สูตรอาหารเด็กออร์แกนิก
นักโภชนาการที่ลงทะเบียนและคุณแม่ Amy Marlow ที่ปรึกษาด้านโภชนาการของ แฮปปี้เบบี้ร่วมมือกับ Dr Sears เพื่อหาแนวทางปฏิบัติด้านอาหารสำหรับทารกและเด็กเล็กที่ปฏิบัติตามได้ง่าย อยู่ในสาย
ด้วยแนวทางโภชนาการ แฮปปี้เบบี้ สูตรอาหารเป็นอาหารที่เรียบง่ายและมีคุณค่าทางโภชนาการซึ่งเหมาะสำหรับคุณแม่ตัวจริงที่กำลังยุ่งอยู่กับการเล่นกลของทารก ทำงาน และให้อาหารแก่ครอบครัว มาร์โลว์และดร
เซียร์แนะนำให้ใช้ส่วนผสมออร์แกนิกทั้งหมดหรืออย่างน้อยที่สุดเท่าที่จะทำได้ในสองสูตรนี้ เช่นเดียวกับในมื้ออาหารประจำวันอื่นๆ ของคุณ
แพนเค้กข้าวโอ๊ตกับน้ำซุปข้นผลไม้
ทำแพนเค้กขนาดเงิน 20 อันหรือแพนเค้กสำหรับผู้ใหญ่ 12 อัน
วัตถุดิบ:
ข้าวโอ๊ตปรุงสุกเร็ว 1-1/4 ถ้วย
โยเกิร์ตไขมันต่ำธรรมดา 1 ถ้วย
นมสด 1 ถ้วย
น้ำตาล 1 ช้อนชา
แป้งเอนกประสงค์ 1/4 ถ้วย
แป้งโฮลวีต 1/4 ถ้วย
เบกกิ้งโซดา 1 ช้อนชา
เกลือ 1 ช้อนชา
ตีไข่ใหญ่ 2 ฟอง
ทิศทาง:
1. รวมข้าวโอ๊ต โยเกิร์ต นม และน้ำตาลลงในชามขนาดใหญ่ ร่อนแป้ง เบกกิ้งโซดา และเกลือ เพิ่มไข่และผสมให้เข้ากัน
2. อุ่นกระทะหรือแผ่นเหล็กเคลือบ nonstick ขนาดใหญ่บนไฟร้อนปานกลาง สำหรับแพนเค้กแต่ละชิ้น ให้ตักแป้ง 1/4 ถ้วยใส่กระทะร้อน
3. ปรุงอาหารสองสามนาทีจนแพนเค้กเริ่มฟองและก้นเป็นสีน้ำตาล พลิกและปรุงอาหารอีกด้านหนึ่งจนเป็นสีน้ำตาลอ่อน ทำซ้ำจนแป้งหมด
4. เสิร์ฟแพนเค้กหั่นเป็นเส้นกับซอสแอปเปิ้ลไม่หวาน หรือ HAPPYBABY Wiser Apple หรือ Paradise Puree ที่ละลายแล้วสำหรับจิ้ม
Guerilla Greens Guacamole
ทำให้ผู้ใหญ่ 2 ส่วนบวก 2 ถึง 3 ส่วนขนาดทารก
สูตร HAPPYBABY นี้ได้รับความอนุเคราะห์จาก Nirit Yadin, Whole Foods Market Princeton, New Jersey
วัตถุดิบ:
น้ำมะนาวสด 3 ช้อนโต๊ะ
4 ขีด Tabasco (ไม่จำเป็น)
หอมแดงสับละเอียด 1/2 ถ้วยตวง
1 กานพลูกระเทียมขนาดใหญ่สับ
1/4 ถ้วย HAPPYBABY ถั่วบดหรือถั่วเขียวหรือผักใบเขียวสับ
เกลือโคเชอร์ 1 ช้อนชา
พริกไทยป่นสด 1 ช้อนชา
อะโวคาโดสุก 4 ผล
1 มะเขือเทศขนาดกลาง, เมล็ด, สับละเอียด
น้ำมันมะกอกถ้าต้องการ
ทิศทาง:
1. ใส่น้ำมะนาว, ทาบาสโก (ถ้าใช้), หัวหอม, กระเทียม, ผักใบเขียว, เกลือและพริกไทยลงในเครื่องเตรียมอาหาร แล้วสับให้ละเอียด
2. ผ่าครึ่งอะโวคาโดและผ่าครึ่ง แล้วตักเนื้อใส่ชาม เพิ่มส่วนผสมหัวหอมพร้อมกับมะเขือเทศและบดกับเจ้าชู้มันฝรั่งหรือส้อมจนเกือบเนียน
3. ชิมและเติมเกลือ พริกไทย หรือน้ำมันมะกอกเพื่อลิ้มรส
วิธีเพิ่มเติมในการเลี้ยงดูและเลี้ยงดูครอบครัวสีเขียว
- คุณแม่เซเลบทำอะไรเพื่อออร์แกนิค
- การกินออร์แกนิกทำให้สุขภาพของลูกคุณดีขึ้นได้อย่างไร
- บริษัทอาหารออร์แกนิก 5 อันดับแรก
- วิธีเลือกซื้ออาหารออร์แกนิคสำหรับเด็ก
- 10 วิธีเลี้ยงลูกให้ “เขียว”
