5 สูตรที่พิสูจน์ว่าคุณสามารถทำอะไรกับเกล็ดขนมปัง Panko – SheKnows

instagram viewer

หากคุณไม่เคยลอง Panko bread crumbs คุณจะต้องประหลาดใจ เกล็ดขนมปังสไตล์ญี่ปุ่นเหล่านี้แตกต่างจากเกล็ดขนมปังทั่วไปเพราะทำจากขนมปังไร้กรอบ ทำให้มีสีอ่อนกว่าและมีเนื้อสัมผัสที่ใหญ่กว่าและโปร่งสบายกว่า พวกเขายังมีแนวโน้มที่จะคงความกรอบได้นานกว่าเกล็ดขนมปังทั่วไปของคุณซึ่งเป็นโบนัสที่แน่นอนในสูตรใด ๆ ที่คุณอาจใช้

มีประโยชน์มากกว่าไก่เคลือบและยังช่วยให้หม้อปรุงอาหารกรุบกรอบอีกด้วย ลองใช้สูตรอาหารง่ายๆ 5 สูตรนี้กับ Kikkoman Panko Bread Crumbs เพื่อดู Panko ในมุมมองใหม่ทั้งหมด

ภาพ: SheKnows

บร็อคโคลี่ท็อตส์

วัตถุดิบ:

  • บร็อคโคลี่สุก 2 ถ้วย
  • ไข่ 2 ฟอง
  • 1/2 หัวหอมหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า
  • ชีสขูดฝอย 1/3 ถ้วย
  • เกล็ดขนมปัง Panko 2/3 ถ้วย
  • สมุนไพรอิตาเลี่ยนแห้ง 2 ช้อนชา
  • เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส

ทิศทาง:

  1. เปิดเตาอบที่ 400 องศา F. ปูถาดรองอบด้วยกระดาษรองอบ
  2. สับบรอกโคลีอย่างประณีตโดยใช้เครื่องเตรียมอาหาร
  3. ผสมกับไข่ หัวหอม ชีส Panko และเครื่องปรุงรส
  4. ตักส่วนผสมประมาณ 1 - 2 ช้อนโต๊ะ แล้วกดเบาๆ ระหว่างมือทั้งสองข้างให้เป็นก้อนเนื้อแน่น จากนั้นปั้นเป็นก้อนเทเทอร์
  5. นำเข้าอบประมาณ 20-25 นาที จนเป็นสีทอง เลี้ยวที่จุดกึ่งกลาง
  6. เสิร์ฟทันที

ต่อไป:ไส้กรอกและสควอชโอ๊กยัดไส้แอปเปิ้ล

โพสต์นี้ได้รับการสนับสนุนโดย Kikkoman

click fraud protection