คุณควรยอมจำนนต่อการกินจุกจิกของลูกและแก้ไขมื้ออาหารที่แตกต่างจากคนอื่นๆ ในครอบครัวหรือไม่? หรือคุณยืนกรานให้พวกเขากินสิ่งที่คุณทำหรือเข้านอนด้วยความหิว? คุณแม่และผู้เชี่ยวชาญต่างชั่งใจว่าจะรับมืออย่างไร คนกินจุกจิก.
“มันดูน่าขยะแขยง!”
“แต่คุณยังไม่ได้ลองเลย!
“อู้วว! ฉันต้องการฮอทดอกแทน”
“แต่ฉันใช้เวลาทั้งเย็นทำอาหารเย็น แค่กัดนิดเดียว” (อ้อนวอน)
"เลขที่. ฉันขอฮอทดอกได้ไหม”
"ดี."
เสียงนี้คุ้นเคยหรือไม่? พ่อแม่หลายคนผิดหวังที่ลูกจะกินอาหารประเภทเดียวเป็นอาหารเช้า กลางวัน หรือเย็น (ฮอทดอก!) หรือจะกินอาหารเพียงสีเดียวหรืออาหารกลุ่มเดียว คุณแน่ใจได้อย่างไรว่าลูกของคุณได้รับอาหารที่สมดุล? คุณยอมจำนนต่อเขาไหม จู้จี้จุกจิกกิน หรือคุณแสดงให้เขาเห็นว่าใครเป็นเจ้านายโดยส่งเขาเข้านอนด้วยความหิวถ้าเขาไม่ลองอาหารใหม่ ๆ ?
ประนีประนอมกับเวลาอาหาร
แคนเดซ วอลช์ จาก นิตยสารแม่เธอบอกว่าเธอเคารพต่อความเกลียดชังของลูกๆ ของเธอ เช่นเดียวกับความชอบของพวกเขา โดยใส่อาหารที่เธอรู้ว่าพวกเขาชอบด้วยอาหารใหม่ๆ “บางครั้งฉันทำ Mac-n -cheese ควบคู่ไปกับอาหารค่ำที่มีความซับซ้อนมากขึ้น” เธอกล่าว
“อีกสิ่งหนึ่งที่ฉันทำบ่อยคือทำอาหารแบบแยกส่วน ฉันปรุงพาสต้าและซอสมะเขือเทศที่บดแล้วทาน ซอสปรุงรสอื่นๆ ที่มีเห็ด อาร์ติโชก มะกอก….และของคาวอื่นๆ ที่โตแล้ว ส่วนผสม. เราทุกคนมีพาสต้าและบางคนก็ทานกับซอสธรรมดาและอย่างอื่นก็มีส่วนผสมจากธรรมชาติ”
Kalena Cook ผู้เขียน กำเนิดวิธีที่ดีกว่าเธอบอกว่าเธอแก้ปัญหาคนกินจุด้วยการพาเขาไปที่ร้านขายของ แล้วพวกเขาจะได้เลือกอาหารเพื่อสุขภาพด้วยกัน เธอบอกว่าเธอยังสนับสนุนให้เขาลองอาหารใหม่ ๆ ต่อไป “สิ่งหนึ่งที่ฉันพูดกับลูกชายของเราว่า 'ต่อมรับรสของคุณจะเปลี่ยนไปและคุณอาจต้องการลองชิมอาหารใหม่ ๆ ต่อไป'”
การต่อสู้แย่งชิงอำนาจอาหาร
Louise Rainone ผู้ซึ่งยืนกรานว่าไม่มีคนกินจุกจิก มีเพียงพ่อแม่ที่ยอมให้ลูกๆ ของพวกเขาเลือกกิน “อย่างน้อยลูก ๆ ของฉันต้องลองทุกอย่างบนจานของพวกเขา หากพวกเขาเลือกที่จะไม่กินอาหาร พวกเขาก็จะไม่มีทางเลือกอื่นและสามารถรับประทานอาหารเช้าได้ในตอนเช้า โดยการให้ลูกเลือกกินหรือไม่กินแล้วหน้าที่ความรับผิดชอบคือให้ลูกตัดสินใจได้ดีขึ้น ไม่กินก็หิว”
Maggie Macaulay, MS Ed, ผู้เชี่ยวชาญด้านการเลี้ยงลูกของ WholeHeartedParenting.com กล่าวว่าคุณสามารถหลีกเลี่ยงการต่อสู้แย่งชิงอำนาจอาหารโดยให้เด็กเลือก “เมื่อผู้ปกครองแย่งชิงการเลือกอาหารหรือเวลารับประทานอาหารกับลูกๆ ของพวกเขา อาหารก็จะกลายเป็นอะไรที่มากกว่าแค่การบำรุงเลี้ยง นี่เป็นสถานที่ที่สำคัญมากสำหรับผู้ปกครองในการแยกตัวออกจากการต่อสู้แย่งชิงอำนาจและใช้การเปลี่ยนเส้นทางเช่น ตัวเลือก (คุณต้องการไข่คนหรือซีเรียลเป็นอาหารเช้าหรือไม่?) และให้เด็กพูดคำสุดท้าย (ไม่ มีส่วนร่วม) เป็นสิ่งสำคัญเช่นกันที่เวลารับประทานอาหารเป็นเวลาสำหรับการเชื่อมต่อมากกว่าเวลาแห่งความขัดแย้ง “
ถ้าเด็กโตไม่ชอบสิ่งที่คุณแก้ไข พวกเขาสามารถแก้ไขอย่างอื่นได้ด้วยตัวเอง เธอแนะนำ
มันเป็นเรื่องของพื้นผิว
เด็กบางคนไม่ได้จู้จี้จุกจิกหรือดื้อรั้น แต่แค่มีปัญหากับพื้นผิวเท่านั้น Karen Berman ผู้เขียนกล่าว กัดคืนวันศุกร์ (Running Press, 2009). "มันเป็นเรื่องของประสาทสัมผัส - นั่นคือมันขึ้นอยู่กับระบบประสาท" เธอกล่าว
“เด็กบางคนอ่อนไหวต่อรสชาติและเนื้อสัมผัสบางอย่างเท่านั้น ฉันยังคิดว่าการบังคับให้เด็กกินอะไรแต่เนิ่นๆ สามารถสร้างการต่อสู้แย่งชิงอำนาจที่ไม่เอื้อต่อa อาหารค่ำครอบครัวที่น่ารื่นรมย์” เธอแนะนำให้วางอาหารใหม่บางส่วนลงในจานของลูกและให้กำลังใจพวกเขา ที่จะลอง
บอกเรา: คุณจัดการกับผู้กินจู้จี้จุกจิกของคุณอย่างไร? แสดงความคิดเห็นด้านล่าง!
อ่านต่อเกี่ยวกับเด็กและอาหาร:
- นิสัยการกินเพื่อสุขภาพของเด็กๆ
- ความอ้วนกับลูกกินข้าวนอกบ้าน
- 10 วิธีแก้ไขอาหารลูกอย่างรวดเร็ว
