กวากาโมเล่, ขนมเม็กซิกันที่ทำจากอะโวคาโดที่เกิดขึ้นกับ มังสวิรัติ เป็นวัตถุดิบหลักของชิปดิประดับพรีเมียม ในฐานะที่เป็นแฟนตัวยงของขนมขบเคี้ยวมังสวิรัติ ฉันรู้สึกละอายใจมากที่ฉันไม่ได้พยายามทำ guacamole ตั้งแต่เริ่มต้น
เรื่องที่เกี่ยวข้อง. Martha Stewart เพิ่งแชร์ครีมบร็อคโคลี่แกงที่คุณจะทำซ้ำในฤดูใบไม้ร่วงนี้
ฉันหวังว่าจะเปลี่ยนสิ่งนั้นด้วยสูตรต่อไปนี้
Guacamole ขนมเม็กซิกันที่ทำจากอะโวคาโดที่เป็นวีแก้นเป็นวัตถุดิบหลักของจิ้มชิประดับพรีเมียม ในฐานะที่เป็นแฟนตัวยงของขนมขบเคี้ยวมังสวิรัติ ฉันรู้สึกละอายใจมากที่ฉันไม่ได้พยายามทำ guacamole ตั้งแต่เริ่มต้น
ฉันหวังว่าจะเปลี่ยนสิ่งต่อไปนี้ สูตรอาหาร.
วัตถุดิบ
-
NS
- หอมหัวใหญ่ 1/2 หัว
- พริกฮาลาปิโน่สด 2 เม็ด
- มะเขือเทศสุกปานกลาง 1 ลูก
- อะโวคาโด Hass สุกปานกลาง 3 ผล
- 2 ช้อนโต๊ะผักชีสดสับ
- น้ำมะนาวสด 1 ช้อนโต๊ะ
- เกลือเพื่อลิ้มรส
- ผักชีฝรั่งสดสำหรับโรยหน้า
NS
NS
NS
NS
NS
NS
NS
ทิศทาง
-
NS
- ใช้เครื่องขูดแบบมือ ขูดหัวหอม พริก และมะเขือเทศลงในชามขนาดกลาง โดยใช้ด้านที่หยาบที่สุด
- ผ่าครึ่งอะโวคาโด แกะเม็ดออกแล้วใช้ช้อนตักเนื้อออก แล้วใส่ส่วนผสมหอมใหญ่ลงในชาม
- ใช้ส้อมขนาดใหญ่บดส่วนผสมให้เข้ากันจนเนียนแต่ยังคงเป็นก้อน
- ใส่ผักชี น้ำมะนาว และเกลือเล็กน้อยลงไป แล้วผสมให้เข้ากัน
- โรยหน้าด้วยผักชีฝรั่งสดและเสิร์ฟทันที
NS
NS
NS
NS
