหมือนเดิม แต่มีรสชาติที่แตกต่างออกไป! คุณและแขกวีแก้นจะต้องชอบของหวานนี้อย่างแน่นอน สูตรขนมมังสวิรัตินี้เหมาะสำหรับปาร์ตี้วันหยุดและพบปะสังสรรค์!
อาจเป็นหนึ่งในขนมเพื่อสุขภาพที่คุณสามารถดื่มด่ำได้ ชีสเค้กสตรอว์เบอร์รี่ดิบนี้ไม่ได้แย่สำหรับคุณและเป็นมังสวิรัติโดยสิ้นเชิง! มันยังคงมีรสชีสเค้กเหมือนเดิม แต่มีรสชาติที่แตกต่างออกไป! คุณและแขกวีแก้นจะต้องชอบของหวานนี้อย่างแน่นอน สูตรขนมมังสวิรัตินี้เหมาะสำหรับปาร์ตี้วันหยุดและพบปะสังสรรค์!
ชีสเค้กสตรอเบอร์รี่ดิบ
วัตถุดิบ:
เปลือก:
-
NS
- พีแคน 1 ถ้วย
- อัลมอนด์ 1 ถ้วย
- เกลือ 1/4 ช้อนชา
- อินทผลัมเมดจูล 4 ลูก ผ่าหลุมและสับ
NS
NS
NS
การกรอก:
-
NS
- เม็ดมะม่วงหิมพานต์ดิบ 3 ถ้วย (แช่ค้างคืนหรืออย่างน้อย 3 ชั่วโมง)
- น้ำเชื่อมอากาเว 1/2 ถ้วย
- น้ำมะนาวสด 1/4 ถ้วย
- น้ำเปล่า 1/4 ถ้วย
- วานิลลาสกัด 1 ช้อนชา
- น้ำมันมะพร้าว 3/4 ถ้วยละลาย
NS
NS
NS
NS
NS
ฟรอสติ้งสีขาวปุยดิบ
-
NS
- เม็ดมะม่วงหิมพานต์ดิบ 1/2 ถ้วยแช่ค้างคืน
- น้ำเปล่า 1/2 ถ้วย
- น้ำเชื่อมอากาเว่ 2 ช้อนโต๊ะ
- วนิลา 1/2 ช้อนชา
- น้ำมันมะพร้าวดิบ 1/4 ถ้วย ละลาย
NS
NS
NS
NS
ซอสสตรอว์เบอร์รี่ปั่น
-
NS
- สตรอเบอร์รี่สดสับ 2 ถ้วย
- ช้อนโต๊ะน้ำเชื่อมหางจระเข้
NS
ทิศทาง:
-
NS
- ทาน้ำมันกระทะรูปสปริงขนาด 9 นิ้วด้วยน้ำมันมะพร้าวเล็กน้อยแล้วพักไว้
- ในการเตรียมเปลือก พัลส์นัทและเกลือในตัวเตรียมอาหารให้พอดีกับใบมีดโลหะ เมื่อถั่วเป็นเศษเล็กเศษน้อย ให้ใส่อินทผลัมและพัลส์จนแป้งจับตัวกันเมื่อบีบระหว่างนิ้วของคุณ กดแป้งให้แน่นที่ด้านล่างของพิมพ์เค้กที่เตรียมไว้ จัดไป
- ในการเตรียมไส้ ให้นำเม็ดมะม่วงหิมพานต์ปั่นในเครื่องเตรียมอาหารจนร่วน เพิ่มหางจระเข้ น้ำ น้ำมะนาว และวานิลลา และน้ำซุปข้นจนเนียนมาก ขูดด้านข้างด้วยไม้พายยางเพื่อให้แน่ใจว่าคุณได้ทุกอย่าง ป้อนสตรอเบอร์รี่ผ่านด้านบนของตัวประมวลผลอาหารและน้ำซุปข้นจนเข้ากัน ไส้ควรเปลี่ยนเป็นสีชมพู ขณะที่โปรเซสเซอร์ทำงาน ให้เติมน้ำมันมะพร้าวที่ละลายในกระแสน้ำที่สม่ำเสมอ
- เทไส้ลงในพิมพ์เค้ก ปิดด้วยพลาสติกแรป แล้วแช่ตู้เย็นให้เซ็ตตัว ตรวจสอบให้แน่ใจว่าได้ระดับเพื่อให้เค้กของคุณไม่ม้วนงอ ปล่อยให้ตั้งไว้อย่างน้อย 4 ชั่วโมง
- เตรียมฟรอสติ้งในลักษณะเดียวกับเค้ก ปั่นเม็ดมะม่วงหิมพานต์ในเครื่องเตรียมอาหารจนร่วน เพิ่มน้ำ agave และวานิลลาและผสมจนเนียน เมื่อเครื่องเตรียมอาหารทำงาน ให้สตรีมน้ำมันมะพร้าวผ่านด้านบนจนเข้ากัน เทลงในชามแล้วปิดด้วยพลาสติกแรป แช่เย็นจนเซ็ตตัวประมาณ 2 ชั่วโมง
- เตรียมซอสเมื่อคุณใกล้จะเสิร์ฟ บดสตรอเบอร์รี่ด้วยหางจระเข้จนเป็นสีแดงเหมือนน้ำเชื่อม
NS
NS
NS
NS
NS
รวมตัว:
-
NS
- ปล่อยเค้กออกจากคุกสปริงฟอร์ม
- ใช้ช้อนตักขนาดเล็กวางไอซิ่ง 8 กองรอบปริมณฑลของเค้กและอีกก้อนหนึ่งอยู่ตรงกลาง
- ฝานสตรอเบอรี่ที่สงวนไว้และค่อยๆ คว่ำลงในกองฟรอสติ้ง หากคุณไม่มีที่ตักขนาดเล็ก ให้ใช้ช้อน
- เสิร์ฟโดยราดน้ำซุปข้นบนจานและเค้กด้านบน
NS
NS
NS
เสิร์ฟ: 16
เพื่อความอร่อยยิ่งขึ้น สูตรอาหารมังสวิรัติไปที่ MisoVegan ขอบคุณ PostPunkKitchen สำหรับสูตรเด็ด!
