อร่อยแบบนี้ มังสวิรัติ จานนี้เหมาะสำหรับการรับประทานอาหารกลางวันในวันหยุดหรือเป็นทางเลือกที่ดีในการรับประทานอาหารวันหยุดแบบดั้งเดิม จานพาสต้า bowtie นี้พร้อมภายใน 30 นาที!
เรื่องที่เกี่ยวข้อง. Martha Stewart เพิ่งแชร์ครีมบร็อคโคลี่แกงที่คุณจะทำซ้ำในฤดูใบไม้ร่วงนี้
โบว์ตีซอสมะเขือเทศโรสแมรี่ลูกเกด
ทำให้ 6 เสิร์ฟ
สารอาหารต่อหนึ่งหน่วยบริโภค: แคลอรี่ 340; โปรตีน 10g; ไขมัน 3.5g (ส. ไขมัน .5g); คาร์โบไฮเดรต 67g; ใยอาหาร 6g; คอเลสเตอรอล 0 มก.; โซเดียม 190 มก.
วัตถุดิบ:
- น้ำมันมะกอกหรือน้ำมันคาโนลา 1 ช้อนโต๊ะ
- หอมใหญ่หั่นเต๋า 1 ถ้วยตวง
- น้ำผึ้ง 1 ช้อนโต๊ะ
- มะเขือเทศหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า 1 กระป๋อง (28 ออนซ์) ไม่มีน้ำ
- 1/2 ถ้วย Sun-Maid Zante Currants
- ไวน์แดง 2 ถึง 4 ช้อนโต๊ะ
- โรสแมรี่สดสับละเอียด 1-1/2 ช้อนชา (หรือแห้ง 1/2 ช้อนชา)
- 1 แพ็คเกจ (12 ออนซ์) bowtie หรือพาสต้าเพนเน่ดิบ
- บร็อคโคลี่ดอกเล็ก 4 ถ้วย
- Galaxy Foods Parmesan Soy Vegan Grated Topping
ทิศทาง:
- น้ำมันร้อนในกระทะกว้างบนไฟร้อนปานกลาง
- เพิ่มหัวหอมและปรุงอาหาร 10 นาที กวนบ่อยจนนุ่มมากและเป็นสีน้ำตาลทอง
- ผสมน้ำผึ้ง.
- เพิ่มมะเขือเทศกับน้ำผลไม้ ลูกเกด ไวน์ 2 ช้อนโต๊ะและโรสแมรี่
- นำไปต้มลดความร้อนและเคี่ยวเป็นเวลา 10 นาทีหรือจนซอสข้น (ถอดฝาออกถ้าจำเป็นเพื่อลดของเหลว)
- เพิ่มไวน์ 2 ช้อนโต๊ะที่เหลือหากต้องการรสชาติ
- ในขณะเดียวกัน ปรุงพาสต้าตามทิศทางของแพ็คเกจ โดยใส่บรอกโคลีในช่วง 2 นาทีสุดท้ายของการปรุงอาหาร
- ระบายน้ำ.
- เสิร์ฟซอสบนพาสต้าและบร็อคโคลี่ และโรยหน้าด้วยซอสพาเมซานถั่วเหลือง
สูตรอาหารมังสวิรัติเพิ่มเติม
วิธีทำบราวนี่สำหรับวันหยุดมังสวิรัติ
สูตรคริสต์มาสมังสวิรัติยอดนิยม
คุกกี้ขนมปังขิง