แซนวิชก็คือแซนวิช...หรือป่าว? สูตรพานินี่สูตรพิเศษที่เพิ่มคุณค่าของคะน้า
แม้ว่าการทำแซนวิชสำหรับมื้อเย็นวันอาทิตย์อาจเป็นเรื่องที่น่าดึงดูดใจ แต่อย่ายอมจำนนกับสิ่งที่น่าเบื่อ สำหรับมื้อเย็นวันอาทิตย์หน้า สูตรนี้สำหรับไก่งวง สวิส และผักคะน้าที่ปรุงรสแล้ว จะเสิร์ฟเมนูพิเศษให้คุณ
ฉันชอบรสชาติของคะน้า และพร้อมกับรสชาติที่น่าตื่นตาตื่นใจ สูตรพานินี่นี้สามารถช่วยให้คุณได้รับผักใบเขียว คุณไม่เห็นผักคะน้าเสิร์ฟบนแซนวิชมากมาย แต่มันใช้งานได้ดีใน panini นี้ ในการเตรียมคะน้า คุณจะต้องลวกก่อนเพราะมันอาจจะแข็งไปหน่อย หลังจากนั้น ให้ปรุงรสและใส่ลงในแซนวิชก่อนกดลงไปจนสุด
ไม่มีเครื่องกด panini? ไม่มีปัญหา! เรียนรู้วิธีการ สร้างแท่นพิมพ์แบบ DIY panini กับสินค้ากระป๋องสองสามชิ้นและกระทะพิเศษ
สูตรตุรกี สวิส และคะน้าปานินี่ปรุงรส
เสิร์ฟ2
วัตถุดิบ:
- ขนมปังสไตล์ชนบทอิตาลี 4 แผ่น สไลซ์หนาประมาณ 2 นิ้ว
- สวิสชีส 4 แผ่น
- ไก่งวงเดลี่ 4 ชิ้น
- คะน้าบรรจุ 3 ถ้วย ล้าง แกะก้าน ฉีกเป็นชิ้นๆ
- น้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ บวกเพิ่มสำหรับทาบนแซนวิช
- น้ำมะนาว 2 ช้อนชา
- 1 กานพลูกระเทียมสับละเอียด
- เกลือ 1/2 ช้อนชา
- พริกไทยดำป่น 1/4 ช้อนชา
- พริกแดงป่น 1/4 ช้อนชา
ทิศทาง:
- เปิดเตา panini กดที่ 375 องศาฟาเรนไฮต์แล้วตั้งไว้ที่ความร้อนสูงปานกลาง
- ในกระทะให้ต้มน้ำประมาณ 2 ถ้วย เพิ่มคะน้าและปรุงอาหาร, เดือด, ประมาณ 2 นาที.
- นำคะน้าออกจากน้ำแล้วใส่ลงในกระชอน เมื่อสะเด็ดน้ำหมดแล้ว ให้ใช้มือและกระดาษเช็ดมือบีบน้ำส่วนเกินออกจากคะน้า
- ใส่ผักคะน้าลงในชาม แล้วราดด้วยน้ำมันมะกอกและน้ำมะนาว ใส่กระเทียม เกลือ พริกไทยดำ และพริกแดงป่น แล้วคลุกเคล้าให้เข้ากัน
- วางไก่งวง 2 ชิ้นลงบนขนมปัง 2 ชิ้น แบ่งผักคะน้าเท่าๆ กันระหว่าง 2 ชิ้น แล้ววางบนไก่งวง ใส่ชีส 2 แผ่นต่อชิ้น
- โรยหน้าด้วยขนมปังที่เหลือ แล้วทาน้ำมันมะกอกเล็กน้อย
- เพิ่มแซนวิชลงในแผ่นเหล็ก panini แล้วปิดเครื่องกด ปรุงอาหารประมาณ 4 นาทีหรือจนชีสละลายและขนมปังปิ้งทั้งสองด้าน
- เสิร์ฟร้อน.
เสิร์ฟแซนวิชอาหารค่ำวันอาทิตย์สุดพิเศษ!
สูตรอาหารเย็นวันอาทิตย์เพิ่มเติม
ข้าวต้มไก่มะพร้าว
พายไก่และเห็ด
ไก่เคลือบรสหวานและเผ็ด
