ขนมปังกล้วยปราศจากกลูเตน – SheKnows

หากคุณเป็นวีแก้นและรับประทานอาหารที่ปราศจากกลูเตน คุณจะต้องชอบสูตรขนมปังกล้วยมังสวิรัติที่ปราศจากกลูเตนนี้ เสิร์ฟเป็นอาหารเช้ามังสวิรัติ ของว่างมังสวิรัติ หรือใช้เป็นขนมปังที่แปลกและอร่อยมากสำหรับแซนวิชมังสวิรัติ
หากคุณเป็นวีแก้นและรับประทานอาหารที่ปราศจากกลูเตน คุณจะต้องชอบสูตรขนมปังกล้วยมังสวิรัติที่ปราศจากกลูเตนนี้ เสิร์ฟเป็นอาหารเช้ามังสวิรัติ ของว่างมังสวิรัติ หรือใช้เป็นขนมปังที่แปลกและอร่อยมากสำหรับแซนวิชมังสวิรัติ

ขนมปังกล้วยปราศจากกลูเตน

เสิร์ฟ 8

วัตถุดิบ:

NS
• แฟลกซ์บด 3 ช้อนโต๊ะ

NS

• น้ำ 9 ช้อนโต๊ะ

NS

• แป้งข้าวเจ้า 1 ถ้วยตวง

NS

• แป้งถั่วเหลือง 1/2 ถ้วย

NS

• แป้งมันสำปะหลัง 1 ถ้วย

NS

• ผงฟู 3 ช้อนชา

NS

• เกลือ 1/2 ช้อนชา

NS

• น้ำตาลทรายป่น 1/4 ถ้วย

NS

• น้ำตาลทรายแดงอัดแน่น 1/4 ถ้วย

NS

• น้ำมันพืช 1/2 ถ้วย

NS

• น้ำเปล่า 2 ช้อนโต๊ะ

NS

• 3 กล้วยสุกมากบด

NS

• มะพร้าวทึนทึกขูด 1/2 ถ้วย

ทิศทาง:

NS
1. เปิดเตาอบที่ 350 องศา F. และทาถาดก้อนขนาด 8.5- X 4 นิ้ว

NS

2. ในชามใบใหญ่ผสมแฟลกซ์และน้ำ ทิ้งไว้ 5 นาที

NS

3. ในชามขนาดกลาง, ปัดข้าวและแป้งถั่วเหลือง, แป้งมันฝรั่ง, ผงฟูและเกลือ

NS

4. ตีน้ำตาลลงในส่วนผสมแฟลกซ์จนเข้ากันดี ตีในน้ำมันและน้ำ ผสมในกล้วยบด

NS

5. เพิ่มส่วนผสมแป้งลงในส่วนผสมน้ำตาลและคนให้เข้ากันจนชื้น

NS

6. เทแป้งลงในพิมพ์ที่เตรียมไว้ แล้วนำเข้าอบประมาณ 50-60 นาที หรือจนไม้จิ้มฟันที่สอดตรงกลางออกมาสะอาด

สูตรขนมปังมังสวิรัติเพิ่มเติม!