ด้วยส่วนผสมเพียง 5 อย่างและเวลาในการปรุงอาหารในหม้อหุงช้า ของหวานนี้สามารถเป็นของคุณได้
แม่บุญธรรมของฉันทำพุดดิ้งข้าวที่ดีที่สุด แต่เมื่อสองสามปีก่อน ตอนที่พี่ชายของฉันไปเยี่ยมและพวกเราทุกคนไปทานอาหารเย็นที่บ้านของเธอ เธอก็ตักออกมาอย่างมีความสุข ของหวานขึ้นชื่อใส่ชามให้คนละชาม แล้วช้อนแรกก็ตบปากเรา ทั้งหมดก็บ้วนออกมาด้วยใบหน้าเชิดๆ ว่า “อ้าว นั่นน่ะสิ” เค็ม!"
ปรากฎว่าเธอผสมน้ำตาลและเกลือในสูตร จำเป็นต้องพูดคืนนั้นเราไปโดยไม่มีของหวาน
ไม่มีความสับสนทั้งสองในสูตรนี้ แทนที่จะเป็นน้ำตาล สูตรหม้อหุงช้าที่ตั้งค่าไว้และลืมมันห้าส่วนผสมนี้ใช้น้ำเชื่อมเมเปิ้ลแทนน้ำตาล ต้องการของหวานที่ง่ายและอร่อยในขณะที่คุณทำอาหารเย็นที่เหลือหรือไม่? นี่ไง.
ส่วนผสม 5 อย่าง พุดดิ้งข้าวหม้อหุงช้า
เสิร์ฟ 6-8
วัตถุดิบ:
- นม 4 ถ้วย
- น้ำเชื่อมเมเปิ้ล 1/3 ถ้วย
- ข้าวขาว 1/2 ถ้วย
- ลูกเกด 1/3 ถ้วย
- อบเชยป่น 1/2 ช้อนชา
ทิศทาง:
- รวมนม น้ำเชื่อมเมเปิ้ล และข้าวในหม้อหุงช้า
- ปิดฝาและปรุงอาหารด้วยความร้อนสูง กวนเป็นครั้งคราวเป็นเวลา 3 ถึง 3-1 / 2 ชั่วโมงหรือจนเป็นครีม
- ผัดลูกเกดและอบเชยในช่วง 30 นาทีสุดท้ายของการปรุงอาหาร
- พุดดิ้งจะข้นขึ้นเมื่อเย็นลง
- เสิร์ฟพุดดิ้งทั้งแบบอุ่นหรือแบบเย็น
สูตรพุดดิ้งข้าวเพิ่มเติม
พุดดิ้งข้าวนมอัลมอนด์กับแครนเบอร์รี่
พุดดิ้งข้าวมะพร้าวกับซอสมะม่วงและเหล้ารัมคาราเมล
พุดดิ้งข้าวฟักทอง