ใครสามารถต้านทานอาหารเรียกน้ำย่อยขนาดพอดีคำได้? ถ้วยจุ่มผักโขมที่สว่างขึ้นเหล่านี้เป็นวิธีที่สนุกในการเสิร์ฟอาหารปาร์ตี้แบบคลาสสิก

เรื่องที่เกี่ยวข้อง. Giada De Laurentiis 'Mini Prosciuitto-Topped Pizzas น่ารักและอร่อยอย่างไม่อาจต้านทานได้

กินผักใบเขียว
ใครสามารถต้านทานอาหารเรียกน้ำย่อยขนาดพอดีคำได้? ถ้วยจุ่มผักโขมที่สว่างขึ้นเหล่านี้เป็นวิธีที่สนุกในการเสิร์ฟอาหารปาร์ตี้แบบคลาสสิก

จุ่มผักโขมไปอีกระดับโดยเสิร์ฟในถ้วยขนาดพอดีคำที่ทำจากห่อเกี๊ยวอบ เหมาะอย่างยิ่งสำหรับอาหารมื้อสาย งานเลี้ยงเด็กอ่อน หรืองานเลี้ยงค็อกเทล
สูตรถ้วยจิ้มผักโขมขนาดพอดีคำ
ผลผลิต 12
วัตถุดิบ:
- เครื่องห่อเกี๊ยว 24 ชิ้น
- น้ำมันมะกอก 2 ช้อนชา
- 1 หอมแดงสับ
- กระเทียม 1 กลีบ สับละเอียด
- หัวหอมสับ 1/2 ถ้วยตวงแบ่งใช้
- เกลือ 1/4 ช้อนชา
- พริกไทย 1/4 ช้อนชา
- โหระพาแห้ง 1/2 ช้อนชา
- 1 แพ็คเกจ (1.4 ออนซ์) ผสมผัก (เช่น Knorr)
- 2 ถ้วยใบผักโขมสด
- น้ำมะนาว 1 ลูก
- กรีกโยเกิร์ตธรรมดา 6 ออนซ์
ทิศทาง:
- เปิดเตาอบที่ 350 องศา F.
- ห่อเกี๊ยวชั้น 2 แล้วกดลงในถ้วยมัฟฟินแต่ละถ้วย นำเข้าอบประมาณ 5-6 นาทีหรือจนปลายเกี๊ยวซ่าเริ่มเป็นสีน้ำตาล นำออกจากเตาพักไว้ พักไว้ในพิมพ์มัฟฟิน
- ในขณะเดียวกัน ตั้งน้ำมันให้ร้อนในกระทะใบใหญ่ ผัดหอมแดง กระเทียม และหัวหอมสีเขียวครึ่งหนึ่งจนนิ่ม ใส่เกลือ พริกไทย และโหระพา แล้วคนในผักโขม ปรุงจนผักโขมร่วงโรย กวนบ่อยๆ ใส่น้ำผัก มะนาว กระเทียม และโยเกิร์ตลงไป คนให้เข้ากัน
- แบ่งการเติมลงในถ้วยเกี๊ยวที่เตรียมไว้ล่วงหน้าแต่ละถ้วยเท่าๆ กัน ประมาณช้อนโต๊ะกอง
- นำเข้าอบ 10 นาทีจนไส้เป็นสีน้ำตาลอ่อน โรยหน้าด้วยต้นหอมที่เหลือ เสิร์ฟร้อนหรืออุณหภูมิห้อง
เพิ่มเติมรสชาติประจำวัน
ลูกชิ้นไก่สูตรบัฟฟาโล่
ห่อหมกไก่
ฮัมมูสมะเขือเทศอบเห็ดทรัฟเฟิล